大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食堂菜谱大全冬季菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食堂菜谱大全冬季菜谱的解答,让我们一起看看吧。
冬季学校食堂菜谱?
1. 土豆炖牛肉:土豆和牛肉都是营养价值高的食材,土豆富含淀粉和维生素,牛肉含有丰富的蛋白质和铁元素,可以增强体力,抵抗寒冷。
2. 菠菜豆腐汤:菠菜含有丰富的维生素和矿物质,豆腐含有高质量的植物蛋白,此汤菜营养丰富,有助于增强体质。
3. 胡萝卜炖羊肉:胡萝卜和羊肉都具有温中散寒的作用,可以增强身体的抵抗力,适合冬季食用。
4. 南瓜炖排骨:南瓜富含维生素A和维生素E,有助于缓解身体干燥,排骨富含蛋白质和钙质,可以强壮身体。
5. 白菜炖豆腐:***含有丰富的维生素C和膳食纤维,豆腐含有高质量的植物蛋白,此道菜有助于开胃消食。
6. 红薯粥:红薯含有丰富的膳食纤维和矿物质,可以供给人体大量的黏液蛋白,具有补虚乏、益气力的作用。
7. 芹菜炒肉丝:芹菜具有清热利湿、平肝健胃的作用,与肉丝搭配可以增强身体的抵抗力。
以上菜肴不仅营养丰富,而且具有很好的冬季养生作用,适合学校食堂在冬季供应。当然,可以根据学生的口味和需求,适当调整菜肴的种类和烹饪方式。
职工食堂家常菜谱?
黄豆焖猪手、冬菇焖鸡、梅干菜扣肉、土豆焖鸭、红烧鱼块、烧鸭、青豆玉米肉丁、西红柿炒蛋、家常豆腐蒸肉沫、酸辣鸡杂、莲藕焖花肉、海带炒肉、凉拌猪耳、四季豆炒肉、素菜类:韭菜绿豆芽、酸辣土豆丝、凉拌海带、油麦菜、红烧茄子、手撕包菜、蒜香上海青、红烧茄子、干炒凉瓜、炒菠菜、麻辣豆腐;海带豆腐汤、冬瓜骨头汤、香菇肉片汤、玉米骨头汤、西红柿蛋花汤、莲藕骨头汤、紫菜蛋花汤。
夏季有,炒茄子,红烧茄子,苦瓜炒肉,苦瓜炒蛋凉拌黄瓜,炒南瓜,炒江豆,炒苦瓜。
冬季有,藕炖肉,萝卜炒肉,青菜炒肉,红萝卜炒肉,土豆炒肉,青椒土豆丝。
职工食堂伙食营养搭配的均衡。食堂家常菜谱很多,早餐有馒头,花卷,油条,馅饼,包子,咸菜条,豆浆,小米粥,[_a***_]粥,疙瘩汤,馄饨。
菜谱还有大白菜炖豆腐,小鸡顿粉条,炒菜花,炒土豆丝,炒干豆腐,炒芹菜。炒西兰花。
一 番茄炒鸡蛋、炝芹菜、葱烧豆腐、花菜肉片、香菇青菜、紫菜蛋花汤。
周二 红烧茄子、辣土豆丝、麻辣大***、芹菜肉丝、木耳炒***、蘑菇瘦肉汤。
周三 蒜蓉空心菜、醋溜***、青椒炒鸡蛋、黄瓜炒肉片、香菇油菜、豆腐汤。
周四 黄瓜炒鸡蛋、麻辣豆腐、西芹炒火腿肠、***炖豆腐、糖醋包菜、西红柿***汤。
周五 ***粉条肉、炝菜花、丝瓜炒蛋、木耳炒鸡肉片、红烧豆腐、西红柿瘦肉蛋汤。
冬季一周七天的菜谱三荤三素?
周一:红烧肉。糖醋排骨。清蒸鳊鱼。炒小白菜。手撕包菜。麻婆豆腐。
周二:锅包肉。糍粑鱼。辣椒炒肉片。炒豆芽。红烧茄子。炒上海青。
周三:芋头炖牛腩。回锅肉。红烧鸡翅。酸辣土豆丝。炒豆芽。豆豉油麦菜。
周四:糖醋带鱼。韭菜炒河虾。腊鸭焖藕。炒四季豆。家常豆腐。辣椒妙黄瓜。
周五:黄焖丸子。清蒸鳊鱼。白灼基围虾。炒莴苣。凉拌毛豆。烧冬瓜。
周六:红烧鸭块。酸菜鱼。梅菜扣肉。滑藕片。西芹百合。炒西葫芦。
周日:铁板牛肉。氽漁丸。汽水肉。凉拌西红柿。蒸南瓜。炒花生芽。
到此,以上就是小编对于食堂菜谱大全冬季菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于食堂菜谱大全冬季菜谱的3点解答对大家有用。