大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于竹荪炒家常做法菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍竹荪炒家常做法菜谱的解答,让我们一起看看吧。
竹荪炖牛肉做法?
牛肉筋逆着纹理切成小拇指粗细的条。
洗净牛肉。
竹荪冷水泡发,洗净。 注意孔洞内的小杂质要洗干净。
竹荪改刀切小段。
高压锅中加入牛肉、竹荪、八角、花椒及适量水,上汽后压30分钟。
其他配料改刀切小粒。
另起砂锅,加入底油,蒜粒爆香。
竹荪伞裙怎么做才好吃?
竹荪伞裙是一种美食,它是用竹荪和虾仁制成的。制作竹荪伞裙的方法很简单,只需要将竹荪泡软,然后切成小块,再加入虾仁、鸡蛋、淀粉等材料搅拌均匀即可。
如果您想让竹荪伞裙更美味,可以尝试在烹饪过程中加入一些调料,如盐、鸡精、料酒等。
竹荪烧肉的做法?
原料:竹荪500克、五花肉500克、酱油3汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、姜片各适量。
制作过程
1、将猪肉洗净切成适当大小的块,放入开水锅中煮5分钟,用清水洗净,待用;
2、炒锅置中火上,倒入3汤匙油,放入糖加热,待糖完全熔化并在其边缘冒出细小的气泡时,倒入煮好的猪肉;
3、肉块煸炒5分钟,将糖色均匀地炒在肉块上,把锅中的油倒掉一些,下葱段、姜片、大料略炒,加酱油、足量水和适量盐,用旺火烧开后,转用小火焖烧至猪肉熟烂,即可出锅。
怎样用竹荪炖土鸡汤?
将竹荪用温水泡开,加入食盐清洗干净,将虫草花、枸杞泡开,将土鸡剁成鸡块放入锅中。
加入姜片和料酒去腥,中火煮20分钟,捞出土鸡块洗净,将洗好的土鸡块放入砂锅,加入葱、姜、料酒,小火炖一个小时。
将竹荪切段与虫草花一起放入锅中,炖十分钟后放入枸杞,加入食盐即可出锅食用。
到此,以上就是小编对于竹荪炒家常做法菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于竹荪炒家常做法菜谱的4点解答对大家有用。