大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于除夕菜谱家常菜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍除夕菜谱家常菜的解答,让我们一起看看吧。
过年年夜饭家常菜菜谱?
我家的年夜饭每年都有这些家常菜,清蒸鱼一整条,香辣虾,酱猪蹄,五香牛肉,酥鸡,丸子,炸带鱼,小酥肉,凉拌皮冻,蒜蓉油麦菜或者生菜选一个,每年基本都是这些菜,再有根据家里人的多少准备菜!
东北过年菜谱?
1、猪肉炖酸菜粉条。这道菜作为东北的传统美食,又被称为杀猪菜,是东北过年饭桌上的常见菜肴之一。
2、锅包肉。锅包肉是东北特色美食之一,风靡全国各地。
3、小鸡炖蘑菇。这是一道东北的传统名菜,小鸡是农村家养的笨鸡,蘑菇选用的也是天然无污染的蘑菇
1、一锅炖——盆满钵满,这其实不是一道菜,而是一个做法,主要是将很多美味放在一起。
3、红烧猪蹄——手到财来,这道菜很多酒店套餐都有。
4、肉丸子——团团圆圆。
7、饺子——招财进宝。
1、一锅炖——盆满钵满,这其实不是一道菜,而是一个做法,主要是将很多美味放在一起。
2、红烧鱼——年年有余,中国传统有年年有余的说法。
3、红烧猪蹄——手到财来,这道菜很多酒店套餐都有。
4、肉丸子——团团圆圆。
5、清炒四季豆——四季平安,四季豆角。
食材
里脊肉 300g、胡萝卜 30g、洋葱 150g、姜 20g、香菜 10g3、土豆淀粉 200g、盐 3g、老抽 5ml、白醋 10ml、糖 80g
做法步骤:
1.将里脊肉切成约三毫米厚的片状,胡萝卜、洋葱、姜切丝,香菜切段️
2.调一碗料汁:把盐、老抽、白醋、糖、15ml开水倒入碗中调匀
到此,以上就是小编对于除夕菜谱家常菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于除夕菜谱家常菜的2点解答对大家有用。