大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于螃蟹煲仔饭菜谱做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍螃蟹煲仔饭菜谱做法的解答，让我们一起看看吧。
膏蟹煲仔饭的正宗做法？
菜如下
梭子蟹 3只基围虾 半斤鸡爪 8只小排 8两土豆 2个莲藕 1 段洋葱 半个火锅年糕 1包栗子 12粒🧂调料如下 料酒 生抽 老抽 蚝油 黄豆酱 郫县豆瓣酱 冰糖 白胡椒粉 🧄辅料如下 葱姜蒜 八角 花椒 干辣椒 桂皮 淀粉 香叶
🦀️肉蟹仔排煲的做法步骤
步骤 1鸡爪洗净，剪去指甲
用料
膏蟹 一只
葱 一把
姜 若干
大米 200克
李锦记煲仔饭酱油 若干
做法
葱切段（我的是欧洲小葱，比中国的粗壮些，效果一样），姜切成姜丝和姜末备用.
大蟹八块
螃蟹3只、蠔干适量、虾干适量、干贝少许、香菇一小把、三层肉1小块、姜切丝适量、葱花各少许、酱油适量、蒸鱼鼓油适量、五香粉适量、糖适量。
1、先把干货用水泡软。
2、红葱头油爆香至金***盛出。
3、肉切小细条，爆香后下香菇。
4、再加入蠔干、虾干、干贝，放入五香粉、糖、酱油、蒸鱼豉油翻炒均匀后盛出锅。
肉蟹煲仔饭的做法？
用料
🦀️配菜如下
梭子蟹 3只基围虾 半斤鸡爪 8只小排 8两土豆 2个莲藕 1 段洋葱 半个火锅年糕 1包栗子 12粒🧂调料如下 料酒 生抽 老抽 蚝油 黄豆酱 郫县豆瓣酱 冰糖 白胡椒粉 🧄辅料如下 葱姜蒜 八角 花椒 干辣椒 桂皮 淀粉 香叶
🦀️肉蟹仔排煲的做法步骤
步骤 1鸡爪洗净，剪去指甲
步骤 2烧一锅水，加葱、姜、花椒、料酒，放入鸡爪煮20分钟
步骤 3煮鸡爪的汤过滤一下，留用；鸡爪剪小块
步骤 4排骨在清水中泡1小时，泡出血水，洗净
步骤 5烧一锅水，加葱姜、料酒，放入排骨焯水
青蟹煲仔饭的做法？
用料 ：膏蟹 一只，葱 一把，姜 若干，大米 200克，绍兴黄酒 100毫升，李锦记煲仔饭酱油 若干
做法
葱切段（我的是欧洲小葱，比中国的粗壮些，效果一样），姜切成姜丝和姜末备用.
大蟹八块
锅中倒入3-4汤匙油（不怕油多，之后这些蟹味香油都要入米饭的），放入葱段和姜丝，边加热边给蟹块拍生粉。生粉重点拍在下刀得切面处，这样下锅煎时可以定型和防止油锅外溅。
阳江膏蟹煲仔饭的做法？
用料
🦀️配菜如下
梭子蟹 3只基围虾 半斤鸡爪 8只小排 8两土豆 2个莲藕 1 段洋葱 半个火锅年糕 1包栗子 12粒🧂调料如下 料酒 生抽 老抽 蚝油 黄豆酱 郫县豆瓣酱 冰糖 白胡椒粉 🧄辅料如下 葱姜蒜 八角 花椒 干辣椒 桂皮 淀粉 香叶
🦀️肉蟹仔排煲的做法步骤
步骤 1鸡爪洗净，剪去指甲
到此，以上就是小编对于螃蟹煲仔饭菜谱做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于螃蟹煲仔饭菜谱做法的4点解答对大家有用。
