大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于请客吃饭菜谱清淡的问题,于是小编就整理了3个相关介绍请客吃饭菜谱清淡的解答,让我们一起看看吧。
适合病人吃的清淡美食有哪些,求推荐?
选择食物的原则是:高热量、高维生素、低脂肪的清淡饮食。注意增加品味,如甜、酸等可***食欲,减少化疗所致的恶心、呕吐、食欲不振。
一般常用的化疗食谱:番茄炒鸡蛋、山楂炖瘦肉、黄芪羊肉汤及虫草烧牛肉等。还有鲜蜂王浆、木耳、猴头、鸡肫等食品,既补气又健血又健脾胃,减少反应,提高警惕疗效。但要忌腥味。
姜汁牛奶饮
[用法]早晚分服。
[适用]放化疗出现恶心、呕吐、厌食、反胃等症。
香菇面
[组方]鲜香菇50g、面条150g、生姜丝、葱花、黄酒、味精、酱油、香油、盐适量。
[制法]先将调料放入碗中,再将香菇去蒂洗净,切成小片,放入沸水中煮数分钟,然后倒入已调好调料碗中,再按常法煮熟面条,捞入碗中即成。
适合病人吃的美食:
不同种病的患者,医生要求吃不同的食物。但从总体上来说的基本饮食分为流质、半流质、普通和软质饮食。
普通饮食:适用于消化功能正常,无需饮食限制者。
软质饮食:适用于消化吸收功能差、老人及幼儿;半流质饮食适用于体弱、消化道和口腔疾患、咀嚼不便及手术后的患者
流质饮食:适用于各种大手术后、急性消化道疾患、重危或全身衰竭患者。如入乳类、豆浆、米汤、菜汁、果汁等
清淡易消化的半流质食物:有蒸鸡蛋、肉末、豆腐、粥、面条、菜末等,流质食物。
根据自己的身体状态,调整适合自己的食物。仅供参考,最好听医嘱。
病人饮食应该以清淡有营养容易消化为主,可以用新鲜虾仁蒸蛋羹,青菜肉丝粥,排骨玉米汤。
用2个鸡蛋兑一半的水打匀加入剥好的虾仁蒸熟。煮好肉放入肉丝和青菜一起煮熟。把排骨放水煮熟,再放入玉米炖烂就可以了!
如果病人能吃固体食物最好还是吃些有点油水的食物,可以早点恢复元气。
四川有清淡点的美食吗?
蓉锦一号,中餐西吃,而且菜很有特色 沿一环路到青羊宫那个口子左转进去几百米的左手边,
还有在盐道街上叫"盐道香",做的很好,菜式精细,而且口味清淡
首先分享一下传统川菜一共有24种味型,当然以麻辣为首,分别是:
2.酸辣味型,比如:酸菜鱼;
4.怪味味型,比如:怪味胡豆;
6.红油味型,比如:红油猪耳,夫妻肺片;
7.家常味型,比如:[_a***_],家常豆腐;
8.鱼香味型,比如:鱼香肉丝,鱼香茄子;
大味至淡
商品社会是为欲望而生,一切产品的研发、生产、贩售都尽可能挖掘人的欲望。这种文化我们姑且称之为“商品经济”。
川人食辣与气候有关,九十年代之前,其实多数 饮食是以清淡为主。搜到一张九十年代初的四川宴席菜单,以佐证其事实如此。
中盘:凤尾鸡片
八冷碟:盐水肚丝、香槽牛肉、香酥河虾、葱油鳝丝、牛舌青笋、姜汁芸豆、珊瑚菜卷、酒浸桃仁
过中点:鸡汁锅贴
热菜:葱烧鱼肚镶兰花鸽蛋
樟茶鸭子配荷叶饼
八宝全鸡(去骨清蒸配沙参)
大蒜烧裙边
川菜不只是有麻辣口味的,还有很多相对来说比较清淡的口味的菜品:
有蒜泥味、麻酱味、烟香味、酱香味、五香味、糟香味等:代表菜有糟肉、烟熏肠、五香鱼等等
还有有咸鲜味、豉汁味、茄汁味、糖醋味等类型的:如干烧鱼翅、盐水鸭脯、白汁鲍鱼、开水白菜、芙蓉鸡片、荷花鱼肚、鸡豆花、锅巴肉片
三高病人饮食要以清淡为主,过年的时候如何注意饮食以防万一?
感谢邀请。
马上就要过节了,春节期间大鱼大肉,但是三高病人(高血压、高血脂、高血糖)的饮食尤其要注意,需要遵循以下的原则:
三高病人适宜吃嘌呤低的食物,比如:
文|媛crystal
到此,以上就是小编对于请客吃饭菜谱清淡的问题就介绍到这了,希望介绍关于请客吃饭菜谱清淡的3点解答对大家有用。