大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于减糖菜谱家常豆腐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍减糖菜谱家常豆腐的解答，让我们一起看看吧。
红白豆腐家常做法？
【特点】 汤鲜、豆腐嫩，红白交错，样式极美。
【原料】
主料：豆腐一块半，鸡血二两，火腿、 油菜各少许。佐料：酱油、花椒水、味素、淀粉、香菜各少许。
【制作过程】
(1)把豆腐和鸡血都切成小四方丁用开水烫一下；(2)锅内放油，油热后用酱油炸锅；添上三勺汤，加上火腿片、油菜段和适量盐；(3)汤烧开后放
入豆腐和鸡血，再烧开后用淀粉勾汁出锅，撒上点香菜。
原料：鸭血、北豆腐、干红辣椒、生抽、葱、白糖、料酒、姜、蒜。
做法步骤：
第1步、北豆腐切丁，鸭血切丁，干红辣椒洗净
第2步、葱姜蒜花椒准备
第3步、锅中放油炼葱姜蒜花椒辣椒油
第4步、锅中留油炒鸭血
红豆腐是血豆腐，多选用猪血或鸭血，超市有盒装的。白豆腐最好是北豆腐。
将红白豆腐切小块，用清水淖后备用。将蒜拍成蒜蓉，水淀粉勾芡，
锅中放油将葱姜，辣椒，花椒依次煸炒，放入少许豆豉，煸出香味，放入红白豆腐，翻炒，放生抽，盐，鸡精，少许糖，放入水淀粉芡汁，倒入蒜蓉，淋少许香油，翻炒起锅盛盘。
红白豆腐的做法是，家常菜经常做，好吃，清爽，首先要把豆用水轻轻的飘洗一下，然后锅里放油，将豆腐切成小块，排成队放入锅中，小火慢尖，在尖的时候就准备调料，大蒜，尖椒，胡椒，豆鼓，酱油味精，鸡精，等豆腐好了，就把这些调料一并下锅，炒一下就好了，一定好吃。
西红柿豆腐正宗做法？
豆腐切大块，放入大盆中，撒一点点盐（不要多，就是个底味儿，意思意思就可以），拌匀。
打入两个鸡蛋，拌匀。
起锅（锅热）倒油，倒入裹好蛋液的豆腐，不要翻动。完全定型后在翻动。
豆腐四面金黄后，盛出备用。
再起锅，少油，爆香葱花。 倒入去皮切成丁的西红柿。加入少许糖，翻炒起沙。 再放入少许酱油和调好的淀粉水，尝味后酌情加盐。汤汁浓稠后倒入备用的豆腐块，翻拌均匀出锅，装盘。 1、在炒西红柿丁时可以放上两勺番茄沙司。
2、盐要酌情放，千万别放多了哦！
西红柿炒豆腐，家常菜。西红柿配以含微量矿物质元素更为丰富的豆腐，将满足人体对各种微量元素的需要。我们家豆制品经常吃，换着花样搭配着吃，经济实惠非常有营养。
首先豆腐、番茄切丁，青豆洗净，切葱姜蒜末，起锅烧水加盐，水开下豆腐，焯好后捞出，另起锅烧猪油，油热下入葱姜蒜爆香，爆香后下青豆，青豆炒熟后加水，水开下豆腐和番茄，加盐、鸡精调味，收干汤汁后分两次加淀粉勾芡，出锅前淋入明油即可。
用料:西红柿 2个，嫩豆腐 1块，蒜瓣 1个，葱花 适量油，适量开水，少许盐，1勺水淀粉，适量，鸡精 1勺
做法:
1、准备好所需的食材： 西红柿2个，嫩豆腐1块，蒜瓣1个。
2、西红柿顶部用刀划十字刀，放在容器中，倒入开水烫一分钟左右。
3、用手轻轻一撕，就很容易把西红柿的皮去掉啦
4、处理好的西红柿切成小丁儿备用。
5、嫩豆腐用清水冲洗一下，切成块儿备用。
6、蒜瓣剥皮剁成蒜末，葱切成葱花备用。
7、起锅烧油，放入蒜瓣爆香。
8、放入西红柿丁儿炒至软烂。
主料：西红柿，豆腐。辅料：生抽，盐，糖。
做法：
1，豆腐切块，撒点盐，西红柿切块。
2锅内放油，放入豆腐，两面煎至微黄，一面煎好后翻面，待豆腐煎好后呈出备用。
3锅内放油，待油热后放入西红杮块。
4放盐盖盖焖一会儿，至西红柿出汤变软。
5放入煎好的豆腐块，放入生抽，糖，稍微闷煮一下出锅撒点葱花即可。
到此，以上就是小编对于减糖菜谱家常豆腐的问题就介绍到这了，希望介绍关于减糖菜谱家常豆腐的2点解答对大家有用。
