大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱家常菜面食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菜谱家常菜面食的解答，让我们一起看看吧。
21道适合吃面条的菜？
面条搭配这四款蔬菜最营养面条不仅营养可口，而且烹调简便，但食用面条时如果加入蔬菜少，营养就不够了。营养师提醒，吃面条需要科学搭配蔬菜，选择单位重量或体积相同条件下营养素含量更高，尤其是维生素和矿物质含量更高的蔬菜，才能保证在较少食用量的情况下补充足够的营养素。
一、西蓝花。西蓝花含蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素C和胡萝卜素等，营养成分位居同类蔬菜之首。食用方法：先用开水焯一遍，再加入面条的卤料中拌匀即可。
二、芦笋。芦笋被称为“蔬菜之王”，含有丰富的蛋白质、纤维素、钙、维生素等，氨基酸含量比其他蔬菜高出27%，不仅营养成分含量高，且所含组分比例得当。食用方法：将芦笋洗净切段用开水焯熟后加入卤料里，最后再加入煮熟的面条中。
三、洋葱。洋葱被誉为“菜中皇后”，含有蛋白质、钙、磷、维生素C、胡萝卜素，尤其是还含有环蒜氨酸、菊粉等多种保健成分，可以补钙、降血脂、降血糖。食用方法：洋葱和肉丝等面条卤料一起煸炒，或单独炒熟后拌入面条的酱汁中，再加入煮熟的面条中。
四、香菇。香菇有“山珍”之称，具有高蛋白、低脂肪的特点，并含多糖、多种氨基酸和多种维生素。食用方法：可以切成丁炒熟加入酱汁中，也可以和其他蔬菜一起煸炒后再与面条一起炒匀，焖一小会儿，做成香菇炒面条。
答有韭菜黄炒鸡蛋，酱爆鸡了，荷兰豆炒肉，雪菜笋丝炒肉丝，西红柿炒鸡蛋，青椒炒肉丝，酸豆角炒肉丝，外婆菜炒腊肉，青椒洋葱炒鸡蛋，青椒洋葱炒长鱼丝，宫爆鸡丁，豆角炒猪肉丝，榨菜丝炒肉丝，凉拌牛肉，韭菜炒肉丝，小炒牛肉，玉米粒胡萝卜炒火腿粒，
尖椒大酱炒鸡蛋浓浓的酱香味非常适合，西红柿鸡蛋，茄子土豆豆角切小丁再放点小肉沫老香了，还有韭菜炒蛋绿绿得能勾起你的味蕾，多吃俩碗面。我是东北人最爱那酸菜炒粉配上面条真是绝了。
再来一道香菇小尖椒剁碎放黄豆酱熬制黏稠出锅配上面条那叫一个香啊
黄焖面条的各种家常做法？
把黄瓜洗净切片，切少许蒜未姜丝备用，热锅凉肉放入姜蒜炒香，在放入黄瓜翻炒，加入生抽和盐翻匀，加入开水没过黄瓜，盛一碗菜汤出来，把面条均匀撒在菜上，中小火加盖炒十分钟，时间到把盛出的菜汤倒在面上，然后搅拌均匀关火焖五分钟即可。
面条（生）500克
豆角500克
辅料
步骤1
步骤2
锅内放油，炒肉片，变色后盛起备用
步骤3
材料
面条原料：面粉400克，水160克，油3克，盐2克。
焖面原料：五花肉，豆角，豆芽，酱油，胡椒粉，料酒，盐，葱，姜，蒜，香油。
做法
1、全自动面条机中放入面粉和适量盐、植物油。
2、打开搅拌档，开始搅拌时，分三到五次加入清水。
闷面条的家常做法怎么做？
闷面条的家常做法
1.肉片用酱油、料酒稍腌后多加芡粉抓匀，以免后面煮久了肉质变老
2.锅内放油，炒肉片，变色后盛起备用
3.锅内继续放油，爆香八角、蒜片、姜片（喜欢辣的人可以放辣椒和蒜一起爆），放豆角一起炒，加水没过豆角，并放盐、酱油、一[_a***_]13香，颜色要比平常做菜稍微重一点，咸一点。煮开后将三分之二的汤盛出
4.在豆角上放入炒好的肉片，放面条。注意面条放法：均匀的铺一层面条，洒一点油，不要多，均匀些，然后再铺一层面条，再洒一层油……直到面条放完为止
5.盖上锅盖中小火开始焖面。要注意隔几分钟看看锅里还有没有汤。当汤没有时候，把刚才倒出的汤顺着锅边慢慢往里加入一半，不要让汤碰到面条（面条是架在豆角和肉上面的）。再盖上盖子焖，等到汤汁没有了继续重复上面的动作，把汤全部倒入，盖盖，直到面条完全被锅内的蒸汽焖熟。在整个过程中，要不断铲锅底防止烧糊，但是不要翻动面条
6.最后，拿双筷子和着锅铲，把面条和菜拌匀。喜食蒜的，可以调点蒜汁拌着吃。不喜蒜的，调点醋、辣椒油等一起拌着吃。什么不拌，就这样吃也很好吃
到此，以上就是小编对于菜谱家常菜面食的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱家常菜面食的3点解答对大家有用。
