大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火腿菜谱家常豆腐简单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍火腿菜谱家常豆腐简单的解答，让我们一起看看吧。
怎么做火腿炖豆腐啊？
原料
老豆腐（北豆腐）1盒约400克、金华火腿约200克（或者其他火腿、腊肉、腊肠均可）、香葱适量。
1、将火腿切成和豆腐差不多大的薄片待用。
2、豆腐切成约0.5厘米厚片待用。
3、将豆腐和火腿片间隔放在料理盒中，再放上一根香葱，盖上料理盒盖子。
4、烤箱预热180度，将料理盒放入烤箱中层，上下火烤40分钟左右即可，取出去掉香葱，另取新鲜的香葱切末，撒上即可
1、准备好用料：豆腐1块，火腿肠1根，香菜1小把，葱1/2根，十三香1茶匙，蚝油1勺，盐2茶匙，鸡精1茶匙，油适量，水淀粉少许。
2、准备好豆腐切小块，放少量油煎制金黄翻面。放少量油，加十三香爆香。
3、放入豆腐和火腿肠，入香菜和葱，然后淋上水淀粉，就可以出锅啦。
豆腐炒火腿的做法？
1.将火腿肠切小方块。
4.锅中加入多一点的油，然后将西红柿倒入。翻炒2分钟再将豆腐倒入。放入盐、豆瓣酱。
5.豆腐5分熟时倒入火腿肠，翻炒均匀。
6.装盘后撒上韭菜花。
食材用料
火腿180克，豆腐0.5块，鸡蛋2个，玉米油10克，盐1小勺，糖0.5小勺，胡椒粉0.5小勺，香油3滴，小葱1颗
做法步骤：
1，备好食材：火腿，豆腐，鸡蛋，小葱；
2，豆腐，火腿分别切丁；小葱切葱花；
3，鸡蛋磕进碗里，调入适量盐，糖，温开水，搅拌均匀；
4，锅里倒入适量清水烧开；
5，调入适量盐，放入豆腐焯水；
6，将焯水后的豆腐捞出；
7，不粘锅倒入适量油烧热；
原料：豆腐250克。辅料：火腿150克。调料：盐1茶匙（5克）、水淀粉少许、葱、姜。
做法：
1、准备材料。
2、豆腐和火腿分别切粒。
3、锅中放油，倒入火腿翻炒。
4、加入切碎的豆腐。
5、倒入适量的水。
6、用少许淀粉调一些水备用。
7、水开后，倒入淀粉水，搅拌开来，加上少许的盐，和葱姜粉即可。
火腿扒豆腐的做法？
鸡扒豆腐做法简单，味道很鲜美，做出来的形状如同鸡扒的一样，所以叫鸡扒豆腐。用料：豆腐2块，猪肉末100g，番茄1个，青椒1个，盐少许 ，油适量，酱油少许提色。
1、先把豆腐捣碎成渣状，最好放在盘里坐一会儿，豆腐里的水控一控，木耳切丁，胡萝卜切成小片，火腿肠切成小块
2、准备工作都做好了，把油倒入锅中，七、八分热时把肉沫倒入锅中煸熟，变色。煎豆腐，可以撒上少许盐，煎好盛起备用。
3、再倒入火腿肠翻炒1分钟，再加入葱花，花椒，胡萝卜， 木耳，放入少许老抽，注意老抽只是上色作用，不要放的太多，能上点颜色就行，再翻炒出香味
4、放入豆腐，大火翻炒， 放入适量的盐，味精，入味，感觉豆腐翻炒的没有水了，颜色也上去了
到此，以上就是小编对于火腿菜谱家常豆腐简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于火腿菜谱家常豆腐简单的3点解答对大家有用。
