大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于囱菜谱简单甜品做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍囱菜谱简单甜品做法的解答,让我们一起看看吧。
甜沫的做法,详细的?
步骤1
花生提前泡发后加上八角煮沸后十分钟关火,然后盖着盖子闷一会。
步骤2
锅中加油,然后加入一勺盐烧热,再将葱花姜切丝放入锅中炒香后加入花生,煮花生的汤,还有提前泡软的粉条,豆腐皮丝、胡椒粉同煮,水量不足可以加清水。
步骤3
小米面加入清水调成糊状,一定要搅匀。没有小米面的,可以用玉米面来代替,但口感和味道要略差。小米面的用量可以根据实际情况增加,如果入锅后汤汁较薄,可以再增加,如果要较稠,可以在再加点水。
步骤4
水沸后煮上一两分钟,然后用勺取一两勺沸腾的汤汁入糊中搅拌均匀。
步骤5
再次搅拌好的糊糊倒入锅中,要边倒边搅动锅中汤汁。
甜沫是一种非常受欢迎的甜点,也称为奶泡或泡沫奶。下面是详细的甜沫做法:所需材料:
- 砂糖:30克
- 鸡蛋白:1个
- 可可粉:适量
步骤:
3.将煮沸的牛奶冷却至温热状态,倒入打发好的鸡蛋白中,同时用打蛋器或搅拌器搅拌均匀。
4.将搅拌好的牛奶鸡蛋白液倒入杯中,用手持式搅拌器或者搅拌棒,用力搅打,直到出现泡沫。
主料:
小米面120克、菠菜150克、豆腐干(卤干)100克、粉条50克、花生仁(生)80克
辅料:
食盐适量 、味精少许 、胡椒粉3克、 花生油25克 、八角2瓣 、葱10克、 姜5克
做法:
1、粉条用温水泡软待用
2、花生仁用温水浸泡2小时待用
3、菠菜摘洗干净待用
4、菠菜用开水焯烫30秒,去除草酸
5、捞出过凉,沥干水分,切成小段待用
处理原料
将花生、菠菜、粉丝清洗,菠菜、豆腐干、豆腐皮、粉丝切段。
烹饪食材
花生米下锅煮,豆腐皮热油入锅炸倒入葱碎、姜末、豆腐皮翻炒后和粉丝、白胡椒粉下锅煮。
加入辅料
小米面加入400克水搅拌后倒入锅里,倒入菠菜、盐,就做好了。
海棠糕的做法及制作方法详细介绍?
用料 面粉 适量 猪油 少许 芝麻 少许 白砂糖 适量 红豆沙 适量 泡打粉 海棠糕的做法
漳州年夜饭菜谱?
以下是一些漳州年夜饭的菜谱建议,供你参考:
1. 花开富贵:将猪里脊肉切成薄片,裹上蛋液和面包糠,炸至金***,寓意着繁荣富贵。
2. 漳州卤面:这是漳州的特色主食,用面条搭配各种肉类、海鲜和蔬菜,汤汁浓郁。
3. 佛跳墙:将鲍鱼、海参、鱼翅、鸽蛋等食材慢炖而成,味道鲜美。
4. 红烧猪蹄:猪蹄烧至软烂,色泽红亮,寓意着新的一年脚踏实地。
5. 清蒸石斑鱼:石斑鱼清蒸后淋上蒸鱼豉油,撒上葱姜丝,象征着年年有余。
6. 白灼虾:将新鲜的虾煮熟,蘸上酱油,口感鲜嫩。
在家喝酒吃什么?
1.卤制鸭货
随着周黑鸭和美味***的流行,这种腌制鸭产品逐渐成为中国饮酒者最喜爱的酒菜肴。***、鸭翅、鸭锁骨等鸭制品,配以各种卤水,腌制鸭制小吃非常美味,咸可口,酒味更好!
到此,以上就是小编对于囱菜谱简单甜品做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于囱菜谱简单甜品做法的4点解答对大家有用。