大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于阳阳后厨三餐菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍阳阳后厨三餐菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
你的晚餐是什么?看看谁的最有特色?
【有肉有菜又有汤,一菜两做、化繁为简是主流】
晚餐在我们家一日三餐中是最重要的一餐了。广东人以米饭为主食,我们家的标准是无肉不欢,再加一个广东人必备的青青绿绿的青菜,还要有在广东“无汤不成席”的汤。
一家三口的晚餐,要有肉类,有鱼类,还要有青菜,有汤,反正就是两肉一菜一汤,这就是我们家晚餐的标配。
放的几张图片都是家里小朋友这个***期按标配做出来的二人套餐。一次是鸡翅、鱼丸、菜汤,一次是鸡汤、鸡翅、鲜百合炒猪肉。
虽然听上去好像有点麻烦,但实际上我们的很多做法都是荤素浑搭,煮在一起,实际是只需要做两到三个菜就能实现标配了。
鱼是家里经常吃的食物,我们经常用一鱼两做的方法解决。鱼头鱼骨可以加豆豉清蒸,鱼肉可以加青菜豆腐滚一个汤。这样已经是有鱼有菜有汤的了。
平常的鲫鱼,油煎好加豆腐芜茜滚个汤,也是有肉有汤了。高级版的,大鲫鱼起肉片,鱼骨加豆腐放汤,鱼肉切片,丝瓜切成小段放底,在上面铺鱼肉,往上铺蒜蓉,上锅一蒸,简简单单的一鱼一青菜一汤便出来了。
除了鱼,吃得最多的是鸡了,红烧清蒸做汤都可以。最简单的一煲就可以全部解决问题。玉米、红萝卜、鸡肉、鱼尾巴全放进去一锅搞定,菜肉汤都有了,又方便又快捷,又有营养。
总而言之,我们的晚餐原则是一菜两做,化繁为简。
我在广州生活20多年了,得习惯天气炎热,已适应暑季漫长。晚餐对我来说经常是箪食壶浆,有时一窝粥,有时一碗面,有时一个粉,有时一瓶酒(啤酒尤佳),足矣!
只要自己觉得舒适,皆为美味![大笑][大笑][大笑]
今天我的晚饭毕竟丰盛、很久没有跟朋友聚餐了、大家都比较忙、所以今天请朋友来我家做客、为了能让朋友吃的好、我也是绞尽脑汁的想、做些什么菜了、我冰箱里翻找、看看有什么什么存货、翻出了过年家里带来的腊肉、我做了安徽的牛肉锅仔、还咸肉烧干豆角锅仔、还有海鲜、小黄鱼、沙鳗、阿根廷大虾、希望朋友来我家吃的开心、吃好、喝好、玩好、生活就是这么简单、忙碌的生活中、偶尔抽出一点时间和朋友聚一下。
大家好,我是阳阳小厨的美食记。晚餐是一天中的最后一次主餐,作为一天的能量补充,我们同样也要十分重视。晚餐要做容易消化,营养更全面的食物。下面我就来分享一下我家的晚餐。
这是今晚的晚餐,标准四菜一汤,有荤菜有素菜,而且素菜用的是现在这个季节常见的,莴笋、毛豆、莲藕,荤菜是蒸藕片,汤是西红柿蛋汤,主食发面饼。专业一顿晚餐一家四口吃到撑。
上图的晚餐也比较简单,家常味十足,有大葱炒鸡蛋,芹菜肉丝,炒生菜,煎巴沙鱼。主食米饭。也是有荤有素,这样搭配起来的晚饭,低脂健康,对于刚过节后几天的饮食,是在合适不过了。
这就是我家最近的晚餐,没有什么大鱼大肉,也没什么很有特色的,普普通通的家常菜,通过不同的食材搭配,让食物更加的美味。
要说特色的话,就是我家的菜都是比较注重营养均衡,荤素搭配,少油少盐。你家呢?都吃什么晚餐?
