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你的家乡都有哪些地方特产和美食，离开这个地方就没有那种口感和味道了？
我是一个很爱吃的人，每到一个新的地方我都要去寻找当地的美食，美食可以说是我的最爱！我的家乡在广东茂名市，茂名又以水果而文明，高州有荔枝龙眼香蕉，信宜有三华李，山楂等等，化州有橘红，香油鸡，牛杂，电白有海鲜，水东鸭粥，茂名有机修厂田螺，大锅狗……太多太多，数不胜数，都是家乡的味道……我出门在外，每次回到家首先到外面来份白粥捞粉，真是吃过翻寻味！我最最最喜欢还是吃白切鸡，老妈养的家鸡，配上蒜蓉，沙姜，酱油，花生油的配料，那味道真是太好吃了！但是在外面，同样的鸡，同样的配料，却吃不出家里的味道，总感觉欠缺了一些什么！我日思夜想，欠缺什么呢？欠了家的味道！一方水土养一方人，离开那方土，做出来的美食总感觉欠缺！很多人都是离开了家乡，看到家乡的美食总会尝鲜，钱多钱少无所谓，这是乡愁！哪里的饭菜好吃，都不及回到家老爸老妈做的好吃…………
辽南（辽宁南部），含大连、营口，自解放以来，就是著名的苹果之乡，国光苹果非常著名，现在红富士、嘎拉、王林、国光都非常有名！
1苹果重要产区乡镇：大连瓦房店、普兰店、及营口盖州
2葡萄：巨峰、红提、黑提及阳光玫瑰
产区有：瓦房店李官、许屯、土城、赵屯、泡崖； 盖州熊岳、九寨
3毛桃、油桃：
盖州九寨、归州、九龚地，九寨、瓦房店阎店、复州、永宁、杨家乡
4樱桃：瓦房店、普兰店、金州、旅顺
5、蓝莓： 普兰店，庄河
6、草莓： 普兰店四平、同益、瓦房店松树
7、可生吃的香菇：瓦房店三台乡
主要给大家介绍一下家乡熟知而且经常食用的吧！
特产：黄牛，独玉，豆筋……
（部分）
我的家乡是女皇故里广元，广元最出名也最普遍的特色小吃就是凉面，我出广元求学后，虽然也有叫凉面的，但与我们广元的米凉面完全不同，几乎就是出了广元，在也做不出我们广元的凉面，我估计是与我们广元的水质有关，广元的水比较硬，其中矿物元素也与其他地方不同，水质碱性较重,恰好能使凉面蒸出来后最为筋道. 由再加上广元蒸凉面是用大米制成,所以不同于其他地区的用面粉做成的凉面. 大米碾碎成浆,然后放入蒸笼去蒸.待蒸熟之后取出放在案板上铺平. 用刀切成细长条状,再在碗中放入盐,味精,酱油,醋,辣椒油等佐料,与面拌在一起食用即可. 这是专属于广元的凉面。
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