大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粗粮菜谱做法大全集的问题，于是小编就整理了4个相关介绍粗粮菜谱做法大全集的解答，让我们一起看看吧。
中式粗粮面条做法食谱？
答：中式粗粮面条做法，1，把玉米面放入盆里，加一克盐搅拌均匀，用开水浇在玉米面上，用筷子搅拌，将面烫熟。
3，锅里放水烧开放1克盐，用漏勺将面团弄成面条漏到锅里，不要断火，把面条烧开，然后把面条捞在凉水中过下水。
4，之后把面条捞出即可。
五谷杂粮煎饼做法？
1、所有材料准备好，上面撒点盐。
3、面用水搅拌成糊状。
4、锅中刷一点油，摊成薄饼。
5、上面倒入鸡蛋一个，摊平。 6、撒韭菜末，葱末，和火腿末，上面放脆饼。
7、四周刷上甜面酱。
8、乘热裹好即可。
五谷杂粮煎饼是一种传统的中国小吃,主要由面粉、五谷杂粮、水等食材制成。以下是一份简单的五谷杂粮煎饼食谱:
所需食材:
- 面粉 200克
- 糙米 100克
- 小麦粉 100克
- 燕麦片 100克
- 玉米粉 100克
- 糖 5克
- 盐 3克
- 水 120毫升
你知道哪些美食的做法？
你好，我是乐乐爱猫爱生活，感谢你的邀请，回答你的提问，大家都来说说你知道美食的做法？希望我的回答能够帮助到你，面黄汤红，味鲜，辣，香，醇，下面分享担担面
所用的材料和做法，
材料
细面条一千克，芝麻酱100克，酱油120克，香醋50克，味精18克，蒜泥八克，葱花30克，开羊末50克，芽菜末100克，花椒面四克，红油200克，冷鸡汤400克，辣椒粉20克，豌豆苗（或菠菜）100克。
制作方法
1，芝麻酱先用酱油，香醋，冷汤调开，然后加入味精，蒜泥，葱花，辣椒粉，花椒面，开洋末，芽菜末，红油，调和成担担面佐料。
2，面条下入滚水锅，煮熟后捞起放到碗内，加上佐料，随即将豆苗烫熟，放在面上就做成功了。谢谢收看！
想吃烤鱼，不愿出门，在家做简易的烤鱼。
辅料：白菜，金针菇（家里就这两样了，你可以准备海带，豆腐都行）。
1：葱切葱花，姜切片，蒜拍碎，金针菇清洗干净掰成小绺放入方盘中，（上次吃外卖烤鱼送的）备用。
2：豆瓣酱，蚝油少许，生抽，鸡精，胡椒粉放入碗中加水调成酱汁（家里没有烤鱼的料了，只能自己配了）。
3：***切五厘米宽，下锅炒至断生，倒入放有金针菇的方盘铺平。
4：起锅烧油把鱼两面煎透（家里没有烤箱只能煎一下了）放入方盘中。
5：锅内留底油爆香葱姜蒜，倒入调好的料汁，加适量的水（我这两小碗），烧开浇到鱼上。
6：把方盘放到架子上，点上固体酒精，OK了，咕嘟一会就可以享受美味了。（家里配料不齐，要是再撒上点小葱和香菜那就更棒了。）
可乐鸡翅是一道极容易上手且不基本不会翻车的一道菜，对新手来说食材的预处理、炒制过程中的火候控制及调味的过程是最难掌握的，但可乐鸡翅完美的避开了这三个难题。下面分享可乐鸡翅所需材料以及做法:
材料:冰冻鸡翅 生姜 料酒 500ml可乐 老抽 耗油 大葱段 芝麻 少许盐
做法:第一步:将鸡翅洗净，两面改刀方便入味，然后凉水将鸡翅下锅焯，放入姜和料酒。等到煮出血沫把鸡翅捞出来，控干水分。
第二步:锅内放入少许油，油热下入鸡翅，用小火将鸡翅两面剪成金黄放入葱姜，炒制一会，再放入一瓶可乐刚好盖过鸡翅的高度，再放入老抽上色，再放入耗油和少许的盐，盖上盖子慢炖。
第三步:静等，等待汤汁完全被鸡翅吸收，再放入一点白芝麻，可以先试试味道，如果太甜了可加入一点纯净水进行中和甜味，如太咸了可以在放一点可乐或者醋进行调和。
最后就是起锅上菜了。
以上就是我本人的可乐鸡翅的做法，谢谢。
最后在附上我做可乐鸡翅的图片。
炎热的夏季当然是要推荐一款全民大众最喜欢的美食了！它就是有些夏季美食一霸之称的小龙虾。
做为一个在别的国家泛滥成灾的物种，到了我大中华以后却别吃成了“稀有物种”，这跟我们对美食的烹饪手段多样不无关系，小龙虾可麻可辣可蒜香可十三香，它的口味五花八门，但唯独不变的是它的鲜嫩！接下来我就分享一下我喜欢的吃法：蒜香小龙虾。
步骤一
首先挑选个头均匀新鲜的小龙虾，清洗去枪去鳃去虾线！大蒜剁成蒜蓉！
步骤二
步骤三
放入龙虾煸炒
步骤四
龙虾变色以后，加入两勺料酒，一瓶啤酒
五谷丰登怎么做？
1. 准备枸杞子、玉米粒、青豆、菠菜洗净、红薯和胡萝卜去皮切丁
2. 准备油、蚝油、生粉、枸杞子用清水泡开
4. 先把红薯丁冷水下锅煮开后再煮3分钟后捞起
5. 再把青豆。玉米粒，胡萝卜丁加入焯水后捞起
6. 再把菠菜下锅烫至变色捞起
7. 锅内倒油、油温7分热倒入红薯、青豆、玉米粒和胡萝卜丁煸炒出香味
8. 加盐调味
9. 倒入调好的汁煸炒均匀
10. 最后加入枸杞子煸炒均匀后熄火出锅
感谢邀请，五谷丰登寓意粮食大丰收，一般在酒店菜品当中作为一种风味，它的食材特别多样化，有铁杆山药、紫薯、玉米、花生、毛豆、南瓜、小土豆、大红枣、芋头等蒸熟装盘，配一小份白糖蘸食，酒店宴请宾朋，一桌大鱼大肉，必然少不了这五谷粗粮，有时在这高档宴会中也起到画龙点睛之笔
五谷丰登的食材并不是固定的。会根据各地的特色有所变化。一般来讲，下面的五谷丰登食材搭配最为常见:鲜玉米一段，南瓜一块儿，紫薯若干，铁棍山药一根，山芋一个。
第一步，先将所有原材料清洗干净。
第二步，将食材切块儿。
第三步，放入蒸笼内。
第四步，开火蒸透，即可食用。
五谷丰登的做法非常简单，我们在家里也可以做。由于它的食材多样，所以营养很丰富。
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到此，以上就是小编对于粗粮菜谱做法大全集的问题就介绍到这了，希望介绍关于粗粮菜谱做法大全集的4点解答对大家有用。
