大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于土豆鱼丸菜谱做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍土豆鱼丸菜谱做法大全的解答,让我们一起看看吧。
土豆水晶丸子的7种家常做法?
做法:1.准备好肉酱,可以用料理机搅拌的,放了葱,生抽,酱油,盐,少量味精。
3.将熟软的土豆按成泥,混合肉酱包圆,最好肉多土豆泥少,因为淀粉太多会散。
主料:土豆淀粉适量、五花肉50克
步骤1
先将黄皮土豆稍微洗净表面泥沙,再削去外皮,再次冲洗干净,改刀切成薄片,越薄越好;
步骤2
十种鱼丸的做法?
工具材料:
煮锅,鲅鱼,韭菜,葱,姜,花椒,猪肥肉,香油,盐,鸡精,料酒,白胡椒粉,清水各适量
操作方法
01.鲅鱼选用新鲜的,去腮及内脏洗净
02.锅中加水和花椒煮开放凉
03.凉透的花椒水容器中放入葱、姜浸泡出味儿
04.五花肉切块剁碎成肉泥
05.鲅鱼去皮,挑鱼刺,取鱼肉同样剁碎成泥
06.韭菜择洗干净切成末儿备用
07.鱼肉泥放入一个容器中加入浸泡好的葱、姜、花椒水,香油,料酒顺一个方向搅拌上劲,再放入盐,鸡精和适量的清水继续顺一个方向搅拌,搅拌的时间越长做出的鱼丸有越有韧性,有种入口即化的感觉
土豆圆子的做法有哪些?
食材:土豆500克,蒸鱼鼓油5克,蒜10克,盐3克,蚝油5克
做法
1,原汁机将土豆榨汁,土豆汁静置10分钟,淀粉沉淀于杯底,上层汁水可以倒出来喝,(纯土豆汁哦,尝尝不难喝的)也可以不要(用料理机也可以,土豆切块放料理杯内,加少量清水,将土豆打细,倒出用纱布过滤,将土豆泥和汁水分离)
2,沉淀出来的淀粉倒入土豆泥中,加盐、蚝油搅拌均匀,团成大小合适的圆子,码放盘子里
3,放开水锅,中火蒸15分钟,关火焖两分钟
到此,以上就是小编对于土豆鱼丸菜谱做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆鱼丸菜谱做法大全的3点解答对大家有用。