大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒜薹的做法菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蒜薹的做法菜谱的解答,让我们一起看看吧。
蒜薹做法?
蒜苔半斤,瘦肉100克,土豆一个,葱少量姜两片蒜少量,油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量。
1.蒜苔切成小条。
2.土豆切成条。
3.准备好肉和葱姜蒜。
4.锅热下油炒土豆,炒到土豆粘一起就熟了,装盘备用。
5.另起锅烧热,加油,炒肉放入葱姜蒜和生抽。
蒜苔的做法有好多种,蒜苔炒肉丝,蒜苔炒鸡蛋,糖醋蒜苔,腌蒜苔,其中我最喜欢的是蒜苔炒鸡蛋,我的做法很简单,蒜苔洗净切成碎末放到碗中,碗中再打入三个鸡蛋,加入点味极鲜,盐,搅拌均匀,锅里放油,油热倒入鸡蛋液,待一面煎至金黄后翻到另一面,两面煎好出锅即可!
蒜薹家常做法?
2.辅料:少许红萝卜和泡发的木耳,姜,盐,花椒面,生抽,料油,蚝油。
3.把五花肉切丝用生抽、料酒腌制一下;红萝卜和木耳放热水锅里抄一下然后把蒜苔放进去,过一下热水一起捞出。
4.起锅烧油,油热后放入五花肉丝炒,然后放入佐料,最后将蒜苔等都放锅里炒一下,出锅时放点蚝油即可。
主料:蒜苔半斤、瘦肉100克、土豆一个
辅料:葱少量、姜两片、蒜少量
调料:油适量、盐适量生抽适量、鸡精适量
家常蒜苔的做法步骤:
1.蒜苔切成小条。
2.土豆切成条。
3.准备好肉和葱姜蒜。
4.锅热下油炒土豆,炒到土豆粘一起就熟了,装盘备用。
5.另起锅烧热,加油,炒肉放入葱姜蒜和生抽。
6.肉炒好下蒜苔,蒜苔肉炒熟再放之前炒好的土豆条。
蒜苔的家常做法?
用料
蒜苔 1把 猪肉 100克
酱油 3勺 盐、鸡精 适量
做法步骤
步骤 1
蒜苔洗净切段。
步骤 2
肥肉切小丁,瘦肉切丝。
步骤 3
肥肉小火㸆油,待㸆出油后将肉渣捞出。
蒜苔有多种的家常做法,我今天分享一款苔炒肉的做法:
1.主料:蒜苔,五花肉。
2.辅料:少许红萝卜和泡发的木耳,姜,盐,花椒面,生抽,料油,蚝油。
3.把五花肉切丝用生抽、料酒腌制一下;红萝卜和木耳放热水锅里抄一下然后把蒜苔放进去,过一下热水一起捞出。
4.起锅烧油,油热后放入五花肉丝炒,然后放入佐料,最后将蒜苔等都放锅里炒一下,出锅时放点蚝油即可。
一道美味佳肴就做做好啦!
做法
蒜苔洗干净切成小段,肉切成丝,大蒜切成片,两个辣椒
锅烧热,放油,稍热放肉炒几下放几滴醋,翻炒几下放入辣椒、大蒜、蒜台
炒10秒加一小勺糖,继续炒,蒜台有点变软改小火
加盐翻炒,加味精翻炒出锅。就是这样的了。
蒜苔花式做法?
1、蒜苔掐去根部老的部分,切去根部,然后切成4厘米左右的段。
2、把改好刀的蒜苔放入盆中清洗干净。
3、用小刀把洗净的蒜苔从一边剖十字花刀,留0.5厘米左右不要剖开。
4、锅中加水烧开,下入改好刀的蒜苔,等蒜苔全部受热散开捞到冷水盆中冲凉备用即可。
到此,以上就是小编对于蒜薹的做法菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒜薹的做法菜谱的4点解答对大家有用。