大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西兰花家常菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西兰花家常菜谱的解答,让我们一起看看吧。
西兰花5种最好吃的做法?
2、大朵的西兰花按照其分支撕成小块,加生粉清洗干净,后将比较大的分支用刀切成小块
4、切沫,姜切片,放入油锅中炒香后放入腌制好的牛肉,加少量水将肉炒熟
5、煮好的西兰花倒入炒锅中,中火炒2分钟,加盐、鸡精、胡椒粉出锅。
1 把西兰花处理成小朵,准备一盆温水,加入适量盐,把小朵的西兰花放入盆里,浸泡半个小时,捞出来沥掉水分。
3、把猪肉洗净,剁成肉末放入碗里,加入适量的鲜酱油、料酒、适量的水淀粉抓匀。
4、起锅,放适量水、少量植物油,烧开,把西兰花放入锅中,焯熟,捞出来。
5、起锅下时间植物油,烧热,把肉末放入锅中翻炒,再把葱末、蒜末、姜末、香菇末下锅翻炒均匀。
西兰花的家常做法?
做法步骤
1. 食材***,胡萝卜切菱形片,西兰花掰小朵。

2. 西兰花加一匙盐用清水洗干净,和胡萝卜一起焯水,水中加一小匙盐和几滴油,这样可以使西兰花颜色更绿,捞出放入凉水中投一下控干水份。


4. 下入葱姜蒜末煸炒出香味。

5. 烹入一品鲜酱油。
步骤
1、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟,去除残留的农药。
2、将西兰花去掉粗茎,择成小朵。
3、虾仁用生抽、淀粉腌一下,大蒜拍破切碎。
4、锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐,将西兰花放入,煮几分钟熟透后捞出。
5、锅中倒入少许油,下蒜末,下虾仁翻炒变色。
6、放入西兰花翻炒均匀即可出锅。
西兰花菜谱?
1、主料:西兰花500克,盐5克 ,大葱5克,姜5克,胡麻油10克各适量。
2、将西兰花掰成小朵,洗净,放入开水锅中煮沸断生,捞出沥净水,放在盘子里;
3、葱、姜分别洗净,葱切葱花,姜切成末;
4、在西兰花上撒上精盐,放上葱花、姜末,把花椒油加热后炝上即成。
NO.1 蒜蓉西兰花
准备食材如下:西兰花200克,蒜末5克,辣椒末适量,食用油5毫升,盐6克,蚝油3克
具体做法如下:清水煮沸,倒入西兰花,焯水30秒捞出,倒入食用油,放蒜末,大火爆香,倒入西兰花,翻炒均匀,加蚝油和盐,翻炒均匀,倒入适量辣椒,翻炒均匀!
NO.2 清炒西兰花
准备食材如下:西兰花1朵,胡萝卜1根,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,水适量,植物油适量
具体做法如下:西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片,锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起,锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了!
NO.3 白灼西兰花
准备食材如下:西兰花2朵,色拉油1勺,食盐1茶匙,蒸鱼豉油适量
具体做法如下:西兰花买回来之后,要用大量的盐水浸泡半小时以上,一定要处理好方可食用,浸泡好冲洗干净的西兰花,切成块,将西兰花焯熟,过凉,过凉后的西兰花摆盘,倒入蒸鱼豉油,锅中烧热一勺油,浇在西兰花上即可!
到此,以上就是小编对于西兰花家常菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于西兰花家常菜谱的3点解答对大家有用。