大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖喱土豆的做法菜谱的问题，于是小编就整理了5个相关介绍咖喱土豆的做法菜谱的解答，让我们一起看看吧。
咖喱土豆的烹调方法？
今天，郑州新东方烹饪学校老师教你一道咖喱土豆的做法，美味十足，快去学起来吧！
咖喱土豆所需的食材：
咖喱土豆的做法步骤：
3、放适量的清水加盖大火煮开。
5、放适量的盐，煸炒3分钟。
6、再放适量的素咖喱煸炒2分钟。
咖喱土豆怎么做？
食材：土豆300克、姜粒、洋葱粒、咖喱粉/咖喱膏各适量
做法：
2、调入一大勺咖喱膏炒均匀，将土豆加入一起翻炒；
3、放少许盐与糖后注入一大碗清水，盖上锅盖焖至软烂；
2.锅内放少许油烧热，将土豆块放锅里翻炒几下；加入适量的水，大火烧开后转小火煮至土豆熟软
3.关火后，加入油咖喱，搅拌至溶化；再开小火煮至粘稠即可
咖喱土豆鸡块的家常做法？
1.
2.
过500ml凉水，漂油脂。
3.
烧热锅，下30ml油小火稍微油炸一下50克土豆和50克胡萝卜，可避免后期土豆太绵完全融化。
4.
咖喱鸡土豆做法蹦妈？
1.鸡块放入凉水中放料酒煮开捞出洗净，其余食材都切块
2.锅中放油把鸡块煸到金黄盛出
3.再放点油煸炒其余食材
4.倒入鸡块，放点生抽翻炒均匀
5.放开水烧开后放咖喱酱，改中小火
6.等土豆软绵即可，汁水不要收太干
鸡腿3只胡萝卜1个土豆2个咖喱块一块洋葱1个辅料油适量料酒适量
土豆咖喱鸡的做法步骤
1. 将土豆、胡萝卜洗净去皮切成滚刀块
2. 洋葱切小块，生姜切末
3. 将鸡腿洗净，切成块
4. 锅里油热洋葱、生姜末下锅煸炒出香味
5. 放入鸡肉爆炒至鸡肉半熟，加料酒，去除腥味
咖喱土豆烧肉该怎么做？
制作咖喱土豆烧肉，汤汁可以根据自己随意调配，喜欢浓的可以多煮一会。
主料:
猪肉150克，土豆一个，胡萝卜半根，洋葱四份之一，咖喱块3块，盐适量，味精。
做法:
1.准备好所有材料，猪肉，洋葱，胡萝卜，土豆去皮切丁（切丁清水洗净）
2.锅中放入适量食用油，先把猪肉煸炒至发白
3.加入土豆翻炒片刻，加入洋葱，胡萝卜丁，炒三分钟左右，加入适量盐。
4.然后倒入没过菜约1.5厘米的热水，煮沸改中火煮10分钟左右，改小火，加入咖喱（掰开捣碎），烧至汤浓稠放入适量味精，即可出锅装盘。
大家好，我是尹小厨，很高兴能为你解答这个问题。
咖喱主要是以姜黄为主料，另外再加入多种香辛料，比如香菜籽，桂皮，辣椒，白胡椒，小茴香，八角，孜然等磨成粉，然后配制而成的一种复合型调味料，其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。
主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等美味菜肴，是中西餐常用的调味料，在东南亚许多国家，咖喱是必备的重要调料。
咖喱在很多东南亚国家非常盛行，其中以印度，马来西亚，新加坡，泰国的咖喱做的更具特色，从颜色上分，又分为红咖喱，青咖喱，黄咖喱，而又以黄咖喱味道柔和，咖喱香浓醇厚，也最为常用，深得食客们的喜爱。
咖喱土豆烧肉，最好的撘配是土豆烧牛肉，再配上咖喱，真是绝配了，自己再家做，可以购买咖喱块或咖喱膏，与餐厅不同，餐厅的咖喱制作相对很复杂，要加入很多的自然增香食材与咖喱一起熬制，成本太高，二个不便于保存，所以不适合家用。
1、土豆洗干净切块，牛肉洗干净，下锅里煮个15分钟捞起切块待用，青红椒，洋葱切块备用。
2、锅中放入少许油，倒入牛肉煸炒香，然后加入咖喱块混炒一会，然后加入高汤，大火烧开改小火焖煮，加入淡奶，白糖，味精调味，待牛肉烧到八成熟时放入土豆，一起焖煮，再土豆要熟的时候，加入青红椒，洋葱，然后自然收汁，因为土豆淀粉值很重，这样收汁效果更好，味道更鲜美浓厚醇香。
到此，以上就是小编对于咖喱土豆的做法菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖喱土豆的做法菜谱的5点解答对大家有用。
