大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常菜谱粉条做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常菜谱粉条做法的解答，让我们一起看看吧。
粉条做菜家常做法？
步骤：
1.备齐材料，大白菜洗净备用，胡萝卜去皮洗净备用，粉条最好入冷水浸泡至变软，更容易炖熟
2.***纵向切条，胡萝卜切条
3.炒锅加入适量的菜籽油，爆香五香粉和葱姜，下入胡萝卜翻炒，胡萝卜喜油，先炒为佳，再加入***条翻炒。菜籽油很香，闻起来有点香油的味道，炒菜炖菜都好吃
4.***炒至变软，基本没有水分，加入1汤匙辣椒酱，这辣椒酱是我自己做的，不是特别的辣，有花生芝麻很香
5.炒出酱香
6.加入适量的水
7.下入粉条，大火烧开，中火炖5到10分钟，视粉条的品种而定
8.炖至粉条看上去很通透就好了，感觉不够咸还可以加点盐，加点蘑菇粉调味
粉条块家常做法？
材料:
童子鸡1只
榛蘑(干)100克
辅料:
粉条（干）1小把，色拉油适量，食盐少许，生抽2汤匙，老抽2汤匙，葱1小段，蒜3瓣，八角2个，干辣椒3个，香叶2片，姜1小块，料酒1汤匙，冰糖1汤匙
步骤1
将粉条用清水冲洗一下，放入一个盆中，再倒入冷水浸泡15分钟；榛蘑冲去表面的浮土，也放入清水中浸泡15分钟
步骤2
童子鸡去除头，脚，***和内脏，内外清洗干净后，剁成小块；葱切段，蒜从中间切开成两瓣即可
步骤3
下粉条的家常做法？
1、豆芽摘洗干净，开水锅里汆一下水，去一下豆腥味。
2、再准备切点胡萝卜丝炒出来更好吃。
3、粉条提前泡发，切长段，加入酱油、盐、胡椒粉搅拌均匀待用。
4、起锅烧油，姜葱蒜爆香，下入干辣椒炒酥香，下入黄豆芽和胡萝卜丝一同炒断生，再下入粉条炒出锅气，调入少许盐、十三香，生抽、味精、花椒油少许、香油少许，出锅装盘撒上葱花点缀就可以了。
到此，以上就是小编对于家常菜谱粉条做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常菜谱粉条做法的3点解答对大家有用。
