大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青菜菜谱做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍青菜菜谱做法的解答，让我们一起看看吧。
青菜怎么做好吃又简单家常做法？
青菜的做法有很多，我家青菜的做法主要是凉拌菠菜，主要原料，菠菜，花生米，把菠菜洗干净，切段，然后下锅焯一下，旁边准备一盆凉水，焯好后再放入凉水中过一遍，捞出沥水，锅中放油，把花生米油炸一下，放入盘中备用，然后把佐料对好，把菠菜花生米放在盘中，把佐料放进去，一起拌好，又好吃又美味的一道凉拌莱。
首先把青菜洗干净，沥水备用，然后切三颗大蒜，成米粒状，，青菜要大火烹制，首先锅里到油，烧大火的时候，把青菜放下去，翻炒几下，然后开始给盐，一般青菜不怎么耗盐，所以放的时候要少点，不要其他调料，如果吃辣椒的话，切点小米辣几颗，然后把大蒜放进去，翻炒几下，青菜不能在锅里面时间太长，然后放点鸡精就可以吃了
素炒青菜是一道家常菜，它的做法很简单。用料：青菜500克，葱花少许，盐，味精适量。
做法：
1.青菜去掉黄叶洗干净晾干水分。
2热锅凉油，（注意，一定要把锅烧热，）先放入葱花炝锅，然后放入青菜快速翻炒，8秒之后，放盐和味精，再翻炒两下就出锅了。火要大，一定要快速，要不然就炒老了。
夏季蔬菜家常菜做法？
材料：黄瓜300g，金针菇200g，红椒1个，香醋、辣椒油、生抽、芝麻油；半份蒜蓉、香葱、白芝麻；芥末油，胡椒粉、糖、盐
制作、
1、锅中加水，一勺盐一勺油，放入金针菇煮半分钟捞出控水备用
2、将黄瓜和红椒切丝，2份香醋、1份辣椒油、生抽、芝麻油；半份蒜蓉、香葱、白芝麻；适量的芥末油，胡椒粉、糖、盐搅拌均匀兑成料汁。
3、将料汁倒入金针菇搅拌均匀，然后加入芝麻酱，黄瓜丝和红椒丝搅拌均匀即可。
准备食材：豆角，茄子，蒜末，生抽，老抽，蚝油，白糖，淀粉，食盐，食用油。
做法步骤：
2、调料汁：碗中加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺淀粉、小半勺食盐、半碗清水，搅拌均匀备用。
3、起锅烧油，油热放入豆角煎至表皮起虎皮状就盛出备用。锅中底油倒入茄子翻炒至微软，再放入蒜末翻炒出香味，再和茄子翻炒均匀。
4、倒入豆角和料汁，翻炒均匀，煮至汤汁浓稠即可出锅装盘。
一岁宝宝青菜怎么做？
我来回答这个问题，首先要选宝宝爱吃的青菜一小把，把青菜洗干净用盐水泡一泡，这样可以有效去除农药残留。
起锅做一锅水煮开烫一下青菜，这样做的目的是为了去除一部分草酸，不影响宝宝钙的吸收，烫好捞出控干水分。
起锅加一点油，放入蒜末炒香，再放青菜炒几下加一点点盐增加口感，出锅！
1岁宝宝可以添加多种辅食，蛋、奶、蔬菜、水果等均可以摄入，以更好地锻炼咀嚼、消化功能，保证生长发育必须营养物质。
此时宝妈做饭可以多种搭配，尽量不要添加多种调料，可以做肝肉泥，将猪肝、瘦猪肉混合制成肉泥，加入少量姜汁、盐蒸熟，有利于补血；可以将大米熬制软烂，加入黑芝麻粉，有润肠通便作用；蒸鸡蛋是最简便家常菜；此外可以熬制高汤炖胡萝卜，将熬烂的胡萝卜碾碎喂食，有利于吸收。
做菜泥，一岁多的宝宝已经可以像成年人那样直接食用蔬菜。但是宝妈们不要忘记，就成年人而言，很多人对于蔬菜都并不是很热衷，更不要说一岁多的宝宝了。所以将菜打成泥配上一些面包或者是馒头之类的这样让宝宝食用，不仅可以有饱腹感还可以提供宝宝蔬菜中所需要的营养成分。
到此，以上就是小编对于青菜菜谱做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于青菜菜谱做法的3点解答对大家有用。
