大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清淡爽口的家常菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍清淡爽口的家常菜谱的解答,让我们一起看看吧。
清淡菜谱?
番茄炒蛋
在中国国民家常菜排行榜上,番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又叫西红柿炒鸡蛋,因为做法简单,食材便宜,是很多人学会的第一道菜。这道清淡又下饭的家常菜,简单易做,使用的番茄和鸡蛋都是日常生活中常见的食材,菜品颜色鲜艳,酸甜爽口,既营养又美味。
腰果营养丰富,配上芹菜胡萝卜凉拌,清淡爽口,最适合夏季做给家人吃。
二、苦瓜炒蛋
天热多吃苦味食物,苦瓜生食清暑泻火,熟食养血滋肝,清心明目。用苦瓜炒蛋,会减轻苦味。
三、海带筒骨汤
海带营养,含多种矿物质和微量元素,可清热利水,正适合闷热的夏季。用海带炖杂骨,清淡爽口。
四、凉拌木耳
食材
黄瓜 一条
、 姜 适量 、 盐 适量 、 油 适量
步骤1
黄瓜切片,姜切丝。
步骤2
锅烧干,放油,放盐,放姜。放盐是因为这样炒黄瓜比较入味,而且均匀,好吃。
步骤3
放黄瓜炒,一直炒,不用放水。炒的差不多就可以上盆子。
清鲜不上火的剁椒金针卷的做法
烹饪步骤
步骤1
锅中注入适量水,水烧开后,将金针菇洗净、切去根部,放入水中焯烫1分钟;
步骤2
捞出金针菇,放入***叶焯烫至软;
步骤3
将***叶取出,铺平,取适量金针菇对折一下,放在***叶上;
清淡爽口---凉拌双拼的家常做法?
用料主料洋葱1个辅料精盐2茶匙清脆爽口的凉拌洋葱的做法1.食材非常简单,可以根据自己的口味酌情添加果醋或是柠檬汁。
2.洋葱剥皮,切掉两头。一分为二,顶刀逆纹切成细丝。请注意切法哦3.放进能密封的保鲜盒4.加入适量盐,盖上保鲜盒,摇晃它,让洋葱和盐混合均匀,腌制几分钟,会出水,倒掉水,然后用清水洗净,再次放入少量盐,混合均匀,盖上盖子,入冰箱冷藏5.经过冷藏的洋葱丝,变的半透明,口感清脆。这个做法比直接切丝腌制的口感要好,大家可以试试看。烹饪技巧1、除了文中所说功效,洋葱还能杀菌消炎,能延缓衰老,可防癌可预防老年斑;
2、生吃洋葱效果优于熟吃,每天一两就可;
春季清淡有营养的家常菜?
春季是万物复苏的季节,也是食材丰富的季节。在这个季节里,我们可以选择一些清淡有营养的家常菜来调理身体,以下是一些推荐:
芦笋炒口蘑:芦笋和口蘑都是春季的时令蔬菜,它们不仅口感鲜美,而且营养丰富。芦笋富含维生素和矿物质,口蘑则富含蛋白质和纤维素,这道菜既清淡又营养。
春笋炒腊肉:春笋鲜嫩可口,搭配咸香的腊肉,既能增添口感,又能保留食材的原汁原味。这道菜不仅美味,而且富含膳食纤维和蛋白质。
香椿炒鸡蛋:香椿是春季的特色蔬菜,具有独特的香气和口感。与鸡蛋一起炒制,既简单又美味,同时富含优质蛋白质和多种维生素。
菠菜拌粉丝:菠菜富含铁元素和维生素,粉丝则是一种低热量、高纤维的食品。将两者凉拌在一起,既清爽又开胃,适合春季食用。
清蒸[_a***_]:鲈鱼肉质细嫩,口感鲜美,清蒸的方式可以保留其原汁原味。搭配一些葱姜蒜提味,既营养又健康。
此外,还有一些其他的春季清淡有营养的家常菜可供选择,如凉拌黄瓜、蒜蓉西兰花、木耳炒山药等。这些菜品都符合春季饮食的特点,既清淡爽口,又富含营养。在烹饪过程中,可以根据个人口味和喜好进行调整和创新,让餐桌更加丰富多彩。
到此,以上就是小编对于清淡爽口的家常菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于清淡爽口的家常菜谱的3点解答对大家有用。