本篇文章给大家谈谈酸梅菜谱大全，以及酸梅做菜大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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我买了个老火慢炖锅,求菜谱
1、做法：冰糖加水慢火煲滚，白合用清水浸半小时，放落滚水中煮三分钟，取出沥干水。雪梨切去梨心不要，洗净连批切件，把雪梨、白合、冰糖水放入炖锅内，炖3小时左右。
2、锅里放点油，每面稍微煎一下。4，然后放进慢炖锅里，再放一杯切碎的番茄，番茄沙司或者番茄酱，香叶，蒜，放点水和鸡精莫多羊小腿就行，慢火炖6个小时。
3、红枣糯米粥 使用小熊隔水电炖盅，使用高挡炖3个小时 红枣：含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。
4、可以做蒸鸡蛋，很好吃的，锅里加水煮沸，弄个碗，里面打上鸡蛋（量自己定或2个）再加一半鸡蛋的水，放点小葱花，盐，连碗放到锅里蒸，8分钟左右就熟了，弄出来加点醋，香油，就可以吃了，很好吃的。
5、建议一周食用两次，鸭肉和汤同食，最好是晚饭时吃，这样一个月以后可以在提神补气方面有明显的改善。
清蒸酸梅鱼怎样做?
1、魔鬼鱼开肚洗净，在身子每边切三小刀好入味。酸梅2颗去核切小块，姜切丝，蒜剁蒜蓉。把步骤2的材料都铺在魔鬼鱼的身上，洒一汤匙酒。
2、做法 ： 先将乌鱼开腹洗净，抹上少许精盐，腌制约20分钟，然后放入蒸笼，蒸熟待用。
3、酸梅 1颗 梅汁适量 步骤 1 杀好的乌耳鳗涂上盐，去除表面粘液后洗干净。用刀把鱼身分段，可以不断也可以切成一块块，摆盘圆形。步骤 2 姜和红辣椒切丝，葱白切段，酸梅连汁捣碎。
4、酸梅蒸乌耳鳗的做法步骤7加梅酱、蒜瓣腌制鳗鱼，刷些酱油调色。酸梅蒸乌耳鳗的做法步骤8蒸锅加水煮沸，再放入腌制好的鳗鱼，可用耐高温的保鲜膜将鱼和盘子包起来防止大量水分进入鱼盘。
5、食材：鳗鱼一条、酸梅4颗、蒜蓉少许、生姜粒少许、生抽少许、胡椒粉少许、小米椒1个。鳗鱼买回来之后，首先要清理一下，主要清掉鳗鱼身上的粘液，用热水烫洗一下，就能将鳗鱼身上的粘液处理得比较干净。
6、取酸梅两粒，还有酸梅汁适量。准备了些蒜泥跟姜末适量，混在一起了。可以去腥 把酸梅汁均匀的抹在鱼身上，把酸梅也弄破抹上去，腌个1小时，时间越久越入味。要蒸之前就把蒜泥跟姜末也均匀抹上去。
酸梅汤可以用来做哪些美食?怎么做?
1、有黑李子、干桑、干山楂、甘草和冰糖。黄岩糖或黄板糖是最好的。你可以用普通的冰糖代替。在夏天，真的可以解渴。将1000克水和浸泡过的医料以及剩余的2500克水，倒入一个没有水或油的干净非金属罐中。
2、一杯好的酸梅汤，能安神除烦、袪暑消热、和胃润肺、健胃消积、活血化淤、调节血脂，实在是炎夏里不可多得的一款家常保健饮品。酸梅汤的主要材料有：乌梅、山楂和冰糖，另外甘草、陈皮、桂花、玫瑰茄等作为辅料。
3、首先将鸡翅膀洗干净，可以多清洗几遍。为了让它能够入味，可以选择在上面割几刀。
4、准备一个干净、无油的罐子或罐子（大容量） ，过滤粥，只有米汤，直到米汤和面汤的温度下降到50度，混合在一起，两个汤的温度下降到30度封。
桂花香的酸梅汤怎么做
加入干山楂片。加入陈皮。养生壶中加入1000克的清水，将茶篮放进去，先浸泡30分钟，再启动养生壶，选择花果茶，加热30分钟。加入冰糖。冰糖融化后，倒入杯中，加点干桂花。酸梅汤做好啦，来一杯吧。
用料 乌梅 颗 冰糖 克 山楂 克 洛神花 朵 甘草 克 水 克 陈皮 片 快手酸梅汤的做法 材料洗净 5升水 大火5分钟 材料煲15分钟放入冰糖最后撒上桂花，搞定。
桂花2克，冰糖适量 酸梅汤的做法：锅中加纯净水1升 加入乌梅、陈皮、甘草、桂花、山楂等辅料放入水开浸泡20分钟 中火煮30分钟后加入冰糖再冷却 端出即可，如果喜欢喝冰的可以加些冰块，口感更佳。
正宗酸梅汤最好喝的配方如下：主料：乌梅50克、山楂干15克、甘草10克、陈皮10克、洛神花15克、干薄荷叶2片、桑葚干5克、黄冰糖100克、干桂花少许。
梅子绿茶冰镇番茄配荞麦面的家常做法?
1、做法 将热水加入绿茶包及甜话梅，泡浸出味，冷却备用。 将番茄底部界十字，放入滚水煮1分钟，然后放入冻水冷却。 将番茄去皮，加入话梅绿茶，放入雪柜雪4小时。
2、材料准备：荞麦面1包，虾仁6个，豆芽1小把，西红柿1个，葱2根，油菜适量，鸡蛋1个。把西红柿，豆芽和油菜清洗干净。番茄划十字刀口后放入碗中，再倒入开水泡5分钟，泡好后撕去皮再切成小块。
3、荞麦面可以做番茄浓汤肥牛面、酱汁荷包蛋焖面、鸡丝凉拌面、韩式冷面、[_a***_]鸡肉面。
4、做法：1荞麦面下锅烫熟捞出备用；2调酱汁：一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、少许盐和清水搅拌均匀；3鸡蛋下锅煎熟盛出备用；4番茄下锅炒软，倒入调好的酱汁，加入荞麦面和鸡蛋，煮至酱汁浓稠即可。
5、做法：碗中蒜末芝麻小米辣2勺生抽2勺醋1勺蚝油少许糖盐，拌匀备用。玉米和青豆焯熟，鸡蛋煎熟切条，黄瓜和胡萝ト切丝，香菜切段，放入碗中。
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