今天给各位分享当季蔬菜家常做法菜谱的知识,其中也会对当季蔬菜家常做法菜谱图片进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、夏天菜谱的做法大全家常
- 2、夏季菜谱家常菜做法
- 3、春季菜谱家常菜做法
- 4、夏天家常菜菜谱
- 5、20道适合夏天的家常菜?
- 6、求春季菜谱家常菜
夏天菜谱的做法大全家常
第一,经常用玉米。菜名:玉米片粥。材料:玉米片50克,大米100克。做法:先把米洗干净,煮粥,粥好了再加入玉米片,煮一会儿。功效:玉米中镁的含量较高,镁是降低血液胆固醇的主要催化剂。
大盘子倒扣碗上面,反转过来,取掉小碗做出造型。摆放上蒜蓉和干辣椒。烧一勺热油浇在上面激发出香味即可。家常茄子 这种茄子的做法茄子不发黑,而且不吸油,夏天怕油腻,茄子学会这样做再合适不过。
凉拌苦瓜条 原料 苦瓜1只,蒜泥5克,姜末2克,白糖5克美味菜肴,香醋25克,麻油10克,味精2克,精制盐3克。制作 1. 将苦瓜洗净夏季菜肴,切条,用精制盐拌匀,轻揉后腌一下。
开胃菜:凉拌黄瓜 新鲜黄瓜去籽,削皮,放盐少许淹20分钟,然后加糖,蒜蓉,姜丝,麻油,味精凉拌。
夏季吃什么家常菜好:糖醋拌苦瓜 原料:苦瓜1根。辅料:白醋1勺,糖1大勺,盐2克,山楂糕适量,大蒜1粒 做法步骤:苦瓜洗净,去掉瓤,切成薄片。锅中加水烧开,加入盐和几滴油,把苦瓜焯水。
夏季菜谱家常菜——蒜泥茄子 材料:茄子300克、大蒜3瓣、香醋、白糖、香油、 鸡精、盐适量 做法:茄子洗净(可不去皮),切成约5cm粗的长条。放入盘中,上蒸锅蒸熟。
夏季菜谱家常菜做法
1、这道菜的名字:醋泡芦笋。材料:芦笋100克,用淡醋浸泡一夜。做法:将泡过醋的芦笋放入碗中,隔水蒸熟。每天一次,每周2-3次。因为是用醋泡的,所以不适合胃酸过多的人,可以用其他烹饪方法代替。
2、做法:干木耳放在水中泡发,取适量的黄瓜、青、红椒、葱白切丝备用。泡发过的黑木耳进热水几秒钟投入冷水,会更加爽脆。料汁做法:蒜蓉、麻椒、白芝麻,浇入半勺热油。
3、夏天没胃口?不存在的,给大家分享6道清淡又好吃的家常菜,保证你食欲大开而且做法非常简单。
春季菜谱家常菜做法
1、春天食谱家常菜有木耳炒鸡蛋、芹菜炒豆干、秋葵炒鸡蛋、韭菜炒豆芽、蒜蓉粉丝蒸虾等。木耳炒鸡蛋 木耳用清水提前泡发,洗干净。鸡蛋两三个加盐打散。锅中加清水烧开,放木耳,加盐焯水3~4分钟,清洗干净。
2、土豆烧牛肉:牛肉含丰富的蛋白质和铁元素,土豆又是春季蔬菜的代表,这道菜可以让人慢慢恢复活力。 梅菜扣肉:瘦肉配梅菜,无论是营养价值还是口感上都非常不错。
3、荠菜百页卷 荠菜洗净烧熟切成末,加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和,百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干,摊放在洁净的砧板上,一端放荠菜馅,卷成长卷,斜切成收装碟。此菜明目、降压。适用春季。
4、下面介绍几个春季营养菜谱:鸭血粉丝汤 主料:鸭血、粉丝各适量。配料:鸭肠、鸭肝各少许。调料:香菜末、香油各适量。
5、凉拌金针菇:原料:金针菇,黄瓜,青椒,蒜汁,香油,盐,醋,糖,辣椒油少许。做法:金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝,放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油,拌匀即可,冷藏后食用更佳。
