大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱简单粉丝的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍菜谱简单粉丝的做法的解答,让我们一起看看吧。
***粉丝要怎么做?
用温水将粉丝泡软(手能掐断)
在开水中煮沸,捞出沥去水份。
粉丝配菜放一起,淋入红油,香油、酱油、醋,加入白糖、盐喜麻的可以加放花椒油或花椒面。 然后拌匀即可。
***粉丝牛肉汤
主料:牛肉、***粉丝
辅料:虾米、银耳(干)、木耳、西红柿,红辣椒、青椒、洋葱、大葱、姜、香油、香菜(辅料可根据自己口味添加)
做法:
1.1 鲜牛肉切片。
3.2 喜欢清汤牛肉的,无需按前面步骤煸炒,可以直接将生牛肉切片后加水煮熟。
4.1放入***粉丝,添上泡好和切好的银耳、木耳、青红椒、洋葱等(如喜欢也可加西红柿),稍煮一下。
粉丝靠肉正宗做法?
五花肉650克
红薯粉丝150克
辅料
生抽2茶匙 老抽1茶匙 料酒1茶匙 葱15克 姜10 小茴香5克 八角2个 桂皮1小段 冰糖10克 香叶3片 食盐适量
步骤1
主要食材:五花肉、红薯粉条
步骤2
调料:葱姜、冰糖、小茴香、八角、桂皮、香叶
用料:粉丝1捆、木耳 一小把、肉 一小块、蒜台 5根、葱 一段、姜 一小块、蒜 3瓣、酱油 2勺、老抽 1勺
做法步骤:
步骤 1、蒜台去帽洗净后切段
步骤 2、我这是红薯粉皮需要用热水泡软,普通的大张粉皮用凉水泡
步骤 3、木耳泡发洗净撕成便于食用的小块
步骤 4、肉一定要用有肥肉有瘦肉的。瘦肉切片后放入少量葱,姜和酱油拌匀腌制一会,肥肉切片备用
步骤 5、油热后放入切好的葱姜蒜粒爆香
步骤 6、爆香后先放切好的肥肉片炒成金***,来逼出肥肉里的油分,这是菜品好吃的关键一步。然后放瘦肉炒至变色
步骤 8、翻炒一会后加入刚能没过菜的热水炖煮到木耳和粉皮熟了
吕小厨包菜粉丝的家常做法?
吕小厨包菜粉丝家常做法如下
1.粉丝放水中煮软。
2.包菜、洋葱、辣椒切丝,蒜切末备用。
3.锅内放油,蒜末爆香。放入辣椒
4.放包菜丝,加生抽,耗油。
5.放粉丝,加适量白水。
6.最后放洋葱丝,加自制苹果醋泥。
7.淋香油,装盘。
想要制作味道鲜美的吕小厨包菜粉丝,首先需要将粉丝泡发,将包菜切成丝备用。
然后取一锅加入油,放入葱姜蒜爆香后加入包菜翻炒,加入盐和味精调味后盖上锅盖焖煮片刻。
接着将泡发好的粉丝放入锅中,煮至软烂,再加入适量的生抽和料酒翻炒均匀即可。最后撒上一些葱花点缀即可。这是一道简单实用的家常菜品,味道鲜美,口感细腻,营养丰富。
菠菜粉丝的做法?
1、菠菜洗净,粉丝提前泡软;
2·、锅内烧水,烧开后,锅中加少许盐和油,将菠菜放入,立刻关火,与水的余温烫熟菠菜,立刻捞起,过冰水浸泡至凉;
3· 用锅中的水继续烧热,将粉丝煮软捞起过凉沥干水分,用厨用剪刀剪一下,使不要太长;
4· 菠菜攥去水分,切成段,和粉丝放到一个容器里,加上除了油以外的其它调料和炒香的白芝麻,一起拌匀即可食用
到此,以上就是小编对于菜谱简单粉丝的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜谱简单粉丝的做法的4点解答对大家有用。