大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于复工后家常菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍复工后家常菜谱的解答,让我们一起看看吧。
复工后吃饭你们怎么解决的,去餐馆吃要注意什么吗?
现在去饭店吃饭?还是“悠着点”吧!尤其是一些刚刚恢复营业的饭店,他们的食材很有可能是节前备下来的,放在冰箱里面多时,不仅味道不好,口感差,而且还要变质的危险!所以最近期间,还是自买自烧为妙!
复工后,在单位食堂就餐。
1.同事之间间隔一米,排队等待。
2.自带餐具,自己到窗口打饭,找好餐桌,自己吃自己的。
3.吃完后自己去清洗餐具。
题主提到聚餐时需要注意的事项,说明你有聚会的倾向。当前疫情期间不宜操办,如果非聚不可,千万注意:
1.宾客之间拉开距离,一米为宜。
3.对于共同吃的菜肴,用公共筷子夹取。
4.吃饭时不吸烟,以免影响其它宾客。
5.饭后及时戴上口罩。
复工后你们吃饭是怎么解决的?去餐馆需要注意什么
你好 我是泡泡 很高兴回答你的问题
复工后我们的吃饭问题怎么解决呢?首先我们复工后,一定要带好口罩!我是一名送货的司机,在县城里边送奶,我们接触的人会比较多一些,我们每天的午饭都是回仓库吃的,仓库里做饭的阿姨没有上班,都是老板每天给我们做饭!每天都给我吃煮方便面[捂脸]但是会有鸡蛋的,偶尔也会给我们做炸酱面吃!他的厨艺你们可想而知了,不多说。我们不建议在外边餐馆吃饭,毕竟人会多一些,会让***有可趁之机,但我们偶尔也会叫外卖,这样避免了人多拥挤,不用扎堆等着,可以很好的避免会被感染可能。
现在是特殊时期,我们也就特殊对待吧,尽量少给国家添加麻烦,不要长时间在外面逗留,复工后的同时,也要保护我自己,也就是为国家做贡献了
希望我的回答你能满意 谢谢
有条件最好是在家备好带着,这样吃着相对放心点,单位有工作餐肯定是最好不过了。现在餐饮行业大多不提供堂食,只让打包带走,最好是亲自去买,这样减少了更多人对包装的接触,这样也放心,吃之前最好能加热。叫外卖的话,自己备着餐具,拿到餐后及时把食物和包装分离开,外包装简单消毒后打包丢弃。总之,食物一定要加热透。
一些餐饮即将复工:我们餐饮应该如何做好疫情之后餐饮工作?
疫情过后,你年前所任职的餐厅,可能已经不在了……
特殊时期
餐饮老板该怎么面对
近期,各地的餐厅终于迎来了复工大潮,堂食也在慢慢恢复。餐饮人都在等待期待已久的“报复性”消费。
01
餐饮业复业现状调查:
大部分依旧歇业,复业的客流惨淡
餐饮老板该怎么面对
1、谨慎观望:在疫情过渡期,以外卖为主
我认为疫情过后,餐饮行业应该做好以下几点:
第一,用一张A4纸,写上本店今日已消毒,底下备上日期,贴在玻璃上,方便过往的人看到。
第二,准备免洗消毒液,让进店的顾客都用一下,疫情之下,这种方式应该比我们排队洗手效果好一点,不过这只是个人建议。
第三,所有人员佩戴口罩,包括后厨人员,看着彼此都放心。
第四,所有餐具都应该每天消毒,最好是一天一消毒。
第五,结账时尽量使用先上支付,少用现金。如果必须用现金,找零以后一定要洗手。
第六,晚上收工时尽量戴手套,垃圾随时清理,不在后厨堆积。随时用手机拍照记录下来,发到自媒体平台,让周围的人看到。
疫情之下,餐饮的损失最大,等复工以后,我们只有做好防护,做好卫生,才能解决食客的顾虑。
即便疫情可控,也可以预见在未来2-3个月,堂食将会极度萎缩。且因为疫情的影响,餐企节后用工将会大受影响,可能很难支撑正常堂食所需的人力。
当然我要从多个方面去进行,个人认为从两大方面。
一. 从顾客方面,营造良好的用餐环境。
1、 每天的消毒情况要公示,早晚各一次的消毒时间,消毒的人员,消毒的用品。
2、 每天上班的人员体温要公示,早中晚三次,测量时间,测量人员。
3、 餐厅所有人的健康证要公示。
4、 门口安排指定人员给顾客的双手消毒,并测量体温情况。
5、 餐具做到及时消毒,包括客人所座的位置。
6、 餐厅工作人员自身做到戴口罩、手套进行操作
二、从我们商家自身的角度其考虑之后的发展。
首先疫情的发展目前还未明朗,无论开业与否,对于疫情的重视程度一定要放第一位!
我们再来说说如果做好疫情之后的餐饮,***设疫情已经过去,相信对于线下的所有消费场景都还是有一定影响,预计复苏时间在3-5个月,当务之急,一定要重新梳理本店的菜单库存和提升食品安全卫生标准!落地到实处的话,就是要把做的每一次清洁消毒,食材购买都做好可视化记录,让消费者看得到。
疫情过后,更高标准,更好服务,贴心人性化才是判断餐饮复苏的快慢标准。如果有能力的条件下,可以参考海底捞的自嗨锅,尝试做出品牌的新零售![赞]
最后,愿疫情尽早过去!
因为疫情,这段时间一直在家吃饭,你的菜谱有哪些?
你好,我是麻辣路上老黄,很高兴回答你的问题,
因为疫情,国家号召大家隔离,这段时间我和大家一样,在家隔离,吃了睡,睡了吃,不过这段时间有复工的行业了,心里稍微好点了,因为,我是做餐饮厨师的,我们这个行业,现在还没有让大面积的复工。
即便是复工的单位也是检查比较严格,查体温,一天最少两次。
听说现在餐饮也有开门的,不过只能做外卖,餐饮员工不可能都上班,因为不让做堂食。
即便是疫情过去,这次对餐饮的打击也是挺大的,响应国家号召吧,坚持就是胜利。
这段时间在家,平常没有时间陪家人,孩子也没上学,正好在家表现一下,打扰卫生,清理垃圾,做做饭。
关于我家的菜谱,那是相当丰富的,我是做厨师的,只要家人想吃什么,咱就做什么,不过我家孩子最喜欢吃的是,糖醋里脊,在这里分享给大家,
食材:猪里脊肉250克,鸡蛋两个,白糖,番茄酱,白醋,盐,面粉,淀粉,料酒,蒜,胡椒面。
1.把里脊切成粗细一致,均匀的长条,下料酒,盐,胡椒面,腌制三分钟。
2.把两个鸡蛋打入腌好的里脊里,搅匀,然后放入两把淀粉,两把面粉,水,拌匀,
到此,以上就是小编对于复工后家常菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于复工后家常菜谱的3点解答对大家有用。