大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清淡饮食素汤菜谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍清淡饮食素汤菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
三素汤是什么?
三素汤是一道中国传统的素食汤品,主要由三种素食食材制作而成。通常包括豆腐、西红柿和鸡蛋,这三种食材搭配在一起煮成清淡可口的汤品。
豆腐提供丰富的蛋白质和营养,西红柿则带来酸甜的口感和丰富的维生素,鸡蛋则增添了汤品的口感和营养价值。三素汤口感清爽,营养丰富,适合素食者和追求健康饮食的人群食用。这道汤品在中国家庭中备受喜爱,也常作为饭前的清汤或者下饭汤食用。
小雪晚上吃什么?
通常情况下,小雪晚上会选择一些清淡的食物来保持健康。她可能会选择一碗清淡的素汤或者一份简单的沙拉作为晚餐。此外,小雪也非常喜欢吃一些蔬菜和水果,所以她可能会准备一些生的蔬菜和水果作为小吃。对于主食,她可能会选择一些粗粮面包或者全麦饼干来搭配她的晚餐。总的来说,小雪注重饮食的平衡和健康,所以她晚上的餐食通常都是清淡而营养的。
平菇怎么烧汤?
主料:番茄200g,平菇200g,鸡蛋50g 。辅料:油适量,盐2g,花椒2个,姜2片,大蒜适量,葱适量,味精适量 。步骤
1.鸡蛋打入碗中,加少许盐。
2.搅拌匀。
3.准备材料。
4.锅中起油。
主料:豆腐1块、平菇200克、鸡蛋2个、莴笋小半根
调 料 :蚝油1勺、淀粉小半勺、胡椒粉1勺、水小半碗。香葱2根、大蒜2瓣
制作方法:
步骤一:把平菇放入盆中放一勺盐,添水没过平菇,浸泡10分钟,用以去除农药残留和蘑菇缝隙的虫卵和灰尘。
步骤二:把豆腐用手掰成小块,同时把鸡蛋打入碗中搅散成蛋液,然后均匀淋入豆腐当中备用。
步骤三:取一个小碗、蚝油1勺、 淀粉小半勺、胡椒粉1勺、水小半碗,然后搅拌均匀兑成调料汁。
步骤四:把莴笋改刀先切成菱形块,然后改刀切成菱形片,把大蒜切成末、香葱也切成末,然后分别装盘备用。
步骤五:蘑菇泡完清洗干净,然后用手撕成小块备用。
步骤六:锅中添上水,大火烧开,把蘑菇放入锅中煮2分钟,用以去除草酸和异味,然后捞出来把水控干备用。
步骤七:取一个平底锅,放入一勺油烧热,把豆腐和蛋液一起倒入锅中,用中小火把豆腐煎至八面金黄,然后捞出来备用。
适合晚餐吃的,营养又美味的减肥汤怎么做?
这个汤营养丰富,里面的虾仁、豆腐和鸡蛋,可以提供优质蛋白,菌类中含有丰富的氨基酸和矿物质,有提高免疫、降低血脂的作用。这个汤的热量低,而且饱腹感也比较高,好喝不长肉,特别适合作为减肥晚餐。
***加载中...材料:豆腐200g 青菜200g 盐
做法:
1、豆腐切小块,放在加入1/2茶匙盐的清水中浸泡15分钟,浸泡过豆腐的盐水留用。 2、青菜择洗干净后分成一片一片的叶片,放入浸泡过豆腐的盐水中浸泡15分钟后冲洗干净沥干水分。
3、汤锅内放入水,大火加热至沸腾后加入豆腐块,继续大火煮15分钟后加入青菜,调入盐,继续煮3分钟左右即可。
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,适合晚饭食用。
晚餐期间,我推荐吸脂低热量但是营养很丰富的多珍豆腐酸辣汤,以豆腐、西红柿、香菇、黑木耳、[_a***_]为主料,做成酸酸辣辣的味道,还有一丝西红柿的甜,它让减肥期间的食谱搭配变得有滋有味起来,不再只是清汤寡水!
酸辣汤中的豆腐、黑木耳都饱腹功能,即使只是喝汤,也不会有想再吃些其他东西,减肥期间作为晚餐来食用,很有抑制进食量的好处。
先热油煸炒香菇出香味,然后把西红柿切碎一些,用小火炒出西红柿油,这样汤中就会包含了西红柿酸甜的清香,倒入清水煮沸,把泡好的黑木耳和黄花菜倒进去,随后把嫩豆腐切细条或者小块倒入。
煮开后,用少许淀粉调汁勾芡,让汤稍有些粘稠的感觉,这样汤的口感会更加顺滑。随后放少许盐、胡椒粉、醋,喝之前撒一把小葱花即可出锅了。这碗减脂汤的色泽就非常吸引人了,红、白、黑、黄、绿,五色搭配起来,满足营养学提出的,五色食物搭配来吃的原则。
豆腐是高蛋白但是很吸脂的食物,而其他几样也都是低脂高营养的食材,比如西红柿富含维生素C、黑木耳、香菇营养价值丰富且含多种对人体有益的氨基酸。
在减肥期间,不能疏忽对营养的补充。这一碗酸辣口的多食材搭配的减肥汤,不止能提供人体所需的多种营养成分,做法也是很简单,可以作为长期食用食谱哦!