大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于济南西餐菜谱做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍济南西餐菜谱做法的解答,让我们一起看看吧。
济南高档西餐厅排名?
济南高档西餐厅还是不少的,
例如:东方豪客(高新银座店)
我家牛排(泉城路时光海店)
拉亚汉堡(恒隆店)
佳客来牛排
名典咖啡语茶
汤姆家牛排西餐厅(丁豪广场店)
漫上心扉牛排披萨(提口路店)
豪旺来
金巴斯牛排
河北省北戴河杨肠子的做法?
在北戴河极负盛名的杨肠子是一种火腿肠 ,玫瑰色,切成薄片,吃到嘴里鲜香可口,回味悠长,具有西式风味。这种火腿肠是一位名叫杨庭珍的老艺人创制的,时间长了,名气大了,人们就给他起了个艺名叫“杨肠子”,他制作的火腿肠,也被叫作“杨肠子”。
杨庭珍祖籍山东,19岁时在济南的一个德国人开的旅馆里学厨艺。这家旅馆的德国老板有一手制作火腿肠的绝活,但他从不向人传授,每次做火腿肠时,他总是要把材料拿到自己的房间里一个人调配,配好后再拿出来,让徒弟们加工。当时学徒的有好几个年轻人,顶数杨庭珍心细,每次师傅拿到房间里的料和剩下的料他都记在心里,时间长了,就把师傅配料的绝活给偷学来了。加上自己的创造,杨庭珍做香肠的手艺越来越精。
29岁那年,杨庭珍听说天津一个德国人开的饭店想要请一个做香肠的师傅,他就赶到那里,当场做了4根,那位德国老板一尝,伸出大拇指连连叫好。第二天,他做了20公斤香肠,往外一摆,很快就销售一空,名声立刻传了出去。
过了一年多,杨师傅又与人合资开了一处“胜利肠子铺”,在天津很有一些名气。1941年,“胜利肠子铺”迁到北戴河海滨。如今,杨师傅已经退休了,他的儿子继承了他的手艺,在北戴河的百姓家中,仍能常常闻到“杨肠子”那独特的香味。
济南有情调且安静的特色餐厅?
银顶旋转餐厅
(济南超浪漫的高空观景旋转餐厅)
银顶旋转餐厅位于索菲特银座饭店49层,是济南第一家高空旋转餐厅,也是济南超浪漫的高空观景旋转餐厅。银顶旋转餐厅在186米高空中缓慢旋转,视野非常开阔,透过全景式落地窗玻璃,可将泉城山、城、湖的壮美景致尽收眼底,千佛山山景苍翠、大明湖湖光粼粼都能看到。MaiGoo小编建议情侣黄昏时刻来,可以欣赏泉城落日的黄昏美景,夜幕降临,还能欣赏泉城璀璨的夜景。作为一家五星级酒店自助餐厅,这里出品自然不会差,有高档海鲜、日式刺身料理、中西式菜品、牛排烧烤、精美法式甜品等,肉食者可以选择烤鸭、德式猪蹄、羊排、肉串、炸鸡块等,西餐可选择意大利肉酱面、牛排、披萨等。这里靠窗位置是需要提前预订噢!
地址:山东省济南市历下区泺源大街66号济南索菲特银座大饭店49层
聚丰德。
聚丰德饭店始创于1947年,是济南“中华老字号”饭店,其名取聚宾园的聚字、泰丰楼的丰字、北京全聚德的德字而成,汇集了三家独特风味于一厨,是济南一家人气高的鲁菜馆。
聚丰德饭店主打鲁菜,坚持正宗鲁味取优,在鲁菜烹制上博***众长、兼收并蓄,值得推荐的菜品有九转大肠、糖醋鲤鱼、爆炒腰花、爆三样、烤鸭、甜沫、油旋、溜鱼片等。饭店曾先后荣获中华餐饮名店、齐鲁名店、中华老字号等荣誉称号。
西餐培训内容包括西点制作吗?
西餐西点是两个专业,就象中餐分红案白案也就是菜和面食,学习西餐或学习西点是分开的,要不容易混淆,西餐品种很多,烹饪方法也很多,各个国家的菜品也不一样,法国菜,意大利菜,俄国菜,德国菜西班牙菜都是西餐主要菜品,汤,沙拉,各种排,各种烩,如红酒烩,啤酒烩,番茄酱烩,芥末烩等,烤肉类,炙烤类,披萨类,汉堡类,意大利面类,菜品近几千种,西点主要是面点类,如蛋糕,面包,泡芙,排类,饼干类油糕类,近400多种,济南欧美西餐西点职业技能培训学校欢迎你的咨询。
到此,以上就是小编对于济南西餐菜谱做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于济南西餐菜谱做法的4点解答对大家有用。