我的晚餐分享完了,感谢您的阅读,如果喜欢我的分享,还可以关注我,阳阳小厨的美食记,每天都有各种美食更新,欢迎来交流。
学历不高的普通人还能做什么工作?
工作很少对学历有要求。要思想,做事态度,能力,性格,脾气,吃苦耐劳,不搞事,好管理,工作经验,人脉关系。很多行业都是自己给自己找罪受,招不来人,还要求这学历那学历,人招到了,工资低,还是干些一般人干的活,苦,脏,累,还不想让人走。工作嘛,理解能力强,啥都能学会。学历,学历,有学历照样找不到好工作。学历是什么,学习经历,你上过大学啦不见得能胜任这份工作。花钱花时间上学,能学到什么还不一定能用上。学生也是人,社会上很多服务业行业,大学生也在干,卖房,卖车,卖手机,饭店,宾馆,搞旅游,交通,金融,保险。根本就不用什么学历。
你做的南瓜[_a***_]是低筋面粉吗?怎么做?
我做的是南瓜饼 用糯米和南瓜做的
做法:买一小块南瓜 准备一碗糯米 一点枸杞 南瓜去皮上锅蒸熟以后捣碎 将糯米粉倒入南瓜中 此时不用加水 放入白糖 揉均匀 如果比较粘手比较稀 就在加点糯米粉 揉好以后可以用手指沾一点点粉尝尝味 是否有甜味
然后取适量的粉团揉搓圆 再压扁 准备牙签在南瓜饼上压出米子条纹 中间放上枸杞点缀
最后上锅蒸熟(每个南瓜饼要有间距 不然会粘在一起哟 )喜欢吃饼子的朋友可以试试
备注:其实用平底锅煎出来的南瓜饼更好吃 只是上火 还是清淡点好😊
做“南瓜面包”,什么面粉都可以,当然在今天这样一个倡导全民健康饮食的时代,全麦面粉是最好的。
附图是我做的南瓜面包,只用了南瓜、河套全麦面粉、鸡蛋、盐、酵母粉、芝麻。味道一级棒哦。
你好,我是阳阳小厨的美食记,作为一名烘焙爱好者,我非常乐意回答你这个问题。
首先面包类的制作,我们一般会选择高筋面粉,所以南瓜面包的主材是高筋面粉。
下面我来分享一个南瓜面包的制作。
【南瓜花朵面包】
这个面包不用复杂的造型,花朵也是通过圆形的排列组成的花瓣形状。我们只需要一个圆形的容器就可以制作。
【食材】
高筋面粉300克,南瓜泥100克,水90克,白砂糖25克,盐3克,耐高糖干酵母3克,黄油25克。鸡蛋液、白芝麻适量。这个食材的量可做8寸圆模1个加6寸1个。
【步骤】
1、南瓜蒸熟,用勺子压成细腻的南瓜泥。南瓜不同,含水不同,所以配方中的水,一定要预留一些,看情况再增加。
2、在厨师机桶中,加入南瓜泥,水,盐,糖,面粉,最后撒上干酵母。开启程序,并根据面团状态,是否加入预留的水,直到搅打成光滑的面团。
你好很高兴回答你的问题,南瓜饼用糯米粉做的哦,南瓜饼的做法如下:
食材:糯米粉100克、南瓜200克、植物油2汤匙、红糖1勺。
1、将南瓜煮熟压成泥放入到糯米粉中,加入适量红糖。
2、然后将南瓜泥和糯米粉揉搓成光滑的面团。
3、将大面团上揪下一个个小面团,并且分别揉搓成均匀的小面团。
4、将每一个南瓜糯米面团用手掌按压成扁平的圆饼,并用手将圆饼的边整理成型。
5、锅预热后加入油烧热,将面饼一个一个放入其中,小火慢慢油煎至两面金黄即可。