大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于创意素食菜谱大全做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍创意素食菜谱大全做法的解答，让我们一起看看吧。
50道佛家素菜做法？
食材
茄子、 面粉
1、茄子去皮切段
2、在碗中加面粉、水搅匀，将调好的糊倒入茄子中抓匀
3、锅中烧油，下入茄子炸制成熟
4、锅中留底油，下入白醋，番茄酱，加入白糖，少许盐，待汤汁熬制粘稠后下入茄子，翻炒。
佛家素菜有很多种做法，以下列举一些常见的做法：
番茄炒冻豆腐：将冻豆腐解冻，切成小块，蕃茄切块，姜末爆香后翻炒冻豆腐和蕃茄，加少许盐调味即可。
素肉末烧豆腐：将豆腐切块，用姜末、酱油、豆豉、油辣椒炒熟，再加入素肉末烧至入味即可。
豆皮炒青红椒：将豆皮切成条状，冬笋和青红尖椒分别切片，姜末煸香后，放入青红尖椒和冬笋片炒熟，再放入豆皮条炒匀，加少许美极酱油、生抽、糖、蘑菇精炒匀即可。
白菜土豆香菇炖粉条：将***、土豆和香菇切块，与粉条一起炖煮，最后加入适量盐、蘑菇精调味即可。
素食营养餐一周食谱怎样吃才有营养？
以下是一周的素食营养餐食谱：
2.橙汁+煮蛋+生菜
3.豆浆+坚果
2.绿豆汤
此外，还要注意饮食均衡，包括适量的蔬菜、水果、豆类和粗粮，以便提供足够的营养。建议每周定期食用一些肉类、蛋奶类和坚果等富含营养的食物，以促进身体健康。
1.全谷,包括燕麦、小米、玉米、高粱米、黑米、全麦面粉等,用来代替白米饭、白馒头、白面条等精制谷物。全谷应该占每日谷类食物的1/2(全素)或2/5(蛋奶素)。这些粗粮保留了谷粒营养精华,含有更多的铁、锌和维生素。
2.普通大豆制品,包括豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐皮、腐竹等,它们富含优质蛋白,可以替代肉类蛋白质。全素者每天要吃相当于50~80克黄豆的大豆制品;蛋奶素者每天要吃25~60克。50克黄豆相当于北豆腐(较硬)145克、南豆腐(较嫩)280克、内酯豆腐350克、豆浆730克、豆腐干110克、腐竹40克等。这些数值意味着,全素者每天至少有2餐要吃大豆制品。
3.发酵大豆制品,包括腐乳、豆豉、酸豆浆、豆瓣酱、黄豆酱和酱油等,它们是唯一能提供维生素B12的植物性食物,全素者每天不可缺,平均每天5~10克;蛋奶素可以少吃或不吃。
热炒素菜种类做法？
食材：黄豆芽、韭菜、剁辣椒。
1、韭菜洗净切段待用、豆芽洗净捞起沥干水待用。
2、热锅凉油，下入[_a***_]炒香。
高档素食的做法？
食材：
350g口蘑、5颗嫩油菜、适量橄榄油、适量盐、15g蚝油、2g白糖、10ml蒸鱼豉油、少许枸杞
做法：
1)准备好所有的食材。
用料
娃娃菜 2颗
蒜 2瓣
皮蛋 1个
火腿 半根
虾皮 少许
红辣椒 6片
盐 少许
上汤娃娃菜的做法
娃娃菜洗净去蒂切好，皮蛋切块，火腿肠切丁。
