大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养胃的菜谱大全及做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍养胃的菜谱大全及做法的解答，让我们一起看看吧。
养胃粥的十种做法？
材料：
田螺30克，大米60克，咸鸭蛋1个，芹菜少许，盐2克，食用油适量、料酒适量、胡椒粉适量、葱花适量。
制作方法：
①将大米淘洗干净，用清水浸泡，田螺除去尾部清洗干净，咸鸭蛋去壳切碎，芹菜洗净切碎。
②油锅烧热，下入田螺，烹入料酒，加盐炒熟后盛出。
③锅置于火上，注入清水，放人太米煮至七成熟，再放入田螺、咸鸭蛋、芹菜继续煮。
主要原料
做法
1、大米和小米洗净，浸泡半小时。
2、芋头洗净去皮，切丁。
3、锅中加入足量清水，煮沸后放入大米、小米和芋头，水再次烧开后转小火（保持锅内翻滚），煮至米粒和芋头软烂关火。
材料:大米150g.牛肉100g.山药1截.南瓜100g.小葱1棵.姜1小块.料酒5ml.淀粉1g.少许植物油。
做法:将米饭洗净，用清水浸泡半小时，取出排水备用；锅中注入足够的水，煮沸后加入米饭。大火煮沸后，用小火慢慢煮20分钟左右，中间及时搅拌，防止粘锅溢出；山药去皮切丁，南瓜去皮切丁，姜切丝，葱切碎；牛肉切成细末，用姜丝切碎.淀粉.料酒和少许油均匀腌制一会儿；米粥煮至米粒开花时，加入山药和南瓜丁继续煮5分钟；加入腌牛肉末搅拌均匀，再煮2分钟，最后加入盐和葱搅拌均匀。
养胃粥有几种做法？
养胃粥有很多种做法，以下是一些常见的养胃粥做法：
1. 小米粥：小米洗净后浸泡一段时间，然后加入适量水煮成粥。小米粥具有益气、养胃的作用。
2. 南瓜粥：将南瓜去皮切块，上笼屉蒸熟，然后用搅拌机打成泥。将洗净的小米加入适量水煮成粥，再加入南瓜泥搅拌均匀即可。南瓜粥有助于消化不良、保护胃黏膜。
3. 胡萝卜粥：将胡萝卜洗净切碎，加入洗净的小米一起煮成粥。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，有助于改善胃部功能。
4. 香菇粥：将香菇泡软后切碎，加入洗净的小米一起煮成粥。香菇具有益气、养胃的作用。
5. 莲子粥：将莲子用温水泡软，去芯后加入洗净的小米一起煮成粥。莲子具有养胃、安神的作用。
6. 三米联营粥：将糯米、小米、苡米仁一同洗净，加入适量水煮成粥。此粥具有养胃、健脾的功效。
7. 蔬菜牛肉养胃粥：将牛肉切碎，蔬菜（如菠菜、胡萝卜、洋葱等）炖熟切碎，然后将米饭、肉汤和切碎的蔬菜倒入锅中同煮，加盐调味。此粥营养丰富，有助于养胃。
8. 豆腐养胃粥：将豆腐切块，与米饭、肉汤一起煮成粥，加盐调味。豆腐含有丰富的大豆蛋白，有助于养胃。
以上仅为部分养胃粥的做法，实际上，养胃粥的种类繁多，可以根据个人口味和需求进行创新。在制作养胃粥时，注意选用新鲜食材，并尽量保持食材的完整性，有助于提高粥的营养价值。此外，煮粥过程中要控制好火候，避免食材糊锅。
小米粥的8种做法养胃？
准备食材
做法步骤
1：小米清洗干净，浸泡20分钟，南瓜去皮切小块，红枣洗净
2：把所有食材都放到砂锅里，加入水，一小碗小米大概可以加一锅水，煮小米粥的水要一次性加足，水开以后加入红糖～转中小火煮25分钟，最好不要盖盖子，不然很容易溢出来，煮到浓稠就可以啦
