大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江阴家常菜馆菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍江阴家常菜馆菜谱的解答，让我们一起看看吧。
羊肉压板怎么做法？
应该是压板羊肉。
材料：
压板羊肉做法：
1.把羊肘剔骨，提前用盐、白糖、料酒葱姜先腌一夜。
2.用沙锅把腌好的肘子放水、料酒、盐、大料、葱姜、少许白糖、肉蒄。
3.煮至7成熟时关火，在汤里泡3--4小时让它入味。
4.这是最关键的一步，捞起肘子，把皮向外卷好，外面再卷一层蒸馒头用的纱布，卷紧紧的用线捆紧，外面还可以裹一层保鲜膜，这样比较卫生。
5.最后，把一层层裹好的肘子放在不锈钢的平盘里，上面压上一个特别重的大石头8--10小时。
6.把压好的肘子解开，用刀切成薄片，调上蒜泥、生抽、醋、香油蘸着吃。
姜堰到靖江西来镇不走高速怎么走？
驾车路线：全程约74.4公里起点：姜堰市1.泰州市内驾车方案1) 从起点向正北方向出发，沿上海路行驶20米，调头进入上海路2) 沿上海路行驶240米，右转进入姜堰大道3) 沿姜堰大道行驶3.5公里，直行进入海姜大道4) 沿海姜大道行驶140米，朝S29/盐城/江阴大桥方向，稍向右转上匝道2.沿匝道行驶890米，直行进入盐靖高速3.沿盐靖高速行驶44.3公里，朝南通方向，稍向右转进入广陵枢纽4.沿广陵枢纽行驶1.5公里，直行进入沪陕高速5.沿沪陕高速行驶20.8公里，在江安/西来出口，稍向右转上匝道6.沿匝道行驶550米，左转进入江曲公路7.内驾车方案1) 沿江曲公路行驶1.0公里，过左侧的长虹家常菜馆约90米后，直行进入S3362) 沿S336行驶150米，过左侧的文峰家电约240米后，左后方转弯进入林园路3) 沿林园路行驶730米，右转4) 行驶50米，右转5) 行驶140米，左转6) 行驶20米，到达终点(在道路右侧)终点：西来镇
到此，以上就是小编对于江阴家常菜馆菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于江阴家常菜馆菜谱的2点解答对大家有用。
