大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒饭的家常做法菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍炒饭的家常做法菜谱的解答,让我们一起看看吧。
炒米饭的家常做法?
用料:米饭半碗,鸡蛋一个,盐半勺,白糖2/3勺,老抽一勺,生抽一勺,蚝油一勺,葱一根
做法步骤
步骤 1
米饭加半小勺,2/3勺白糖,一勺老抽,一勺生抽,一勺蚝油,搅拌均匀
步骤 2
先炒一个鸡蛋
步骤 3
步骤 4
炒米饭的家常做法?
用料:隔夜米饭1碗(约4两),鸡蛋1个,小葱3根,生抽适量,米酒适量,老抽少许,鸡精少许,盐少许
做法步骤
步骤 1
小葱切葱花待用,份量足一点,更香。生抽酱油的用量你可以跟据口味掌握
步骤 2
米饭提前取出来回温,并抓散待用。
步骤 3
鸡蛋打散,推荐你要多打一会儿,搅打出这种丰富的气泡。
步骤 4
炒米饭的家常做法?
新鲜鸡蛋2个、米饭1碗、火腿肠0.5根、杏鲍菇0.5根、葱1根、盐少量、油适量、青红酒适量、生抽;
制作步骤:
1.鸡蛋打碗里搅拌,适当加入点盐备用,蒸熟的米饭1碗备用,火腿切成细丁,杏鲍菇洗洗切小块,葱切成末。
2.锅里备油加热,加入葱末,把鸡蛋倒入锅里定型后倒入碗里备用。
3.锅里留着不够可以加点,继续加热把杏鲍菇放入翻炒,接着加入火腿,然后加入米饭,我们把米饭搅拌散了,在里面翻炒。
用料:米饭1碗,鸡蛋2个,火腿3片,葱半根,胡萝卜半根,青椒1个,盐6克,生抽1勺,胡椒粉3克
做法步骤
步骤 1
两只鸡蛋打散
步骤 2
火腿、胡萝卜、青椒切丁
步骤 3
葱切碎
步骤 4
油热下入鸡蛋,炒至凝固即可,不要太老
主料:
米饭250克,鸡蛋3个
辅料:
胡萝卜1个,黄瓜1个,小葱2棵
配料:
做法步骤:
1.把鸡蛋磕到碗里。
2.把胡萝卜、小葱洗净。
3.将胡萝卜、黄瓜切成小丁。
步骤 1
所有材料洗净备用。
步骤 2
锅中加水烧开加入西蓝花焯2—3分钟,捞出放入凉水过一下,捞出沥干水分
步骤 3
锅中加入适量花生油,油热加入混合好的鸡蛋液。
步骤 4
鸡蛋炒匀后,加入虾丁,胡萝卜丁,西蓝花的根部翻炒。
步骤 5
蔬菜丁翻炒均匀后加入米饭。
炒米饭的家常做法?
用料:米饭2碗,鸡蛋2个,紫菜1/4张,丸子腊肠或者火腿肠适量,胡萝卜适量,葱适量
做法步骤
步骤 1
少许油,小火煎脆紫菜。
步骤 2
放凉用个保鲜袋装起来揉碎,尽量碎一点
步骤 3
备材料,切好。丸子类的随意,不喜欢不放也可以。
步骤 4
不喜欢胡萝卜颗粒的,可以搽成细丝。
家常做法如下:1.先将米饭用手捏成小块,这样容易炒; 2.锅中倒入适量油,加入葱、姜末、蒜末,煸炒出香味; 3.加入米饭,不停翻炒,让每个小块都接触到锅底; 4.加入盐、鸡精等调料,继续翻炒到米饭均匀受热。
炒米饭的家常做法的关键在于适当地加入调料,翻炒均匀,做法简单易行。
到此,以上就是小编对于炒饭的家常做法菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒饭的家常做法菜谱的4点解答对大家有用。