大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于5元一碗的菜谱大全价格的问题,于是小编就整理了3个相关介绍5元一碗的菜谱大全价格的解答,让我们一起看看吧。
1500元的宴会菜单标准?
1500元一桌的宴会菜单明细——
菜单一:
凉菜六小碟、香辣蟹煲、干锅包菜、清炒时蔬、四喜丸子、鱼香扣肘、粗粮炖排骨、盐水鸭、老醋蛰头、清蒸桂鱼、油焖竹节虾、酥香牛柳、虾球炒百合、水晶蒸饺、甲鱼汤、蒜蓉粉丝蒸扇贝、孜然羊肉粒
菜单二:
果盘、黑椒牛肉、粉蒸肉、风味牛肉、家常小炒肉、菌菇全家福、拔丝双拼、茶树菇老鸭汤、小鸡炖蘑菇、芙蓉虾、红烧狮子头、梅干菜扣肉、炸物两样、桂香糯米糕、上汤娃娃菜、蒜蓉鲍鱼、招牌牛仔骨、水煮肉片
求员工餐每天7元菜谱?
周一,1,红烧鱼 2,回锅肉 。
周三,1,尖椒鸡 2,盐煎肉。
周四,1,红烧牛肉 2,清炖排骨。
周五,1,粉蒸肉 2,海带炖蹄花。
红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品。鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。
鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。祖国医学认为食鱼要讲究对症,对症吃“鱼”,它的食用和医用价值才能显现出来。
粉蒸肉(又名:米粉肉、面面肉),是广泛流行于中国南方地区的(江西、四川、陕南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建、江苏等地)的汉族传统名菜之一。
以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以老藕、南瓜、红薯等配菜。
看看我这个烤小羊腿怎么定价,成本大概在20元?
谢邀,已经说了成本在20元,那想必是包含了所有费用,包括原料和加工费房租水电等等。如果定价的话得从消费者的角度来看,如果我是消费者,最多只愿拿出工二十五六元左右来买这条小羊腿,这样算来利润大概在百分之二十五六左右。这种小吃也只能尝尝新鲜,多元化经营才是王道,你想逛街不可能只希望吃条羊腿就完事的吧,当必然希望品尝多种美食啦,但是一条羊腿都够饱还能吃得下别的吗?
这个要看店面的大小和房租多少!定价是个[_a***_]复杂的问题,要综合考虑!如果作为特价菜来定的话可以就卖19.9每只,只限会员。比较合适,非会员根据你的情况,正常毛利率定就可以!目前餐饮企业人工费贵!房租水电,装修费等等。一般毛利率都在50%以上!在城市多数都在60—70%的毛利率!这样计算你的羊腿要定在每条60元,看上去有点贵,通常价格敏感的菜毛利率比较低,这叫满天过海,餐厅定价实在是一门学问,定好了你就生意兴隆,定不好就会关门大吉!要综合考虑我的回答不知你是不是满意!祝愿你生意兴隆!财源滚滚!
到此,以上就是小编对于5元一碗的菜谱大全价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于5元一碗的菜谱大全价格的3点解答对大家有用。