大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于煎蛋菜谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍煎蛋菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
煎蛋锅食谱?
下面是一个煎蛋锅食谱:
材料:
- 2片火腿,切碎
- 1橄榄,切碎
- 2个洋葱,切碎
- 4个大蒜瓣,切碎
- 8个鸡蛋
- 2汤匙低筋面粉
- 1/2杯低脂牛奶
煎蛋神器食谱?
步骤1
食材:汉堡胚、鸡蛋、生菜、沙拉、油、胡椒粉。其中汉堡胚是自己前一天晚上用烤箱烤好之后放凉保存第二天早上。如果自己不会做汉堡胚的,可以购买
步骤2
生菜洗净,沥干水,挑选生菜的时候有选择有机新鲜嫩的,这样的口感好,也营养
步骤3
热锅,倒入少许橄榄油,打入鸡蛋,中小火煎八成熟,关火,撒上点胡椒粉,鸡蛋就煎好了。我孩子喜欢吃胡椒味,如果不喜欢吃胡椒可以省略
步骤4
鸡蛋煎好、生菜也洗净干净了,汉堡胚也有,这个时候可以让孩子自己动手做了
步骤5
汉堡里挤上沙拉,然后放生菜、再挤一层沙拉;这个时候可以在旁边教孩子做,锻炼他们自己的动手能力
煎蛋做法?
做法:
1、鸡蛋嗑进碗里,并打散。
2、锅洗净,注入适量清水,并大火煮开。
3、放入洗干净的艾叶。
4、大火煮开,捞起,用冷水冲洗一下。
5、取出,捏干水份,切碎。
7、热锅下油,中小火把油烧热。
8、倒入拌匀后的艾叶鸡蛋液,中小火煎至金黄。
首先需要开大火把锅给烧热,锅烧热后往锅中倒入适量的食用油。加入适量盐,然后再把火改成小火,往锅中加入适量的盐,用铲子把食盐搅拌均匀,搅拌均匀后往锅中打入一个鸡蛋,打入鸡蛋后不要立马去翻动鸡蛋,待鸡蛋一面成形后再翻动鸡蛋,煎至8成熟即可。
煎蛋的正确做法?
1. 平底锅里放少许油,小火开始煎,打入两个鸡蛋。
2. 打入鸡蛋后,不要翻动,均匀的撒上少许盐,五香粉,孜然粉。
3. 稍微凝固了晃动几下锅,翻面。
4. 在另一面也同样撒上盐,五香粉,孜然粉。两面都入味。(不要撒太多避免过咸)待鸡蛋变略硬就可以出锅了。
食材准备:鸡蛋3个、葱50克、盐适量,(大葱小葱都可以,小葱更嫩一点)
步骤——
1、把鸡蛋打到大碗里;
2、把葱切细小的段,尽量均匀;
用料:油20g,鸡蛋1个,盐15g
做法:
1.首先需要开大火把锅给烧热,锅烧热后往锅中倒入适量的食用油。
2.然后再把火改成小火,往锅中加入适量的盐,用铲子把食盐搅拌均匀。
3.搅拌均匀后往锅中打入一个鸡蛋,打入鸡蛋后不要立马去翻动鸡蛋。
4.等待鸡蛋一面定型后翻一个面煎,把鸡蛋的另一面也煎熟,这样就可以出锅了。