大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清淡月子炒菜菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍清淡月子炒菜菜谱的解答，让我们一起看看吧。
月子餐中的油麦菜的做法？
食材用料：油麦菜300克、食盐4克、味精2克、蒜20克、植物油
做法：
4、下油麦菜，快速翻炒几下，炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入，调入盐和味精即可
主料：油麦菜
辅料：豆豉鲮鱼罐头
制作步骤
1、油麦菜洗干净控干水分，切成两段；
2、蒜头拍扁，取一半的罐头鲮鱼；
3、不用另外放油，就取罐头鲮鱼里面的油就可以，热油锅，爆香蒜头；
4、爆香蒜头后，倒进油麦菜，一定要大火，不然会出水的；
5、油麦菜炒至软身后，拨到旁边，中间放入豆豉鲮鱼，继续爆炒，边炒边用锅铲把鲮鱼弄成小块；
产妇吃油麦菜炒的做法有：素炒油麦菜、豆豉凌鱼炒油麦菜、肉丝炒油麦菜等，油麦菜的营养价值丰富，多吃蔬菜对孕妇有益。孕妇吃的时候最好是清淡做，尽量不要添加辣椒等***性食品进行烹调。
1、素炒油麦菜的做法：将油麦菜洗干净后，切成4~5厘米长段，淋干水后备用，锅烧热后少倒底油，油热后放入葱花爆香，然后把油麦菜放入锅内同时加少许盐，翻炒断生2分钟就行，出锅前加入蚝油和蒜末，一盘美味营养的美食就可以享用了。
月子产妇吃什么蔬菜？
产妇月子期间可以吃的蔬菜很多。
很多老年人认为产妇坐月子期间不可以吃蔬菜和水果，认为它们性质寒凉，多吃不利于身体恢复，还会引起乳汁稀少等。
其实这是无稽之谈，产妇月子期间吃蔬菜不但有利于身体恢复，提高免疫力预防便秘等好处，还可以提高乳汁质量，使乳汁营养更加丰富。
1.丝瓜
营养营养丰富，最主要的功效是可以通乳，对产后乳汁不下等有很好的食疗作用。
丝瓜中含有丰富的维生素，例如维生素C，可以美白肌肤，淡化妊娠斑，还可以提高免疫力，预防坏血病。
丝瓜中含有膳食纤维，可以缓解和预防新妈妈便秘，能起到润肠通便的功效。
丝瓜中含有丰富的矿物质，如钾、钙、磷、铁、镁、钠及维生素B1、维生素C、胡萝卜素、维生素A、叶酸等，可以提高乳汁质量。
丝瓜吃饭多样，可以炒菜，如鸡蛋炒丝瓜、清炒丝瓜，也可以炖汤，如鲫鱼丝瓜汤、丝瓜豆腐汤等。
坐月子产妇可以适当的多食用冬瓜、茄子、白菜、萝卜以及西兰花、番茄、芹菜、小油菜、莲藕、莴苣等，经常的食用蔬菜能够补充身体所需要的营养。在坐月子期间还可以适当的多食用一些新鲜的水果，能够有效地预产后便秘，还能够补充维生素。
产妇适合吃什么炖菜？
产后人的抵抗力相对比较低，体质还是比较弱，肠胃功能也是相对比较柔弱，产后的营养还是非常关键的。
在饮食方面要吃一些容易消化，容易吸收的食物，可以喝点白米粥，小米粥，汤面，小馄饨，还有可以喝些鸡汤鲫[_a***_]等等，清淡一些，多吃新鲜绿色蔬菜和低糖份水果，避免暴饮暴食，避免各种油腻，油脂，油炸等食物的摄入。
产后还可以吃藕，豆芽或者豆制品等，这些也能够促进乳汁分泌，菠菜，萝卜，油麦菜等可以促进胃肠蠕动，改善便秘症状等。
到此，以上就是小编对于清淡月子炒菜菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于清淡月子炒菜菜谱的3点解答对大家有用。
