大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于婚宴菜谱及做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍婚宴菜谱及做法的解答,让我们一起看看吧。
婚宴菜单菜名20道菜?
1.多财多宝——油泼多宝鱼
2、锦上添花——金菇脆笋
3、***当头——红扒猪脸
4、同德同心——酱香蝴蝶肉
5、碧绿莹宝——老醋蛰头
6、富贵有余——清蒸大黄花鱼
7、白首同心——手抓排骨
8、碧绿莹宝——油虾山芹
9、***前程——红扒肘子
10、五谷丰登——清蒸五谷
一桌30000元婚宴菜谱?
可以参考下以下菜谱:红枣花生桂圆莲子羹(建议第一道上,“早生贵子”),鹅掌焖辽参,清蒸鲈鱼,羊肚菌炖龙骨,龙井炒虾仁,猪肚炖土鸡,水鱼乌鸡煲,开水白菜,佛跳墙,法式鹅肝,果木碳烤牛排,粉丝蒸扇贝,四喜丸子,油淋上海青,糖醋排骨,杨州炒饭,百合丸子汤。
新房酒席菜谱?
新房乔迁宴菜单12个菜
1、花团锦簇奔南海(清蒸南海大花蟹:花蟹一斤半,咸蛋一只,蛋清铺碟底、整只蛋黄放碟中,芫茜叶条若干)
2、豪情蜜意满家园(蜜汁金蚝伴凤梨:鲜晒蚝豉12只,蜜糖若干,菠萝切块泡盐水后围边)
3、五花金竹润长年(美味竹笋炆花腩:五花猪腩肉两条约一斤半,竹笋片一斤,姜片数片,八角数粒,酱油等)
4、***游龙闹珠水(美极豉油基围虾:基围虾一斤,美极鲜酱油,花生油,芫茜叶条若干)
乔迁宴一般十二个菜,四个凉菜,八个热菜,象征着四平八稳,这个吉祥数字。
10人酒*一般几个菜一桌10个人的酒*,一般4凉菜,2高档菜,4荤菜,4素菜,1汤,1甜品,1果盘。如果是农村酒*,就是指不去大酒店的,在村里自己搭棚子和摆桌子,这样的酒*会减少很多其他的人工成本,一般***用大圆桌形式。
婚宴热菜的菜谱?
以下是一个典型的中式婚宴菜谱供您参考:
1. 冷盘:
- 凉拌海蜇
- 烟熏鸭胸肉
到此,以上就是小编对于婚宴菜谱及做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于婚宴菜谱及做法的4点解答对大家有用。