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- 1、西餐简单做法
西餐简单做法
番茄虾仁意面。用料:虾仁50克、洋葱半个、螺旋意大利面100克、小番茄6个、西蓝花3朵、意大利面酱适量、番茄酱3勺、大蒜4粒、黑胡椒粉适量、盐少许、橄榄油2勺。做法:(1)准备好所用的食材,洋葱洗净,西蓝花洗净,小番茄洗净,虾仁自己剥得更好。
意大利面。材料:150G的意大利直面、一个大西红柿、一个小洋葱、五瓣蒜。做法:洋葱和蒜切末,西红柿剁成泥状。烧油,放蒜末,爆香。放入洋葱末,炒至洋葱末由浅紫色变成白色。再放入西红柿泥,翻炒片刻。关小火,盖上锅盖,煮大概40分钟,红酱就做成了。
烤牛排:材料:牛排、盐、胡椒粉、橄榄油 做法:将牛排用盐和胡椒粉腌制15分钟。在平底锅中加热橄榄油,然后将牛排放入锅中,煎2分钟。翻转牛排继续煮2分钟,直到达到所需的熟度。 意大利面:材料:意大利面、番茄酱、洋葱、大蒜、香菜、橄榄油 做法:在热水中煮沸意大利面至熟。
西班牙海鲜饭准备大虾、鱿鱼、鸡胸肉等,先炒出红油,再加入洋葱、彩椒和大蒜,加入米和高汤慢煮,加入海鲜和调料,香浓四溢。意大利菌菇烩饭用大米、多种菌菇、洋葱、培根和香料慢煮,调入奶油、黑胡椒和帕马森芝士,软糯可口,风味独特。
番茄意面:将西红柿切碎,用橄榄油炒香,加入调味料如盐、黑胡椒粉、奶酪和新鲜的意大利面一起煮熟即可。 奶油蘑菇鸡肉:将鸡胸肉切块,用牛油煎至金***,然后加入洋葱、蘑菇和生奶油,一起炖煮直到鸡肉熟烂。 蒜香牛排:用大蒜、玫瑰粉和盐腌制牛排,然后用橄榄油煎至喜欢的程度。
做法:香肠煮熟切片,土豆和洋葱炖煮至软烂,加入啤酒和芥末调味。希腊沙拉(Greek Salad)材料:黄瓜、番茄、洋葱、橄榄、羊奶酪、橄榄油、柠檬汁等。做法:将所有蔬菜切片,加入橄榄和羊奶酪块,淋上橄榄油和柠檬汁拌匀。这些西餐食谱不仅美味,而且相对容易制作,适合家庭聚餐或朋友聚会时尝试。
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