本篇文章给大家谈谈日料菜谱做法小菜，以及日料菜谱大全100道对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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有哪些日料菜品好吃又营养?
1、清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼是一道非常典型的日式菜品，它保存了鲈鱼原有的营养成分，如高蛋白和多种维生素。制作时通常会用到少许酱油、柠檬汁和葱花来增加风味，而这些配料也富含维生素C和食物纤维，有助于提升免疫力和促进消化。
2、白拌菜：这是一种将豆腐和白味噌混合，再加入白芝麻调味，与调好味的鱼肉、蔬菜等混合而成的菜肴。这种做法在日本料理中非常普遍，适用于各种食材，包括蔬菜和水果。 胡麻：胡麻是一道以芝麻酱为主要调料的凉拌菜，同时会加入味淋、砂糖和酱油等调料，制成具有浓郁芝麻风味的菜肴。
3、三文鱼刺身是日料餐厅中不可错过的一道菜品，它有着淡雅的味道和融化在嘴中的口感，富含奥米加-3脂肪酸和蛋白质等营养成分。在吃三文鱼刺身前，切忌将酱油蘸得太多，以免掩盖三文鱼的味道。 手卷寿司 手卷寿司是便携、美味的日式快餐，它一般由紫菜、大米和各种鱼肉、蔬菜等食材卷成一卷，口味清新可口。
4、寿司：寿司是日本料理的代表之一，主要由醋饭和各种鱼类、海鲜、蔬菜等食材制成。常见的寿司有握寿司、卷寿司、散寿司等。刺身：刺身是日本料理中的一种生鱼片，通常用新鲜的鱼类或海鲜切成薄片，搭配酱油和芥末食用。常见的刺身有三文鱼、金枪鱼、鲷鱼等。
5、日料口味清淡，主要的菜品有：生鱼片，如三文鱼、海胆等，还有天妇罗、味增汤、烤牛肉、章鱼丸、铁板烧、寿司、日本拉面、北极贝、烤鳗鱼、烤鳕鱼、香油鱼、土豆沙拉、乌冬面、炸猪排、寿喜烧、烤牛舌、炉端烧等等。日式铁板烧是边吃边煎的，要求原料必须绝对新鲜。
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