大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菠萝的家常做法菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍菠萝的家常做法菜谱的解答,让我们一起看看吧。
菠萝的12种家常做法?
用料:菠萝1个,低筋面粉170克,黄油75克,糖分30克,盐1克,泡打粉1克。
做法:
1.菠萝切出6-8个薄片备用,剩余的菠萝切粒榨汁取40ml备用。
2.盆中加入75克软化黄油,1克盐,30克糖粉,用刮刀搅拌至顺滑后,加40ml菠萝汁,搅拌后用打蛋器打发至变白蓬松筛入低筋面粉和泡打粉,揉成面团,放在一层硅油纸上,在上面再盖一层硅油纸,用擀面杖擀成薄片,冷冻30分钟。
3.取出后用模具压出圆形,每个上面上菠萝片,放入提前预热好的烤箱下层,180度烘烤20分钟即可。
菠萝菜的家常做法?
食材用料
腊肠1根
方法步骤1
1,准备好食材。
2,把菠萝肉切丁用淡盐水浸泡20分钟
食材准备
鸡脯肉200克,菠萝150克,蔬菜粒适量,青红椒2个,西红柿一个。
方法步骤
2、西红柿去皮,切成小块,青红椒切块,菠萝切块泡盐水;
3、锅中油,烧至5成热,放入鸡片滑炒至变色,盛出待用;
5、加入杂蔬菜粒,青红椒翻炒片刻,加入菠萝丁,鸡片翻炒;
准备食材如下:菠萝1个,米饭500克,油适量,胡萝卜半根,青豆50克,广式腊肠1根,盐3克,生抽20克,蒜末2克。
具体做法如下:
胡萝卜去皮切丁,腊肠洗净切丁备用,菠萝竖着切开1/3,将菠萝肉取出切小块用淡盐水浸泡。
锅里中火加热,放入适量的油,倒入腊肠丁翻炒出油,将青豆,胡萝卜丁和蒜末倒入锅里继续翻炒2分钟,加入一半的生抽翻炒均匀铲出备用。
将米饭倒入锅中翻炒散开,等米饭炒到表面变微黄偏干的时候,倒入盐和生抽翻炒均匀,将刚炒好的配料全数倒入继续翻炒均匀。
菠萝肉的家常做法?
步骤/方式1
食材清单
菠萝 3片 、 通脊肉 450克 、 番茄酱 2勺 、 寿司醋 1小勺 、 淀粉 2勺 、 盐 少许 、 黄酒 1小勺 、 白糖 2勺 、 食用油 50毫升 、 耗油 1勺 、 生抽 1小勺 、 白胡椒粉 少许
通脊肉切丁(比炒菜的大点)加入黄酒耗油少许盐和白胡椒粉抓匀备用。
步骤/方式2
腌制15分钟加入生粉抓匀,锅放油稍多点,烧热逐个下入肉丁,剪到浅***捞出,然后复炸成金***。
步骤/方式3
等炸肉的功夫将菠萝切丁备用。
到此,以上就是小编对于菠萝的家常做法菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于菠萝的家常做法菜谱的3点解答对大家有用。