大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于儿童菜谱胡萝卜做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍儿童菜谱胡萝卜做法的解答,让我们一起看看吧。
牛肉烧胡萝卜的儿童做法?
用料:胡萝卜,牛肉,生粉,生抽,酱油,姜,蒜,胡椒粉,辣椒粉,花椒
做法步骤
步骤 1
牛肉切丝儿切片儿随便,切好用一点点生粉,几滴酱油,胡椒粉少许,再倒一点食用油,抓匀腌制一会儿
步骤 2
腌牛肉的空挡将胡萝卜切丝,姜蒜切末即可
步骤 3
锅内放油,几粒花椒入锅,小火让花椒随着油温升高炸香之后捞出
步骤 4
姜蒜入锅爆香,牛肉入锅划散,加一点儿生抽,翻炒至差不多变色了,扒拉到一边儿,胡萝卜丝倒入空出的地方,炒至稍稍变色有一点儿软了,牛肉扒拉回来,一起翻炒
食材准备:
香料:干辣椒5克、花椒2克、大葱适量、山奈2克、桂皮2克、八角4克、草果3克、老姜10克
第一步:食材改刀
胡萝卜滚刀切块;
第二步: 炒制
炒香后放入豆瓣酱,炒至牛肉上色,倒入可以没过食材的高汤炖煮两个小时;
吃胡萝卜对小孩的好处是什么?
感谢邀请。胡萝卜是一种既富含营养价值,又适合宝宝食用的蔬菜。妈妈们在给宝宝制作辅食时,适当地添加一些胡萝卜,婴儿吃胡萝卜的好处不但能促进宝宝的食欲,还能给宝宝的生长发育带来诸多好处。
1、有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能
2、还含较多的钙、磷、铁等矿物质。
3、在众多的是食物中,最能补充维生素A的当数胡萝卜。缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染。一旦感冒或腹泻,体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降。
这些做法适用较小的宝宝
1、胡萝卜白米香粥(适合5个月以上的宝贝)
原料:胡萝卜1根,烂白米粥半小碗。 做法: 把胡萝卜清洗干净后,去皮煮熟,然后和白米粥一起压成泥状,也可***用果汁机打成泥状,经过加热就可以喂宝贝了。 贴心小提醒: 也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟,再用勺子压碎,待放凉后就可喂宝贝了。
2胡萝卜香泥
原料:新鲜胡萝卜半根。 做法:先把胡萝卜清洗干净,煮熟或蒸熟,然后将其放凉后去皮,再用压泥器压成碎泥状,就可以喂宝贝吃了。 贴心小提醒: 胡萝卜虽然富有营养,但吃得适量最好。如果给宝贝吃得过多,容易使皮肤变黄。
3胡萝卜蛋粥(适合10个月以上的宝贝)
胡萝卜最主要的是补肝明目,清热解毒。小孩多吃对眼睛好,但是很多孩子不喜欢吃胡萝卜。
我经常把胡萝卜切碎碎的,打鸡蛋里煎成鸡蛋饼,味道还挺好的,也可以包在饺子里!
1、将胡萝卜末,葱姜末,玉米碎末放入鸡蛋碗里,加入少许生抽和盐。
3、电饼铛加热,放少许玉米油,将蛋液倒在电饼铛上,用勺子摊成均匀的薄饼。
4、待蛋液大部分凝固后翻面继续煎至金黄。
胡萝卜生活中很多人都喜爱的蔬菜,胡萝卜营养价值丰富小孩子常吃好处还是有很多的,胡萝卜中的维生素、胡萝卜素能够有效促进人眼内的色素合成,小孩子常吃胡萝卜对眼睛是非常有好处的,小孩子常吃胡萝卜可以促进身体生长发育迟缓、骨髓、牙齿生长不良等症,胡萝卜还可以促进消化,促进肠胃蠕动,达到预防便秘的效果,因此胡萝卜做成的美食还是很受小孩子喜欢的,分享一下我在家做的凉拌胡萝卜。
准备食材:胡萝卜、小葱、香菜、辣椒
佐料:食盐、耗油、酱油、香醋
胡萝卜清洗干净擦成细丝,香菜清洗干净切碎,辣椒切圈待用。
胡萝卜丝盛入碗中,加入食盐、耗油、葱丝,锅中热油放入辣椒爆香后热油倒入碗中。
最后放入香菜、香醋、酱油搅拌均匀放置2分钟左右就可以食用了。
到此,以上就是小编对于儿童菜谱胡萝卜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于儿童菜谱胡萝卜做法的2点解答对大家有用。