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漳州什么时候入冬？
如果从节气上讲，立冬就意味着进入冬天，但在漳州这个地方，除了平和、华安、南请的山区在一月上中旬有冬天，在芗城市区基本上无感，秋春相连，但漳州并非从来如此，上5O岁以上的人应该记得，七十年代，在漳州基本上没有高层建筑，除了廷安路，新华路、厦门路，台湾路，算得上市区，像新浦路，丹霞路，元光南路，水仙大道也是在九十年代才开始建设，之前都是农田村落。中秋一到，到夜晚，就有凉意，甚至有点冷。而现在到立冬穿着汗衫、背心很正常。漳州市区没有真正意义上的冬天。有人说哈尔滨半年冬天（十月下旬到次年四月中旬开暖气），漳州正相反，半年夏天，像今年，从5月上旬就让人热待难受，而且要熬到国庆以后。全球变暖确实不徦。
按照漳州市气象台的说法，严格来说，漳州是个没有冬季的城市，不过依照传统，12月气温持续走低，也算是进入冬季了。
而每每一到立冬时节，老漳州们总习惯补冬，如鸡鸭牛羊进补，还少不了“老四样”(熟地、当归、白芍、川芎)。此外，常逛市场的厝边也不难发现，在保持了一个月的低价位后，漳州市区的蔬菜价格随着天气的变冷，又渐渐有了“涨声”，比如四季豆、空心菜等菜品。
福建有什么特色小吃？
福建的风味小吃，名目繁多。遍布在各地的小食店、小食摊，往往汇集成为各地风味小吃的食品街市。每天当晨曦微露之时，便开张营业，顾客纷至沓来，那各种各样的精致食品，色味芳芬，十分诱人。
福建小吃分为福州小吃、厦门小吃、泉州小吃、莆田小吃、漳州小吃、龙岩小吃、南平小吃、三明小吃、宁德小吃、沙县小吃等。
各地著名的风味小吃主要有：福州的清明果、绿豆果、全真鱼丸、燕皮等；闽南的海鲜小烹，多取料于沿海浅滩上的各式海产珍品，通过精心小烹，配以别具特色的甜、酸、咸、香、辣等料佐食，堪称美味神殊，诸如土笋冻、海蛎煎、火烫花螺、鲎肉等，均为海内外游客所同嗜，闻名遐迩。
此外，闽南各地的著名小佳期品，还有厦门的庆兰馅饼、鱼皮花生、香菇肉酱罐头、花生酥等；泉州的肉粽、深沪水丸、元宵丸、石狮甜果、安海桔红糕、清真牛肉锅贴等；漳州的手抓面、五香卷等；三明的薰鸭、蛋菰、蕨须包、芝麻咸饼等；南症的薜荔冻、苦槠糕、鼠曲-果等；龙岩的白斩河田鸡、盐酥花生、涮九品等。
还有闽西八大干（长汀豆腐干、连城地瓜干、永定菜干、上杭萝卜干、武平猪胆干、宁化老鼠干、明溪肉脯干、永安闽笋干）；宁德的魔芋、槟榔芋等；莆田的妈祖糕、兴化粉等等。这些风味小吃，均以甜、咸搭配，荤、素适宜，它溶合了各省风味，形成了独自体系，已被广大游客确认为独具福建特色的风味小吃，而深受海内外的旅游者所欢迎。
福州有什么好吃的？福建福州特色小吃：
佛跳墙、鸡汤氽海蚌、淡糟香螺片、荔枝肉、醉糟鸡、太极芋泥、锅边糊、肉丸、鱼丸、肉燕、鱼胶、捞化、番薯丸、花生汤、冰饭、李干、闽侯橄榄、尚干小吃、福清光饼等
厦门市
厦门有什么好吃的？福建厦门特色小吃：
福建厦门特色小吃：：面线糊、沙茶面、土笋冻、海蛎煎、炸五香、花生汤、烧肉粽、姜母鸭、咸水鸭、桔红糕、芋包、八宝饭、萝卜饭、咸饭、花生汤等；
莆田市
莆田有什么好吃的？福建莆田特色小吃：
莆田特色小吃：莆田卤面、兴化米粉、文旦柚、莆田红团、***薏米、仙游皮蛋、南日鲍鱼、荔枝肉、莆田焖豆腐、山里白粿、炒粉心片、炒泗粉、海蛎饼、煎粿、西天尾扁食、炝肉、春卷、土笋冻
泉州市
泉州有什么好吃的？福建泉州特色小吃：
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