大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸菜谱家常菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蒸菜谱家常菜的解答，让我们一起看看吧。
炒蒸五花肉家常做法？
2洗好的五花肉放入凉水锅中，同时放入葱白，姜片，料酒开大火将其煮熟。
3五花肉煮到用筷子可以扎透就可以啦。
4煮好的五花肉从锅中捞出来放凉。
5将五花肉切成片摆盘。
7将锅烧热，锅中放油，油七八成热后放入切好的葱姜蒜和辣椒面，将其炒出香味。
9把炒好的辣酱倒入切好的五花肉上。
10蒸锅中添水，开大火，水开后放入五花肉，盖上锅盖蒸二十分钟就可以啦。
做法：1.准备好一条肥瘦相当的五花肉，一根香菜，五花肉用刀子刮掉猪皮上的猪毛和杂物，清洗干净。
2.起锅，锅里放入几片姜，煮开一锅水，水开后，把整条五花肉放入锅里煮。
3.五花肉煮沸腾后，把浮起来的泡沫给撇干净，大火煮8分钟左右，用筷子可以很轻易地插入五花肉中，就代表五花肉已经煮熟了。捞起来放碟子上放凉。
4.放凉后的五花肉，切成薄片。
5.准备好适量的姜蒜，把姜蒜剁碎，加入适量的花生油、酱油、蚝油、盐，搅拌均匀，用来沾白灼五花肉的酱汁。
6.把切好的五花肉装碟子上，搭配酱汁，即可上桌，开始享用。
用料 主料 ：五花肉150g
调料 ：食盐 适量 ，酱油 1勺 ，醋 适量， 味精 适量， 姜 适量 ，蒜 适量 ，干辣椒 适量 ，调和油 适量
做法
1.蒸熟，切好的五花肉
2.洋葱切片，姜，蒜，红辣椒待用
3.将备料倒入爆炒
4.倒入五花肉爆炒
6.翻炒2分钟，即可出锅。
食材明细
五花肉、大蒜粒、姜 、糖 、生抽、干辣酱、麻椒粒、大料、料酒。

1、五花肉洗净入冷水锅中,锅中放入大料,姜片,料酒.把五花肉煮熟.(筷子能轻松的***五花肉里就可以了)。

2、姜,大蒜切成末放入碗中倒入生抽,糖,备用。

蒸木耳菜家常做法？
1.韭菜洗净切段备用
2.黑木耳提前泡发洗净备用
4.蒜、姜切碎备用
6.然后把韭菜木耳放入加入盐鸡精进行调味后继续翻炒翻炒成六七分熟
7.加入剪好的鸡蛋翻炒均匀就可以出锅了
食材
木耳菜75g，土鸡蛋2个，芝麻油适量
盐适量，酱油适量
开始制作：
1：备好食材。
2：木耳菜清洗一遍后焯水。
3：焯水后用清水再次漂洗后切碎备用。
4：先把蒸鸡蛋的碗洗干净，倒进适量芝麻油，用刷子把整个碗里抹一层油。
5：再把鸡蛋打进容器里。
素蒸三样家常做法？
1. 将豇豆，茼蒿，白萝卜洗净。
2. 豇豆茼蒿切成段，白萝卜切成丝装盘备用。
3. 锅内锅内倒入油，开火翻炒，最好是凉油放入大米粉。
4. 小火炒至米粉的香味出来，煸至均匀，别炒过了。
5. 倒入五香粉，盐，搅拌均匀，就可以关火了。
6. 把豇豆倒入炒好的米粉里，裹上一层米粉。
7. 茼蒿裹上一层米粉。
8. 白萝卜丝也同样裹上米粉。
到此，以上就是小编对于蒸菜谱家常菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸菜谱家常菜的3点解答对大家有用。
