大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火鸡做法大全菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍火鸡做法大全菜谱的解答，让我们一起看看吧。
农村火鸡做法？
中式烤火鸡
食材:
12-15LB火鸡一只，葱，姜，蒜，花椒粒，黑胡椒，五香粉，油葱酥少许。
糯米3碗，香菇丁1杯，红萝卜1杯，笋丁1杯，李锦记豉油鸡汁，奶油，刷子，
米酒。
做法步骤:
1. 塞料做法：
1) 糯米侵泡后隔夜沥干。
2) 把鸡内脏胗，肝等切丁用酒腌好。
3) 锅入油，炒香油葱酥后，放下内脏丁，香菇丁，香味益出后，放下糯米同炒，再放3大勺酱油，最后放下红萝卜丁及笋丁。
感恩节火鸡做法？
用料
火鸡 1只
胡萝卜 一根以上
西芹 一根以上
洋葱 三个
大蒜 两头
rosemary 适量
thyme 适量
sages 适量
盐 适量
炖火鸡怎么做好吃？
火鸡适合烤不适合炖，因为火鸡肉硬一、 将火鸡洗净,包在腌料中（盐1-2把,胡椒粉,白糖,黄酒,焗鸡粉），放在冰箱冷藏室贮藏24~72小时二、烤之前,烧一大壶滚烫的开水, 烫腌火鸡, 所有的外皮部分全要烫到,使起皮肤拉紧。把用腊肉、木耳、黄花、胡萝卜、蒜末炒香的米饭添到火鸡肚子里，缝合好三、给火鸡全身内外搽上盐、焗鸡粉和生抽, 尤其是胸部和大腿,要好好按摸, 翅膀和腿分别用锡纸包好固定；四、放入预热200度的烤箱，火鸡包两层锡纸，先烤1个小时；降温到170度再烤3个小时、取出蜕去锡纸，刷蜂蜜、老抽、黄油、焗鸡粉、橄榄油混合的调料，进烤箱170度烤15分钟，五、再取出再刷调料，重复这个过程3~4次，烤出满意的金***就可以了。
火鸡肉的做法都有哪些？
感谢邀请。
火鸡肉不是本土品牌，但是也是鸡的一种，做法比较多。列举如下：
1、圣诞火鸡
2、烤火鸡
3、火鸡三明治
4、土耳其烤火鸡肉
5、葱爆火鸡柳
7、火鸡面
8、火鸡烤翅、烤火鸡腿。
火鸡肉其实不好处理，这里教你一种方法，就是在烹饪之前多给鸡肉***和拍打。
介绍的这道菜是烤火鸡。
把所有的醃料还有切碎一两条迷迭香叶,用奶油融合成一个像奶油质感的糊状的团. 会好好巴在火鸡身上. 你可以直接把醃料直接涂在火鸡全身,如果很讲究的话,可以用汤匙伸入火鸡皮底下推来推去,然后把醃料推入肉跟皮的隙缝.然后把水果,洋葱一颗切半,平坦的塞入火鸡身体里.
切下火鸡的两个前翼,把蔬菜全部切了,鸡翼跟蔬菜平摆在烤盘底下. 然后火鸡平放在所有蔬菜上. 一层锡箔纸包好火鸡,把烤炉提温到 200ºC,放入火鸡,烤大约20分钟在降温到150-160度C (烤多久请参考火鸡大小跟问肉贩),但记得要最后30分钟拿开锡箔纸加温,把表面烤到带色
保持火鸡表面的水分很重要,建议每30分钟把火鸡拿出,然后用烤盘下的肉汁去给火鸡"洗澡"/浇水
步骤4 火鸡烤到带色后从烤箱拿出. 把火鸡从烤盘拿出放入盘子,用锡箔纸跟毛巾包好,让火鸡肉继续休息. 15-20分钟.
留住烤盘里的火鸡油,怕胖可以用厨房纸巾分隔出油,烤到炭香的鸡翼,是做火鸡肉汁最好的东西,把鸡翼丢到约300-400cc的水里,煮出火鸡汤味道. 最后在把火鸡油丢入在煮的火鸡肉汤里,要是太浓太肥,最后放些新鲜橘子汁,品尝调味收尾.
到此，以上就是小编对于火鸡做法大全菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于火鸡做法大全菜谱的4点解答对大家有用。