6、一道清淡的家常菜,油少,色泽鲜艳,让人胃口大开。韭菜富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,健胃[_a***_]。炒韭菜还有一招。炒出来的韭菜是绿色的,鸡蛋嫩滑。推荐做法:韭菜炒鸡蛋1。用韭菜挑老叶,清洗干净,切成2厘米的段。红辣椒切成细丝调色。
夏天家常菜菜谱
1、凉拌鸡丝:凉拌鸡丝食材全都是常见的,配菜也都是可生吃的。鸡胸肉,大火盖盖焖煮10分钟就好,煮肉的时间将配菜洗切干净,等肉一出锅稍微晾晾撕成撕,料汁一浇,色香味俱佳。
2、凉拌苦瓜条 需要这些原料:苦瓜1只,蒜泥5克,姜末2克,白糖5克美味菜肴,香醋25克,麻油10克,味精2克,精制盐3克。然后需要将苦瓜洗净,再切条,用精制盐拌匀,轻揉后腌一下。
3、苦瓜清凉降火 大热天,吃点苦瓜有利于清凉降火,其中含有的苦瓜甙和苦味素能健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、提高机体抵抗力等作用。
4、夏季凉菜菜谱2:蒜泥菠菜 [配料]菠菜,蒜泥,香油,盐,鸡精,醋,黄,红辣椒。[做法] 菠菜去掉老叶,洗净,放入沸水中焯一下备用(在水中放一点食用油可使菜保持青翠)。
5、做法:先将蚕豆仁洗净煮熟,火腿切丁,然后将蚕豆、火腿放入热油锅中烧炒后加入米饭、食盐等炒散后撒入葱花、味精炒匀即可。
6、锅中放油热后加入牛肉块煎至两面变色;加入葱、姜丝、蒜末煸炒,放入西红柿煮烂;加入适量水、盐、糖、生抽,煮滚,加入面条即可。以上就是夏天一周的菜谱家常菜,简单易做,美味可口,欢迎大家尝试。
20道适合夏天的家常菜?
菠萝:一般热带一年可两次收获菠萝,有冬春菠萝和夏季菠萝之分,冬春菠萝在5月份成熟,夏季菠萝... 夏天有哪些时令蔬菜和水果? 夏季正是水果盛产的季节,荔枝、龙眼、西瓜、香蕉、水梨,还有进口的葡萄柚、苹果等琳琅满目。
蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道极其简单的海鲜菜肴,口感鲜美,特别适合夏天。选用新鲜的扇贝肉,加入蒜末和粉丝丝蒸,配上少许姜末和葱花,味道十分好吃。鱼香茄子 鱼香茄子是一道四川菜肴,口感鲜辣。
丝瓜祛暑清火:丝瓜还有清暑凉血、解毒通便、祛风、化痰、润肌美容、通经络、行血脉、降血压、下乳汁等功效,特别适合夏天食用。
如今,麻婆豆腐远渡重洋,在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家落户,从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂,成了国际名菜。
夏天家常菜食谱:蚂蚁上树、糖醋排骨、皮蛋瘦肉粥、肉末茄子、豆豉姜汁蒸排骨。蚂蚁上树 粉丝用冷水泡软捞出,胡萝卜青椒切末,姜葱切末。炒一汤匙红油豆瓣酱,小火,搅拌,炒到提起铲子油是红色的即可。
夏天开胃的家常菜有:凉拌黄瓜、西红柿炒鸡蛋、清蒸鱼、酸辣土豆丝、绿豆汤。凉拌黄瓜:黄瓜是夏季常见的食材,富含维生素和矿物质,口感爽脆。将黄瓜切成薄片或丝,加入蒜末、香菜、醋、糖、盐等调料,拌匀即可。
求春季菜谱家常菜
1、春天食谱家常菜有木耳炒鸡蛋、芹菜炒豆干、秋葵炒鸡蛋、韭菜炒豆芽、蒜蓉粉丝蒸虾等。木耳炒鸡蛋 木耳用清水提前泡发,洗干净。鸡蛋两三个加盐打散。锅中加清水烧开,放木耳,加盐焯水3~4分钟,清洗干净。
2、炒韭菜 春天的头茬韭菜,是非常鲜嫩的,储存了过冬的营养,刚割回来的韭菜,叶肥色绿,葱翠欲滴,绿油油、水灵灵,闻着就有一股淡淡的香味,炒韭菜是韭菜制作的一道家常菜。
3、包菜炒蛋这道菜口味清淡,比较适合春天吃。先将胡萝卜和包菜切成细丝,然后打两个鸡蛋,倒入锅中煎成蛋皮,蛋皮凉后切成丝。
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