大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇菜谱大全菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香菇菜谱大全菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
香菇家常菜做法？
小香菇100克，切成条备用，起锅烧水放入香菇加食盐1克，焯水2分钟捞起投凉沥干水分备用，起锅放入菜籽油15克烧热，放入葱姜蒜末各2克爆香，放入青椒块15克，放入焯好水的香菇条，加食盐2克，鸡粉1克，料酒2克，生抽2克，翻炒2分钟，即可出锅装盘。
用料
做法
木耳泡发后，切竖片，备用。
胡萝卜切丝备用
少许姜丝下油锅翻炒后，下胡萝卜丝炒约两分钟后加入香菇和木耳，再翻炒约五分钟后加入备好的生粉蚝油汁。
以下是一些香菇家常菜的做法：
1. 香菇炒青菜：将青菜洗净切段，香菇切片。热锅凉油，爆香蒜末，先放入香菇翻炒至软，再加入青菜快速翻炒，最后加入盐调味即可；
2. 香菇炒肉：猪肉切片腌制，炒香葱蒜和小米辣，加入肉片翻炒至变色，再加入香菇翻炒，最后加入调味料炒匀；
3. 香菇炒鸡：鸡腿切块腌制，香菇切片，炒香姜蒜和小米辣，加入鸡块和香菇翻炒，加水炖煮至鸡肉熟透；
4. 香菇豆腐：豆腐切块，香菇切片。砂锅加热后放入葱姜爆香，加入瘦肉末炒至变色，再放入香菇翻炒，加入豆腐块和调味料，小火慢炖至入味；
5. 红烧酱汁香菇：香菇焯水，炒香蒜末，加入香菇翻炒，加入红烧酱汁，炖煮至入味，最后撒上葱花；
6. 香菇青菜：青菜洗净切段，香菇切片。热锅凉油，爆香蒜末，先放入香菇翻炒至软，再加入青菜快速翻炒，最后加入盐调味即可；
7. 香菇鸡汤：将鸡肉和香菇一起炖煮，加入适量的调料，煮至鸡肉熟透，香菇入味即可；
8. 香菇炒鸡蛋：将鸡蛋打散，香菇切片。先炒鸡蛋，再加入香菇翻炒，加入适量的盐和调味料即可。
香菇做法最简单的家常菜？
下面介绍一下最简单的香菇家常菜。
食材，香菇300克洗干净，去蒂后切圆大片。
成品腊肠3根约200克，切一寸段备用
青椒一个约50克洗干净，瓣成***大小的块。
葱花5克。
调味料汁，盐3克，耗油5克，味极鲜酱油3克。
起锅烧油，油温三成下葱花爆香，随即下青椒块，香菇与腊肠中火翻炒二分钟，下调味料汁，收汁即可。
2.大葱切小条，放盘备用
3.香菇切小块，香菇棒可以留一点一块切
4.锅中放油
香菇做法简单的家常菜？
食材，香菇300克洗干净，去蒂后切圆大片。
成品腊肠3根约200克，切一寸段备用
青椒一个约50克洗干净，瓣成***大小的块。
葱花5克。
调味料汁，盐3克，耗油5克，味极鲜酱油3克。
1.准备一个青椒，适量的新鲜香菇，把它们全都清洗干净，接着把香菇切成薄片，葱切成段，把葱叶跟葱白分开，大蒜剁成末，青椒直接切成滚刀块备用。
2.锅里放水烧开，放入半勺盐，一勺花生油，接着把准备好的的香菇倒进去焯一下水，大概焯水40秒左右，时间到了之后，把香菇捞出来沥干水分备用。锅里放入花生油，把葱白、大蒜跟青椒放进去，炒出香味。
3.香味出来之后，把焯好水的香菇倒进去，大概翻炒一分钟左右，时间到了之后再调一下味，放入一勺生抽、一勺蚝油，不用放盐了，把它们全都翻炒均匀，然后把准备好的葱叶倒进去翻炒一下就可以了。
到此，以上就是小编对于香菇菜谱大全菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇菜谱大全菜谱大全的3点解答对大家有用。
