大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甘肃天水家常菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍甘肃天水家常菜谱的解答，让我们一起看看吧。
天水八宝饭家常做法？
把糯米提前泡好（四小时以前上），一般都是头一天晚上泡，找一个圆碗铺上红枣葡萄干撒一层糯米，在放一层洗干净的葡萄干撒适量的红糖，在撒一层糯米葡萄干，直到把碗装满，水开蒸30分钟左右就可以了，或者拿筷子扎一下感觉软糯就可以
一、先将糯米煮至八分熟，煮的时候要注意，不要盖锅盖，用勺子不停搅拌，防止粘锅。
二、用笊篱捞出糯米，沥干水分，放在碗中冷却。
四、现在开始装饰八宝饭的外表：在碗中央放入一小撮青红丝。
五、在青红丝***铺一层葡萄干。
六、继续在葡萄干***铺一层核桃仁。
七、在核桃仁***铺一层枣（已去核）。
八、紧贴碗边在贴一层青红丝，做最后的装饰。
九、将糯米用勺子捣成糊状。
十、倒入装饰好的碗中。
天水小吃然然的家常做法？
然然是天水的一种特色小吃，制作方法如下：
1. 准备土豆淀粉、凉水、盐、老抽、芝麻碎、花椒面、蒜泥、辣椒、油；
2. 将一碗土豆淀粉和三碗凉水倒入碗中，加入一小勺盐和适量老抽，先不开火将淀粉搅拌均匀，避免沉淀；
3. 开大火，在不断加热的过程中搅拌淀粉，直至其慢慢结块；
4. 结块后调至中小火，翻拌着搅拌淀粉，加热至熟透，大约需要七八分钟；
5. 将熟透的淀粉倒出晾凉；
6. 准备调料，将芝麻碎、花椒面用热油泼香，再加入蒜泥、辣椒和油；
7. 将晾凉的淀粉切成小块或用手撕成小块，加入适量的盐、松茸鲜芝麻碎、蒜水、油泼辣椒和醋进行调味即可。
天水炸酱面的做法？
肉切成小丁，锅内到入比炒菜多一倍的油，烧热将肉丁放入；姜蒜剁成末，放入锅中，加适量料酒，一起翻炒，炒至肉变色，散发香味，改小火；
.到入整袋甜面酱，2勺黄豆酱，1勺韩国辣酱，根据肉酱的稀稠，到入开水，熬煮；
煮到肉酱和油分离，放适量盐，适量美极鲜，转大火收一下，关火
天水炸酱面：主料手擀面500g
大葱半根
大蒜4瓣
胡萝卜1根
豆芽200g
黄瓜1根
葱伴侣酱400g
2.肉切成0.5cm*0.5cm的小丁。
1.将准备好的面粉加点盐，再加点水揉成面团后醒一下，然后将醒好的面拉成面条煮熟过一道凉水备用；
2.将蒜沫下入油锅，再下入切好的五花肉丁煸炒至变色，加入点甜面酱和豆瓣酱翻炒一下即可；
3.最后将炸好的酱倒在面上，再加入点胡萝卜丝，黄瓜丝，撒点芝麻就可以了。
天水里脊肉的做法家常？
第一步：炸里脊
1、把买来的里脊肉洗干净后，切成小块。
2、把切好的里脊肉盛在盘子里，然后加入盐、花椒、料酒、生姜、葱段，腌制半个小时。
3、等腌制的里脊肉入味后，打入鸡蛋，搅拌均匀后放入少许洋芋粉面，用手抓匀。
4、向锅内倒油加热，放入腌好的里脊肉调至大火开始炸，四五分钟后捞出。晾五分钟后，开始炸第二遍，等里脊肉上色后捞出，把炸好的里脊肉用手撕成小块。
到此，以上就是小编对于甘肃天水家常菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于甘肃天水家常菜谱的4点解答对大家有用。
