大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西兰花菜谱大全家常的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西兰花菜谱大全家常的解答,让我们一起看看吧。
西兰花16种做法?
1.先把西兰花洗净,切小朵。洋葱切丁、西红柿切丁。在锅中放入适量水烧开,放入菜花焯水1分钟,捞出沥干。
2.接着再往锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入洋葱炒软,加入西红柿翻炒均匀。
3.加入咖喱酱、清水至咖喱酱完全化开,放入西兰花翻炒均匀,调入盐拌匀后即可。
西兰花是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜,有很多烹饪方法可以尝试。以下是 16 种西兰花的做法:
1. 蒜蓉西兰花:将西兰花洗净切成小块,用蒜蓉、盐和食用油炒熟即可。
2. 清炒西兰花:将西兰花洗净切成小块,用少量食用油炒熟,加入盐和鸡精调味。
3. 蚝油西兰花:将西兰花焯水后捞出控水,锅中加入适量油,放入西兰花翻炒,加入蚝油、盐调味。
4. 西兰花炖豆腐:将西兰花和豆腐切成小块,一起放入锅中,加入水和姜片,炖煮 20 分钟,最后加盐调味。
5. 西兰花炒鸡蛋:将西兰花切成小块,鸡蛋打散备用。锅中加油,先炒熟鸡蛋,再加入西兰花翻炒,最后加盐调味。
6. 西兰花炒肉片:将西兰花切成小块,肉切成薄片。锅中加油,先炒熟肉片,再加入西兰花翻炒,最后加盐、生抽调味。
7. 西兰花炖排骨:将西兰花和排骨切成小块,一起放入锅中,加入水和姜片,炖煮 40 分钟,最后加盐调味。
8. 西兰花炖鸡肉:将西兰花和鸡肉切成小块,一起放入锅中,加入水和姜片,炖煮 30 分钟,最后加盐调味。
9. 奶油西兰花:将西兰花焯水后捞出控水,加入奶油、盐、胡椒粉,炖煮 10 分钟即可。
西兰花家常简单做法?
食材准备
具体步骤:
1、将西兰花洗净切块备用。
2、锅里放入适量的清水烧开,放入西兰花灼,待西兰花变色即可捞出备用。
3、将辅料切好备用。
4、锅里放入多些的油烧热,爆香生姜大葱,放入西兰花翻炒。
5、西兰花翻炒均匀后,就放入大蒜末,翻炒均匀即可出锅了。
6、一份简单的素炒西兰花就做好啦。
西兰花家常做法?
西蓝花去根,切均匀的朵,放入水中,加盐浸泡5分钟,将其冲洗干净。大蒜切末,放入盘中备用。锅内烧水,加盐和油,将西蓝花焯水30秒,捞出控干水分。锅烧热倒油,下入蒜末煸炒,小火炒香,蒜末微黄时下入西蓝花,开大火翻炒均匀,加入水、盐、鸡粉炒匀,淋入水淀粉,翻炒片刻即可出锅装盘。
1、大蒜切末;西兰花改刀成小颗,洗净备用;
2、化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟,使虾仁更滑嫩;
3、西兰花和虾仁一起放入锅中焯水,捞出沥干;
4、锅中油七成热,下入蒜末爆香,再加入西兰花和虾仁翻炒一会,调入盐;
5、最后淀粉用少许水调开成生粉水,转大火,将调好的生粉水倒入锅中,勾薄芡。