大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于味道清淡的鱼菜谱名的问题,于是小编就整理了3个相关介绍味道清淡的鱼菜谱名的解答,让我们一起看看吧。
清淡棒棒鱼的正宗做法?
主料:棒棒鱼250克
辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,十三香适量,食用油适量,酱油适量,料酒适量
做法:
1、将棒棒鱼解冻,收拾干净,放入酱油,葱段,姜末,十三香,料酒,腌制两个小时。
2、锅内放入适量的油,待油热放入棒棒鱼,不要急于翻个,等锅内的水犒干再翻面。
3、待鱼都煎至金***,出锅装盘即可。
1、材料:棒鱼200克。调料香油1/2大匙,精盐1/3小勺,味粉1/2小勺,胡椒粉1小勺,淀粉适量。
2、将棒鱼开膛,去除内脏,洗涤整理干净,在鱼身两侧剞“斜直刀纹”加入精盐、味精、胡椒粉腌制入味,用竹签从嘴部穿入备用。
3、油锅上火至六成热,将腌制好的棒鱼,两面沾一层干淀粉,放入油中炸透,见呈金***时,捞出装盘即可。材料替换用鲫鱼替换棒鱼,称干炸鲫鱼。口味变化炸好的棒鱼撒上孜然、辣椒粉、精盐、味精调成的味粉,则称为干炸孜然棒鱼。
四岁宝宝清淡容易消化的食谱?
早餐建议以牛奶,小米粥、豆浆、蒸鸡蛋等好消化,易吸收的食物为主。
午餐以瘦肉,动物的肝脏、鱼、肉汤、绿叶菜泥等食物为主。晚餐建议以蒸蛋、粥、豆腐等好消化,易吸收的食物为主。除了上述食物外,还建议适当补充奶粉,以满足宝宝生长发育的需要。孩子饮食要多样化,以满足孩子生长发育的需要。
推荐猪骨汤粥,具体的做法如下:
材料:大米50克、猪骨汤500克
做法:
1、将大米用搅拌机打干粉的工具打成米碎
2、猪棒骨用水焯过后加水和姜片煮开,转小火煲40分钟至汤色发白,可以在煲汤的时候滴入少许醋,这样可以促进猪骨中的钙质释放。
3、取适量无油的猪骨汤和少许猪骨上的瘦肉(碾碎)在锅中烧开(汤和米的比例可以根据口味调整,给宝宝煲粥最好稠一些,这样适合喂哺),加入米碎,用勺子搅拌防止粘锅,转小火将粥熬至粘稠即可。
宝宝年纪小,肠胃发育不完全,特别是夏季,要以清淡营养的食谱为主。推荐以下食谱:1苹果粥。
做法:将2厘米左右大小的苹果用搅拌机搅碎,用开水煮沸,然后加入适量的水和淀粉,最后把苹果糊淋在大米粥上。苹果粥有开胃,调节宝宝肠胃蠕动的功能。而且,味道不错,比普通的大米粥更营养。
清淡的清炖鱼的做法怎么做好吃又简单,做?
用料:鲫鱼1条、豆腐150克、白萝卜100克、西红柿1/2个、姜4片、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量、细香葱1根
做法:
1.鲫鱼宰杀,里外清洗干净,外面从尾巴逆着用刀多刮几次,把附着在外面的淤泥寄生物等刮去,肚子里面除去那层黑膜,这样鲫鱼基本就没有土腥味了。
2.煎锅烧热,放入植物油,再放入生姜。
3.放入鲫鱼两面煎透。
食材:
制作方法:
1.首先准备新鲜的鲤鱼一条,然后让好心的摊主去除鲤鱼的内脏以及鱼鳞。简单处理好的鲤鱼,将鲤鱼内部的黑膜用钢丝球给去除。
2.准备料头:大葱一根切成葱花,老姜一块同样将其切成薄片放入碗中备用。水豆腐一块将其切成薄片放入碗中备用。
3.处理好的鲤鱼在它的腹部里面,塞入一块老姜以及适当的葱花。这样做的鲤鱼汤,鲤鱼就没有任何的腥味了。在准备厨房餐巾纸,将鲤鱼表面的水分擦干。这样煎鲤鱼的时候就不容易破皮了。
4.炒锅烧热,然后在里面放适量的食用油。油热之后,我们在开中火将鲤鱼慢慢地放在里面。一开始不要翻动鲤鱼。等待鲤鱼煎至定型的时候,这时候就可以用锅铲慢慢的晃动一下鲤鱼了。
5.将鲤鱼的两面全部煎至定型之后,我们在里面一定要倒入开水没过鲤鱼。将其大火烧开。水开之后,再将切好的水豆腐放在里面。开中火炖煮八分钟。水烧开之后,再撒入少许的胡椒粉去腥,适量的精盐调味就可以出锅装盘了。
到此,以上就是小编对于味道清淡的鱼菜谱名的问题就介绍到这了,希望介绍关于味道清淡的鱼菜谱名的3点解答对大家有用。