大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱家常菜水煮的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菜谱家常菜水煮的解答，让我们一起看看吧。
水煮大虾家常做法？
食材用料
大虾500g，葱1颗，姜1块，料酒1勺，盐1勺，油1勺，蒜4瓣，鲜味酱油2勺，醋2勺，香油1匙
做法
2/4葱切段，姜切片
1.清水把虾洗净，长虾须减掉，用牙签在第二个关节处***去挑出虾线。
2.放入切好的姜片，葱段，蒜拍一下，倒入料酒一起将虾腌10分钟。
3.锅内放入盐，葱，姜，蒜煮水。
4.水开后倒入虾大火煮，等水再次开后3分钟即可关火。
5.夹出虾装盘，辣根挤出3厘米，倒入小半碗海鲜酱油搅拌均匀即可。
水煮虾家常的做法是通过水煮，以大虾为原料，加入相应佐料即可制作完成。
用料：大虾 一斤；姜片 四片；大葱 若干；花椒 若干。具体的做法如下：
1、买新鲜的大虾一斤。
2、冷水泡虾，买回的活虾先用冷水浸泡3个小时以上。
3、将泡好的基围虾沥干水，用盘子装好。
4、冷水下锅煮虾。
5、开锅煮5分钟装盘即可，美味的水煮虾就做好了。
食材：新鲜大虾、姜、盐。
做法：第一步，将新鲜的大虾清洗干净，洗干净备用，将生姜切片备用。
第二步，大虾冷水下锅，水不要太多，不需要没过大虾，然后放几片生姜去去腥味。
第三步，再加1小勺盐，然后开大火烧沸，盖子盖子煮3分钟，虾都变红了马上关火。
第四步，将虾捞出，准备一个冰水，将大虾倒入冰水里，在冰水里冷却后捞出，摆盘上桌，就可以食用了。
水煮黄豆的家常做法？
日常生活中，黄豆的做法有多种，今天就说一说，水煮黄豆，道先挑选一下黄豆，然后洗干净用温水泡至4一6小时，泡好后捞出，放到锅里，添加l:2的水，锅中加入盐、五香粉、葱、姜等，先大火烧开、小火煮15-20分钟，适中关火，入盘添加配料小葱、香菜，胡萝卜碎丁，美味可口的煮黄豆，爽口的下酒菜，非常好吃哦！你也来试试咆
1.黄豆提前洗净泡软备用
2.葱切长段，姜切片备用
3.锅内放入清水，加入花椒、大茴、葱段、姜片和少许食盐
4.将泡好的黄豆放入锅内
5.电磁炉定时20分钟，开始煮黄豆
6.煮好的黄豆放入锅中焖一会再打开
7.因为是带回来的花草，摆弄一下整个造型
8.放入煮好的黄豆
水煮大豆腐家常做法？
用料：老豆腐350克，金针菇50克，黄豆芽50克，水发黑木耳30克，火锅底料10克，豆瓣酱6克，香辣豆豉5克，生抽5克，盐2克，鸡精3克，麻油2克，老抽2克，小米椒2个，蒜泥少许，葱少许
步骤：
2、锅中留底油入葱花爆香，火锅底料，豆瓣酱，香辣豆豉煸香，下金针菇，黄豆芽，木耳煸炒，加水放入豆腐烧开。
3、烧开后加入盐，鸡精，麻油，老抽，小火炖10分钟以便豆腐入味。
4、出锅装汤碗，上面放蒜泥和小米椒碎热油淋上即可。
2、大豆腐切块后。
3、开水焯烫一下沥干水分备用，这样去豆腥，避免豆腐炒碎。
4、锅内放油，放入豆瓣酱炒出红油，然后放入豆腐块翻炒。
5、放入开水，没过豆腐即可煮开。
到此，以上就是小编对于菜谱家常菜水煮的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱家常菜水煮的3点解答对大家有用。
