大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于火腿菜谱家常豆腐简单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍火腿菜谱家常豆腐简单的解答,让我们一起看看吧。
怎么做火腿炖豆腐啊?
原料
老豆腐(北豆腐)1盒约400克、金华火腿约200克(或者其他火腿、腊肉、腊肠均可)、香葱适量。
1、将火腿切成和豆腐差不多大的薄片待用。
2、豆腐切成约0.5厘米厚片待用。
3、将豆腐和火腿片间隔放在料理盒中,再放上一根香葱,盖上料理盒盖子。
4、烤箱预热180度,将料理盒放入烤箱中层,上下火烤40分钟左右即可,取出去掉香葱,另取新鲜的香葱切末,撒上即可
1、准备好用料:豆腐1块,火腿肠1根,香菜1小把,葱1/2根,十三香1茶匙,蚝油1勺,盐2茶匙,鸡精1茶匙,油适量,水淀粉少许。
2、准备好豆腐切小块,放少量油煎制金黄翻面。放少量油,加十三香爆香。
3、放入豆腐和火腿肠,入香菜和葱,然后淋上水淀粉,就可以出锅啦。
豆腐炒火腿的做法?
1.将火腿肠切小方块。
4.锅中加入多一点的油,然后将西红柿倒入。翻炒2分钟再将豆腐倒入。放入盐、豆瓣酱。
5.豆腐5分熟时倒入火腿肠,翻炒均匀。
6.装盘后撒上韭菜花。
食材用料
火腿180克,豆腐0.5块,鸡蛋2个,玉米油10克,盐1小勺,糖0.5小勺,胡椒粉0.5小勺,香油3滴,小葱1颗
做法步骤:
1,备好食材:火腿,豆腐,鸡蛋,小葱;
2,豆腐,火腿分别切丁;小葱切葱花;
3,鸡蛋磕进碗里,调入适量盐,糖,温开水,搅拌均匀;
4,锅里倒入适量清水烧开;
5,调入适量盐,放入豆腐焯水;
6,将焯水后的豆腐捞出;
7,不粘锅倒入适量油烧热;
原料:豆腐250克。辅料:火腿150克。调料:盐1茶匙(5克)、水淀粉少许、葱、姜。
做法:
1、准备材料。
2、豆腐和火腿分别切粒。
3、锅中放油,倒入火腿翻炒。
4、加入切碎的豆腐。
5、倒入适量的水。
6、用少许淀粉调一些水备用。
7、水开后,倒入淀粉水,搅拌开来,加上少许的盐,和葱姜粉即可。
火腿扒豆腐的做法?
鸡扒豆腐做法简单,味道很鲜美,做出来的形状如同鸡扒的一样,所以叫鸡扒豆腐。用料:豆腐2块,猪肉末100g,番茄1个,青椒1个,盐少许 ,油适量,酱油少许提色。
1、先把豆腐捣碎成渣状,最好放在盘里坐一会儿,豆腐里的水控一控,木耳切丁,胡萝卜切成小片,火腿肠切成小块
2、准备工作都做好了,把油倒入锅中,七、八分热时把肉沫倒入锅中煸熟,变色。煎豆腐,可以撒上少许盐,煎好盛起备用。
3、再倒入火腿肠翻炒1分钟,再加入葱花,花椒,胡萝卜, 木耳,放入少许老抽,注意老抽只是上色作用,不要放的太多,能上点颜色就行,再翻炒出香味
4、放入豆腐,大火翻炒, 放入适量的盐,味精,入味,感觉豆腐翻炒的没有水了,颜色也上去了
到此,以上就是小编对于火腿菜谱家常豆腐简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于火腿菜谱家常豆腐简单的3点解答对大家有用。