大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于创意菜谱大全菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍创意菜谱大全菜谱的解答，让我们一起看看吧。
剩米饭的神仙吃法？
1. 利用非常多。
2. 剩米饭可以用来做炒饭、煮粥、做寿司、做米饭团等等，因为米饭已经煮熟，所以可以很方便地用来做其他菜品。
3. 此外，剩米饭还可以用来做米饭饼、米饭球、米饭卷等创意菜品，可以根据自己的口味和喜好进行创新和尝试。
小伙伴们大家好，平时家里做菜都有什么配料？
分享常用的十三香和五香粉秘方，炒菜使用味道倍增，你也能做出美味佳肴。
1、十三香配方。草豆蔻4克，陈皮4克，山柰4克，干姜2克，八角40克，花椒20克，回香粉10克，肉桂10克，丁香4克，砂仁8克，高良姜10克，木香20克，肉豆蔻20克。洗干净风干，炒干炒香磨成粉使用。
2、五香粉配方。香菜籽3克、丁香1克、罗汉果6克、甘草2克、红豆蔻3克、八角8克、小茴香3克、高良姜4克、白豆蔻5克、草果7克、香叶2克、砂仁4克。清洗干净凉干，再炒香炒干磨成粉末使用。
用量为食材的1%。
看你家里人口味，有的口味重，有的人口味淡
平时家里有的调料有很多:生抽主要是调味的不会加重菜的颜色；老抽主要是上色用的，耗油是提鲜味的，胡椒粉主要是提鲜去腥的做肉菜可以放些。
还有一些提香的有鲜生姜，如果家里人口味重可以多放一点，口味淡的话只在炒菜时炝锅用一点，干辣椒也是炝锅用的，干花椒炝锅用
再一个就是鸡精，味精，提鲜的，十三香，五香粉等，有的地方还用糖比较多把糖作为调味品
还有就是，八角，香叶，桂皮之类的大料，这个在北方主要是用于炖肉，卤肉之类的
不管啥配料适当就好主要吃的是食材的本身味道，过犹不及在好吃的调料都只是***食材的味道
不好说，每家做饭对调料都有不同的理解，想做出高品质菜饭，调料必不可少，我家酱油至少就有5种以上，有时会根据菜品的需求临时去买调料。家里现有的调料应该不会少于20种，就不一一去说了。
平时家里用做菜用的配料，我家用的最多的就是盐，然后就是一点味精，还有酱油，生抽，酱油，醋，辣椒酱，花椒油，辣椒油。
虽然看着有这些，但是我做菜都是非常省料的，一般主要是用盐啊，味精只是偶尔一些菜需要调料一下，然后酱油和生抽这些用的也挺少的，就是炒些菜，炒一些菜需要调色一下，才会用到，醋也是比较少用，只是最近有时候在调酱汁，需要醋，酱油。
其实所有的调料都是不健康的，但是呢，也需要加一点点来改变一下，提高免疫力，要不然没有吃这些调料免疫力会下降，更难适应这个社会。
到此，以上就是小编对于创意菜谱大全菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于创意菜谱大全菜谱的2点解答对大家有用。
