大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小孩每日家常菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍小孩每日家常菜谱的解答,让我们一起看看吧。
儿童营养菜谱家常菜做法3-5岁?
1、豌豆炒虾仁,先要准备材料:豌豆20克,海虾4只,花生油、盐各少许,香油1滴,豌豆洗净后,切碎;虾去头去尾,挤出虾仁,剔出泥肠,油锅烧热,下入虾仁爆炒后,再下入豌豆碎,加一点水,焖煮一下,加盐,滴入香油即可。
2、蔬菜小杂炒,材料:土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药各20克,植物油、盐、鸡精、香油各少许,水淀粉、高汤各适量,将所有蔬菜材料切成片,备用,油锅烧热,放入胡萝卜片、土豆片、山药片、煸炒片刻,再放入适量高汤。烧开后加入蘑菇片、黑木耳和少许盐,烧至原料酥烂,加一点点鸡精,然后用水淀粉勾芡,再淋上少许香油即可。
3、猪肝丸子,材料:猪肝80克,鸡蛋1个,菠菜1棵,番茄半个,植物油适量,淀粉、料酒、盐、姜末各少许,猪脚洗净后,切碎;菠菜洗净后,用热水焯过,挤干水分,切成末;番茄洗净,切碎,将猪肝碎和菠菜末加鸡蛋搅拌均匀,然后加盐、姜末、料酒和淀粉,做成猪肝丸子,上油锅烧热后,下入番茄碎炒出汁后,加入猪肝丸子,再添少量的水焖煮至熟,即可。
4、肉末圆白菜,材料:肉末40克,圆白菜60克,鸡蛋1个,姜末少许,植物油适量,盐少许,圆***洗净后,撕成小块;肉末加鸡蛋搅拌均匀,起油锅,烧热后,下入姜末和肉末炒香,接着倒入圆***,大火煸炒6分钟左右,加盐调味即可。
5岁儿童营养餐家常做法?
5岁儿童的营养餐食谱做法一
香煎土豆饼
材料
做法
1、土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状,然后加盐和少许五香粉。
2、平底锅加油,微热时,用筷子拨些菜糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面***。
5岁儿童的营养餐食谱做法二
拔丝香蕉
材料
虾滑的6种家常做法大人孩子都爱吃?
一:麻辣虾滑
1、准备新鲜虾,把新鲜虾剥出虾仁,剁成虾泥
2、把剁好的虾滑加入盐、蛋清、料酒,顺时针搅拌上劲
3、加入玉米淀粉,搅拌均匀上劲
4、搅拌均匀后放到平盘里,盖上保鲜膜放冰箱一个小时
7、加水煮三分钟,取出虾滑,快速下入锅内,煮一两分钟
8、将煮好的虾滑倒入放了豆芽的碗里
虾滑的6种家常做法大人孩子都爱
主料:竹节虾500g 鸡蛋:2个
菜谱做法: 1.将虾去虾线去头去壳,洗净控一下水份 。
2.将虾放 复入搅拌器中搅打成虾泥(没有搅拌器要先用 制刀将虾切碎,然后用刀脊慢慢砸成泥 制作虾滑 。
3.蛋清蛋白分开,蛋清待用 。4.将虾泥倒入大碗中将蛋清、料酒和盐放入,用筷子或者打蛋器顺着一个方向搅拌直到虾泥上劲.然后放入干淀粉再顺着先前的方向搅拌一会 。
5.最后放入食用油搅拌,最后找一个盘子将虾泥倒入用勺子背摊开抹平虾滑的生坯就做好了就可以了 。
材料
虾仁500克,鸡蛋一个,黄瓜半根,橄榄油,盐,鸡精,淀粉,料酒,蒜末,姜丝少许
做法
1.锅中加入少许橄榄油,油温5成热时倒入虾仁,少许料酒烹2分钟盛出
2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀,半根黄瓜去皮切成片,另起锅再倒入适量橄榄油,6成热油温下鸡蛋液,立刻倒入虾仁翻炒两下再倒入黄瓜片,放入适量盐翻炒片刻,填入适量鸡精、蒜末、姜丝翻炒几下倒入少许淀粉勾芡即可出锅
到此,以上就是小编对于小孩每日家常菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于小孩每日家常菜谱的3点解答对大家有用。