大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小聚菜谱家常做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍小聚菜谱家常做法大全的解答，让我们一起看看吧。
12人同学聚会菜谱？
12人聚会，刚好座一大圆桌。菜保证***有份。有凉菜，热菜和炖菜。菜谱如下:三荤三素(凉拌猪耳朵，凉拌酱牛肉，凉拌鸡翅，凉拌菠菜，凉拌豆皮，凉拌黄瓜)。
热菜:酸辣肚片，锅巴大虾，梅菜扣肉带饼，麻辣鱼块，青椒肉丝，香菇炒小白菜。
汤:红萝卜香菇炖鸡。
12个同学聚会，我们可以点一下菜单，荤菜10盘:红烧排骨、清蒸鲈鱼、大盘鸡、鱼香肉丝、爆炒蛤蜊、手抓羊肉、什锦大杂烩、香辣鸡翅、宫爆鸡丁、孜然炒肉片。
素菜如下:家常豆腐、红烧茄子、爆炒豆角、凉拌黄瓜、鸡蛋炒西红柿、酸菜粉条、三丝拌菜、椒盐蘑菇、爆炒腰花。
聚餐做什么菜比较好？
1. 烤鸡翅：将鸡翅用盐、黑胡椒、孜然等调料腌制一段时间，然后放入烤箱烤制即可。
2. 烤蔬菜串：将各种蔬菜切成块状，用竹签串起来，再用橄榄油、盐、黑胡椒等调料腌制一段时间，放入烤箱烤制即可。
3. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成细条状，加入蒜末、醋、盐、糖、香油等调料拌匀即可。
4. 番茄炒蛋：将番茄切成小块，打散鸡
聚餐做香辣鸡腿肉，爆炒大虾，番茄炖牛腩，辣椒炒肉，白玉菇炒蛋，糖醋藕丁都可以
爆炒大虾
2、起锅烧油，放入姜蒜末和辣椒翻炒出香味，再放入大虾翻炒至变色。
3、加入料酒、食盐、生抽、蚝油、老抽，翻炒均匀后再加入一点清水，焖煮3分钟左右。
4、煮好后开大火翻炒收汁即可出锅
烤肉比较好。
1.因为聚餐烤肉对于大家来说是比较具有趣味性和互动性的方式，可以让大家在互相交流的同时感受到食物带来的乐趣。
2.相比其他菜品，烤肉可以灵活调整口味和烹饪方式，同时也比较适合大家共同制作和分享。
另外，[_a***_]烤肉的材料和调料，还可以根据参加聚餐的人的口味和喜好做出调整，使得每个人都能够享受美食的愉悦体验。
聚会菜品推荐？
可以根据聚会的规模和聚会人员的喜好选择。规模较大，人数较多的聚会，比如同学聚会、班级聚会、公司团建聚会等，可以选择吃火锅或自助餐，有助于活跃气氛而且性价比高，经济实惠。
人数较少，规模较小的聚会，比如闺蜜聚会、家庭聚会和三两朋友的简单聚会，可以吃西餐、日料等，这些餐厅环境比较安静。
聚会人员大多属于是南方地区的话，可以选择吃粤菜、苏菜、浙菜，这些菜系味道清淡精细，适合南方人。
聚会人员大多属于北方地区的话，可以选择吃川菜、湘菜，这些菜系味道鲜香麻辣，更符合北方人的口味。
适合招待客人的家常菜？
家常菜中适合招待客人的是红烧肉。
1. 红烧肉是中国传统美食之一，风味独特，口感鲜美。
2. 红烧肉颜色红亮，不仅符合中国人“看着好吃”的人性需求，而且对于各个年龄层的人群口味更容易接受。
3. 做红烧肉的材料简单，易于掌握，能够常年品尝，成为家常菜的代表之一。
如果要招待客人，建议选择一些简单易做的家常菜。比如红烧肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝、糖醋排骨等。这些菜品口味偏重，且做法简单易懂，即使不是专业厨师也可以轻松完成。此外，还可以准备一些小菜或者开胃菜，如凉拌黄瓜、麻辣豆腐等，增加宴会气氛。最重要的是，要根据客人口味和饮食习惯来选择菜品，让客人吃得舒心、开心。
到此，以上就是小编对于小聚菜谱家常做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于小聚菜谱家常做法大全的4点解答对大家有用。
