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胰腺癌吃什么有利于康复?
胰腺癌是胰腺恶性肿瘤中最常见的一种。病因目前尚不明确,但长期大量吸烟、大量饮酒、高脂质和高蛋白饮食、接触某些化学物质,患有慢性胰腺炎、糖尿病等不良因素可能增加患病的风险。饮食结构与胰腺癌关联如此之大,那么对患者来说,可以从调整饮食结构入手,配合治疗达到康复的目的。
胰腺癌患者饮食要坚持“低脂肪、低蛋白质、高纤维素”的原则,因为胰腺是分泌消化酶的重要器官,特别是脂肪酶,如果食用过多高脂肪、高糖和高油食物,会对胰腺造成负担,不利于病情恢复。推荐以下几款食谱有助于患者的康复!
食材:百合80克、陈皮5克、鲫鱼2条(约750克)、猪肉200克、生姜3片。
做法:
1.百合、陈皮洗净,稍浸泡。
2.鲫鱼宰洗净,用少许食盐涂匀腹腔腌10分钟,慢火煎至微黄。
3.猪肉洗净,不用刀切,一起与陈皮放进瓦煲内,加入清水 2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改文火煲2个小时,调入适量的食盐和生油便可。
4.百合、鲫鱼、猪肉可捞起拌酱油佐餐用。
功效:清热开胃,健脾补益。
应该说,吃什么都不能治疗胰腺癌,还是先要正规的在医院综合治疗,然后,才谈到术后康复的问题。
胰腺癌术后患者需要注意些什么呢?首先要跟医生配合,包括住院期间的配合治疗,术后的积极随访。术后最常出现的不适症状是食欲不振,腹胀,易饱感,这种情况会随着时间而不断改善,请少食多餐,不要担心体重恢复慢,最重要的是保证每天的营养均衡,要摄取足够热量来预防体重进一步下降;应戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品、酸辣等***性食物,细嚼慢咽,吃清淡易消化的食物,忌饱食、硬食,脂肪摄入量要加以限制,尤其是一次不能吃太多动物脂肪,忌过冷食物,餐后不宜过量运动;另外常见的不适症状是在术后6-8周容易疲劳,部分是手术原因,部分是因为术前体重下降,会随着时间改善,可通过逐渐增加活动强度来帮助改善疲劳,出院在家休养期间,仍会感到伤口疼痛,如果需要可服用止痛药物,但止痛药物的副作用之一是导致便秘,应多饮水和进食粗纤维食物以预防,体育锻炼可帮助恢复体力和改善症状,步行是最佳方法,在进行其他更剧烈运动之前请咨询医生,在锻炼时不要过度,有规律的生活,保证充足休息和睡眠。
手术后前6周,不适合提超过5公斤的重物,术后1个月可以开车,但服用止痛药物后不建议开车。术后1个月要复查,2年内每3个月、2年后每6个月随访一次。检查项目包括血常规、肝肾功能、血检肿瘤标记物、腹部CT/B超、胸片。5年后每年复查1次。化疗期间最好每年做一次PET-CT,以便尽早发现转移、复发。
红苋菜含糖高吗?
苋菜糖尿病病人可以吃的。苋菜不仅含有丰富的维生素,还有很多的矿物质。含糖量较低。糖尿病病人完全可以进食的。糖尿病病人要注意良好的生活方式。低盐低脂低糖饮食,清淡饮食很重的。
红苋菜含糖不高。红苋菜每100克主要营养成分含量热量31卡路里 蛋白质3克 碳水化合物4克 烟酸1毫克。其中可以转换为糖分的碳水化合物仅占4%,这个含量非常低,由此可见红苋菜含糖不高。
像蔬菜,副食品的选择一般是含糖量低的,含糖量在4%,比如大小白菜、圆白菜、菠菜、红苋菜,还有芥菜等
糖尿病患者能吃地瓜吗?
糖尿病人的饮食和正常人饮食的区别是:少糖,少盐,少热,少脂,控制量。这被治疗糖尿病的医学界称为四少一控!
在以上说法的基础上,我们来看糖尿病人能否吃地瓜的问题。
糖尿病人能否吃地瓜,渉及到正常人和糖尿病人每日需要摄入多少热量的问题,也就是我们日常所说的,需要一日三餐吃多少的问题。因为摄入多少热量的数值,将会影响到你的身体状态。对糖尿病人来说,摄入的热量多了,就会增加血液含糖量。摄入量低了,可能导致低血糖,会更加损害身体。作为正常人,渉入热量多了,会耗费胰岛素的功能,久而久之会得糖尿病,肥胖,心脑血管病。
那么作为糖尿病人,每天维持身体机能正常运行需要的热量值是多少呢?一般来说,医学上把正常体重人60公斤的人作为标准,每天需要的热量为1500大卡。如果该位糖尿病人还要运动的话,需要再加上100~200大卡的量,才能维持身体的正常运行。
如果按照人类一日三餐平均分配热量,那么每餐为500大卡的热量,或者是600大卡热量。如果糖尿病人正常吃饭,按食物表中的大卡数被600除得出吃饭的量。如果要吃地瓜,就要按照食物表中热量的含量相应减少地瓜的食用量,按每顿总量不超过500~600大卡进食,因为地瓜属高糖食品。
因此,可以得出结论:糖尿病人必须是按照每天1500~1800大卡摄入热量的基础上,可以按照食物的热量表中标明的热量值食用地瓜!
感谢邀请!
颖食营养说重点:糖尿病患者可以吃地瓜,但是需要控制量,以及减少其他的主食,并且能够维持血糖的平稳,否则易造成血糖波动,对健康产生不利影响。
1、糖尿病是慢性代谢性疾病!
糖尿病是一种遗传因素与环境因素长期共同作用导致的一种慢性疾病,发生的主要问题便是胰岛素分泌不足以及胰岛素抵抗。胰岛素是人体内几乎唯一的降糖激素,当它分泌不足或者作用比较差,就会导致代谢紊乱或者血糖升高,同时就会有脂肪、蛋白质、盐、水等的新陈代谢紊乱,继而严重者会有很多并发症的发生。
2、糖尿病患者能够吃地瓜!
地瓜,也是红薯。它富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。对于糖尿病人来说,吃地瓜可以,需要***,每次只能吃一点,另外可以代替主食吃,其他的谷物类进行补充,能够使得血糖比较平稳。地瓜不能太烂,否则血糖上升更高,不利于病情的控制。
你们又是怎么吃地瓜的呢?
到此,以上就是小编对于雪菜豆腐糖尿病菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于雪菜豆腐糖尿病菜谱大全的3点解答对大家有用。