大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于100种下饭菜谱大全窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍100种下饭菜谱大全窍门的解答，让我们一起看看吧。
5款特下饭的家常菜做法？
以下是5款特下饭的家常菜做法：
地皮菜炒鸡蛋
做法：鸡蛋加一点点醋打散，地皮菜洗干净。炒锅倒油，烧热后把鸡蛋细细的往锅里倒，边倒边用筷子划成蛋絮。盛出鸡蛋，锅中倒一点油，下地皮菜翻炒。将炒好的鸡蛋回锅，用盐、生抽和糖调味儿，撒入葱花儿即可。
菠萝咕噜肉
材料：菠萝和瘦肉、淀粉适量、番茄酱适量、盐适量、糖适量、醋适量、生抽适量。
做法：菠萝和瘦肉分别切块。瘦肉里加上鸡蛋、胡椒粉、生抽还有淀粉。拌匀腌制，另用盘子装上干面粉备用。锅里放多点油，烧熟，我的测温太高了。瘦肉在干面粉里打个滚儿。进油锅中小火炸制约8分钟，大家不要学我炸老了。捞出备用。平底锅放少许油，倒入番茄酱和水，炒匀至汁浓郁。下炸好的肉块和菠萝。翻炒均匀，使汤汁完全包裹在菠萝和肉块上即可。
儿童下饭菜谱6-13岁？
用料：
嫩豆腐2块，鲜蘑菇50克，笋片25克，酱油、盐、料酒、味精、鸡汤、香油各适量。
做法：
1、豆腐洗净，切成小块，放入冷水锅内。加少许料酒，用大火煮至豆腐周围有小洞时，把煮豆腐的水去掉。
什么菜好吃又下饭？
准备一把新鲜的蒜苔,把蒜苔的小尾巴去掉。洗净后切成段备用。 2、准备一块里脊肉切成薄片,先把肉腌制一下,加入糖、盐、酱油、再加入一个蛋清,抓拌的时候可以少加一点清水,这样可以使肉更加的滑嫩,最后再加入淀粉和熟油就可以了
2. 家常豆腐：口感细腻，搭配米饭或面食都会很好吃，而且易于制作。
豆腐炖鱼。豆腐是大家熟知的高钙食物，而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。
醋溜小油菜。小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。
快餐下饭菜有哪些？
1、西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是以西红柿，鸡蛋为主料制作的菜品。味道酸甜可口，特别下饭，可以做西红柿鸡蛋盖饭，西红柿鸡蛋面，西红柿鸡蛋汤等。
尖椒肉丝，主要食材尖椒、猪肉，也可以用鸡肉，是一道独特具有浙江地方[_a***_]的美味名菜，已经推广到全国。
快餐下饭菜种类繁多，常见的有炸鸡、汉堡、炸薯条、炸鸡块、烤肉卷、炸虾、炸鱼、炸鸡翅等。这些食品口感鲜美，方便快捷，深受忙碌的都市人群喜爱。但是，这些食品通常含有较高的热量、脂肪和盐分，长期食用会对身体健康造成不良影响。因此，我们应该适量食用快餐下饭菜，同时也要注意均衡饮食，多吃蔬菜水果，保持健康的生活方式。
1. 鱼香肉丝。
鱼香肉丝这道菜，每家快餐的快餐菜单上都有。而鱼香肉丝这道菜，也是十分的美味，鲜香又美味，酸甜辣的口感在口中回味无穷，十分下饭。
2. 地三鲜。
地三鲜这道菜，也是每家快餐的快餐菜单上都有。而且地三鲜这道菜，主料为土豆、茄子、尖椒，香而鲜，口感极好，所以为称为地三鲜，销量也是最好的菜品之一
到此，以上就是小编对于100种下饭菜谱大全窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于100种下饭菜谱大全窍门的4点解答对大家有用。
